物料清洗装置及烹饪器具制造方法及图纸

本实用新型专利技术提出了一种物料清洗装置及烹饪器具，其中物料清洗装置包括：清洗腔，清洗腔侧壁设置第一通孔；堵件，堵件位于清洗腔底壁上；进水进气管，其第一端穿过第一通孔进入清洗腔内部；和弹性套，弹性套的一端与进水进气管的第一端固定连通，弹性套的另一端套设在堵件上；其中，弹性套的另一端与堵件相适配，在进水和/或进气状态下，弹性套分别在水压和/或气压的作用下与堵件之间产生间隙，水和气体分别从间隙中流出，非进水和/或进气状态下，弹性套贴合在堵件上。本实用新型专利技术中水和气体从清洗腔内部向四周流出，且通过弹性套与堵件之间的间隙喷射出，使得水能够更好地冲击物料，对物料进行清洗，气体能够更好地冲击物料和水，使物料和水充分接触，清洗效果好。

Material cleaning device and cooking utensil

The utility model provides a material cleaning device and cooking utensils, wherein the material cleaning device comprises a cleaning chamber, cleaning chamber arranged on the side wall of the first through hole plugging, plugging; at the bottom of the cavity wall cleaning; the water inlet pipe, the first end through the first through hole into the cleaning chamber; and the elastic sleeve. One end of the elastic sleeve is fixed in the end of the inlet pipe is communicated with a water inlet, the other end of the elastic sleeve is sleeved on the blocking piece; wherein, the elastic sleeve and the other end is matched with the blocking piece, in water and / or air condition, elastic sleeve respectively in hydraulic and / or under the action of pressure and blocking parts the gap between water and gas, the outflow from the gap, non water intake and / or under the condition of elastic sleeve member attached to the wall. The utility model has the advantages of water and gas outflow from the cleaning cavity to around, and through the elastic sleeve and the gap between the wall jet, the water can better impact materials, cleaning materials, gas can better impact of material and water, the material and water full contact, good cleaning effect.

