一种食用盐的节能减排生产方法技术

本发明专利技术涉及一种食用盐的节能减排生产方法，属于食品加工领域，所述方法包括以下步骤：A、将氯化钙水溶液注入芒硝型矿井中采卤，B、过滤与离子交换，C、反渗透膜浓缩，D、蒸发浓缩和加料结晶，E、食用盐半成品干炒后与干炒大米粉末混合均匀，晾冷后密封包装，即得到食用盐成品。与现有技术相比，本发明专利技术操作方法简单，钙芒硝资源利用更加充分，且有效避免采用化学沉淀法所造成的污染，更加环保节能减排，能有效实现能源的再利用，提高生产效率；本发明专利技术大大提高了氯化钠的提取率，食盐中氯化钠的质量分数达99％以上，且生产所得食用盐成品更加不易结块，保存时间长。

Energy saving and emission reduction production method for edible salt

The invention relates to a method for producing edible salt energy-saving emission reduction, belongs to the field of food processing, the method comprises the following steps: A, the calcium chloride aqueous solution into the brine mining of Glauber salt mine, B, C, filtration and ion exchange, reverse osmosis membrane, D, evaporation and crystallization of E feeding. Edible salt, semi finished fried fried rice powder and mixed evenly, cold air sealed packaging, edible salt product is obtained. Compared with the prior art, the invention has the advantages of simple operation method, glauberite resources more fully utilized, and effectively avoid the pollution caused by chemical precipitation method, more environmentally friendly, energy-saving emission reduction, reuse can effectively realize energy, improve the production efficiency; the invention greatly improves the extraction rate of sodium chloride, the mass fraction of sodium chloride in salt more than 99%, and the production of edible salt product is more easy to agglomerate, save for a long time.

【技术实现步骤摘要】
一种食用盐的节能减排生产方法
本专利技术涉及食品加工
，尤其涉及一种食用盐的节能减排生产方法。
技术介绍
盐的生产主要分为海盐和井矿盐。中国专利申请CN102396696A提供了一种精制自然营养盐的制法，该制法包括原料制备、预热和蒸发、分离和回流、二次结晶、干燥和筛分的步骤。该方法以海水为原料，应用二次结晶的理论，保留天然海水中所含的大量营养元素，富含对人有益的钙、镁、钾、铁、铜、锌等微量元素，产出多元素晶体营养盐。但近年来，由于大量的海盐滩涂资源被征用，海盐生产不断萎缩，而井矿盐行业随着岩盐矿藏资源的不断发现而快速发展，井矿盐占全国产盐总量的比例已接近50％。因此，井矿盐企业利用矿产资源生产天然含高钙食用盐产品具有十分重要意义。从各地盐矿的地质资料分析，无论是硫酸钙型盐矿，还是硫酸钠型盐矿，都伴生钙芒硝，而钙芒硝是一种复盐，主要组分由微溶于水的硫酸钙和易溶于水的硫酸钠组成，难溶于水。岩盐资源一般埋藏深度在地下一千米左右，因此，目前岩盐开采一般都采用水溶开采法，开采近饱和矿卤后，再真空制盐。从理论及实践看，用简单的淡水水溶开采法无法开采岩盐中伴生性钙芒硝资源，就目前而言，岩盐伴本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食用盐节能减排生产方法，其特征在于，它包括以下步骤：A、采卤先制备温度为35～45℃、质量分数为10％～20％的氯化钙水溶液，然后将其注入芒硝型矿井中浸泡，并不断搅拌，静置沉淀后抽取上清液，即得到含钙卤水；B、过滤与离子交换先采用滤网对步骤A得到的含钙卤水进行过滤，以除去硫酸钙沉淀和氢氧化钙，得到氯化钠滤液；然后采用钠离子交换树脂对氯化钠滤液进行离子交换，除去钙离子和镁离子；再采用强碱性阴离子交换树脂对氯化钠滤液进行离子交换，除去硫酸根离子，得到氯化钠溶液；C、反渗透膜浓缩在加压条件下，利用反渗透膜将步骤B得到的氯化钠溶液浓缩至氯化钠的质量分数达到25.6％～26.4％，得到氯化钠浓缩液；...

【技术特征摘要】
1.一种食用盐节能减排生产方法，其特征在于，它包括以下步骤：A、采卤先制备温度为35～45℃、质量分数为10％～20％的氯化钙水溶液，然后将其注入芒硝型矿井中浸泡，并不断搅拌，静置沉淀后抽取上清液，即得到含钙卤水；B、过滤与离子交换先采用滤网对步骤A得到的含钙卤水进行过滤，以除去硫酸钙沉淀和氢氧化钙，得到氯化钠滤液；然后采用钠离子交换树脂对氯化钠滤液进行离子交换，除去钙离子和镁离子；再采用强碱性阴离子交换树脂对氯化钠滤液进行离子交换，除去硫酸根离子，得到氯化钠溶液；C、反渗透膜浓缩在加压条件下，利用反渗透膜将步骤B得到的氯化钠溶液浓缩至氯化钠的质量分数达到25.6％～26.4％，得到氯化钠浓缩液；D、蒸发浓缩和加料结晶利用矿热炉烟气余热回收技术对步骤C得到的氯化钠浓缩液进行加热，待氯化钠浓缩液蒸发浓缩至出现结晶时，按照500：1～3：3～7：4～8：8～16的重量比向其添加水溶性硅粉、葡萄糖酸亚铁粉末、碘酸钾粉末和青椒汁，并搅拌均匀，继续加热至水分完全蒸发，得到食用盐半成品；E、炒制包装先取大米在加热后的铁锅中小火干炒至金黄色再粉碎，得到干炒大米粉末，然后将步骤D中的食用盐半成品在加热后的铁锅中小火干炒1～5min，再按照100:1～3的重量比与干炒大米粉末混合均匀，晾冷后密封包装，即得到食用盐成品。2.根据权利要求1所述的食用盐节能减排生产方法，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张红宇，谢成军，秦雪莲，袁成琳，
申请(专利权)人：益盐堂应城健康盐制盐有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42