【技术实现步骤摘要】
物料清洗装置及烹饪器具
本技术涉及厨房用具
，具体而言，涉及一种物料清洗装置及一种烹饪器具。
技术介绍
目前，市面的物料清洗装置，洗料主要采用内锅洗料或外部洗料后通过管路转送入内锅两种方式。内锅洗料时通常为搅拌棒搅拌清洗物料，搅拌棒长时间使用，易产生残留物质，生成细菌，对内锅物料造成污染，此外，清洗腔内的水易沿着搅拌棒流出清洗腔，进而对驱动搅拌棒的电机产生破坏；外部洗料时，物料清洗之后通过管道进入下一个装置，此时，物料易残留在管道内，不易清理。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术的一个目的在于，提供一种物料清洗装置。本技术的另一个目的在于，提供一种烹饪器具。有鉴于此，根据本技术的一个目的，提供了一种物料清洗装置，用于烹饪器具，包括：清洗腔，清洗腔侧壁设置第一通孔；堵件，堵件位于清洗腔底壁上；进水进气管，其第一端穿过第一通孔进入清洗腔内部；和弹性套，弹性套的一端与进水进气管的第一端固定连通，弹性套的另一端套设在堵件上；其中，弹性套的另一端与堵件相适配，在进水和/或进气状态下，弹性套分别在水压和/或气压的作用下与堵件之间产生间隙，水和气体分别从间隙中流出，非进水和/或进气状态下，弹性套贴合在堵件上。本技术中水和气体从清洗腔内部向四周流出，且通过弹性套与堵件之间的间隙喷射出，使得水能够更好地冲击物料，对物料进行清洗，气体能够更好地冲击物料和水，使物料在带水的清洗腔中剧烈翻滚、碰撞，实现物料表面附着物的脱落和分离，从而达到清洗效果。本技术的弹性套与位于清洗腔底壁的堵件弹性贴合连接，当水从进水进气管进入弹性套时，弹性套会随着水量的增加而膨胀，内部水压变大，当水压大于弹性套底部弹力与外部大气压之和时，弹性套与堵件之间产生间隙，水从间隙中喷射而出，冲击物料；当气体从进水进气管进入弹性套时，弹性套会随着气体的增加而膨胀，内部气压变大，当内部气压大于弹性套底部弹力和外部大气压之和时，弹性套与堵件之间产生间隙，气体从间隙中喷射而出，冲击清洗腔内部的物料和水，对物料进行清洗。本技术利用水压与气压，将水和气体从间隙中喷射而出，提高了对物料的冲击力，进而提高了物料的清洗效果，此外，水和气体从清洗腔内底部喷射出，促进物料和水的充分接触，避免气体从清洗腔侧壁进入，而无法高效驱动水和物料翻滚，造成物料清洗不彻底。另外，本技术提供的上述技术方案中的物料清洗装置还可以具有如下附加技术特征：在上述技术方案中，优选地，堵件位于清洗腔底壁中心。在该技术方案中，将堵件限位在清洗腔底壁中心，进而与之相连的弹性套套设在清洗腔底壁中心处，使得水和气体能够从清洗腔底部中心向四周扩散，气体能够在清洗腔中心处搅动水和物料翻滚，使得物料和水的接触效果更好，物料清洗彻底。在上述技术方案中，优选地，清洗腔底壁中心设置下料孔，堵件设置在下料孔内，烹饪器具的驱动装置驱动堵件开启下料孔。在该技术方案中，将堵件设置在下料孔内，用于开启和密封下料孔，此外，堵件也与弹性套相连接，将物料下料与进水进气结合在一起，使得结构更加紧凑，提高空间利用率。在上述技术方案中，优选地，堵件为球形件。在该技术方案中，将堵件限定为球形，由于球形没有棱角，球形的堵件能够更好地密封下料孔，此外，球形的堵件在关闭下料孔时，能够自动找正，无需调整对接下料孔。在上述技术方案中，优选地，下料孔与堵件之间设置密封件。在该技术方案中，在下料孔与堵件之间设置密封件，能够更好地密封下料孔，同时密封件设置为柔性密封件时，球阀由自身重力下落在密封件上时，密封件受力变形，与球阀适配，更好地密封下料孔。在上述技术方案中，优选地，堵件通过连接件与进水进气管的第一端相连接，物料清洗装置的驱动装置驱动进水进气管的第一端向上抬起，进而通过连接件驱动堵件开启下料孔；其中，初始状态下，堵件由自身重力通过连接件向下拉动进水进气管的第一端至关闭下料孔。在该技术方案中，连接件作为堵件与驱动装置之间的力传递件，在不需要下料时，堵件由自身重力向下拉动进水进气管的第一端，直至堵件密封下料孔，下拉过程中，堵件与进水进气管之间的弹性套不受度堵件的重力影响，不与堵件脱离；在需要下料时，驱动装置驱动进水进气管的第一端向上抬起，拉动连接件带动堵件上升，开启下料孔，在上升过程中，弹性套不受进水进气管的拉力影响，始终贴合在堵件上。在上述技术方案中，优选地，连接件设置在弹性套内部，连接件为柔性连接件。在该技术方案中，连接件位于弹性套内部，结构紧凑，节省清洗腔内的空间，连接件为柔性连接件，能够使堵件在自身重力的作用下，自动找正，封闭下料孔。在上述技术方案中，优选地，柔性连接件为连接绳。在该技术方案中，连接件为连接绳，堵件在被驱动装置驱动上升之后，连接绳自动保持垂直状态，在不需要下料时，堵件由重力下拉连接绳，带动进水进气管的第一端向下移动，移动过程中，连接绳始终处于垂直状态，堵件在连接绳的作用下自动找正下料孔的位置，封闭下料孔。在另一技术方案中，优选地，柔性连接件包括固定在堵件上的第一固定环、固定在进水进气管上的第二固定环以及挂接第一固定环和第二固定环的连接环。在该技术方案中，连接环将第一固定环与第二固定环挂接在一起，堵件在被驱动装置驱动上升之后，连接环自动保持垂直状态，在不需要下料时，堵件由重力下拉连接环，带动进水进气管的第一端向下移动，移动过程中，连接环始终处于垂直状态，堵件在连接环的作用下自动找正下料孔的位置，封闭下料孔。在上述技术方案中，优选地，进水进气管的第二端位于清洗腔外部，在进水进气管的第二端设置换向阀，用于转换进水和进气。在该技术方案中，通过换向阀转换进水和进气，方便快捷，操作简单，有效控制气体或水的通断，防止气体和水同时进入清洗腔中，造成混乱。在上述技术方案中，优选地，堵件为钢球，弹性套包括顶端连接于进水进气管上的连接段以及连接于连接段下端部的套接部，套接部套设至过钢球球心的水平面处。在该技术方案中，堵件为钢球，质量大，能够更好的密封下料孔。弹性套的套接部套设在钢球过半处，可以牢固的贴合在钢球上，而不用担心在气压或水压的作用下，钢球与弹性套之间产生间隙而使弹性套脱离钢球。在上述技术方案中，优选地，连接段与套接段一体成型。在该技术方案中，连接段与连接套一体成型，使得弹性套结构严谨，密封效果好，弹性套的弹性形变均匀，不会因内部水压或气压的变化，而造成破坏。在上述技术方案中，优选地，物料清洗装置还包括：出水管，其一端与清洗腔相连通，出水管另一端与抽水装置相连通，用于将物料清洗后的污水抽出。在该技术方案中，通过抽水装置将清洗腔内的污水抽出，结构简单，操作方便，便于污水的排放。在上述技术方案中，优选地，出水管内部靠近物料的一端设置过水板，过水板上设置过水孔，避免物料被抽出。在该技术方案中，在出水管内设置过水板，使得污水可以流经过水板，而清洗腔内的物料则被过水板阻挡，不会被排出，避免物料的浪费，同时避免物料进入出水管后堵塞出水管，造成出水管失效。此外，过水孔的直径小于物料的1/3的直径为最佳尺寸，优选过水孔的直径范围为1mm至3mm，使物料小到大米、小米等依然能够被过水孔阻挡，且排污顺利。在上述技术方案中，优选地，过水孔为至少两个，沿出水管轴线周向分布。在该技术方本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种物料清洗装置，用于烹饪器具，其特征在于，所述物料清洗装置包括：清洗腔，所述清洗腔侧壁设置第一通孔；堵件，所述堵件位于所述清洗腔底壁上；进水进气管，其第一端穿过所述第一通孔进入所述清洗腔内部；和弹性套，所述弹性套的一端与所述进水进气管的第一端固定连通，所述弹性套的另一端套设在所述堵件上；其中，所述弹性套的另一端与所述堵件相适配，在进水和/或进气状态下，所述弹性套分别在水压和/或气压的作用下与所述堵件之间产生间隙，水和气体分别从所述间隙中流出，非所述进水和/或进气状态下，所述弹性套贴合在所述堵件上。

【技术特征摘要】
1.一种物料清洗装置，用于烹饪器具，其特征在于，所述物料清洗装置包括：清洗腔，所述清洗腔侧壁设置第一通孔；堵件，所述堵件位于所述清洗腔底壁上；进水进气管，其第一端穿过所述第一通孔进入所述清洗腔内部；和弹性套，所述弹性套的一端与所述进水进气管的第一端固定连通，所述弹性套的另一端套设在所述堵件上；其中，所述弹性套的另一端与所述堵件相适配，在进水和/或进气状态下，所述弹性套分别在水压和/或气压的作用下与所述堵件之间产生间隙，水和气体分别从所述间隙中流出，非所述进水和/或进气状态下，所述弹性套贴合在所述堵件上。2.根据权利要求1所述的物料清洗装置，其特征在于，所述堵件位于所述清洗腔底壁中心。3.根据权利要求2所述的物料清洗装置，其特征在于，所述清洗腔底壁中心设置下料孔，所述堵件设置在所述下料孔内，所述烹饪器具的驱动装置驱动所述堵件开启所述下料孔。4.根据权利要求3所述的物料清洗装置，其特征在于，所述堵件为球形件。5.根据权利要求3所述的物料清洗装置，其特征在于，所述下料孔与所述堵件之间设置密封件。6.根据权利要求3所述的物料清洗装置，其特征在于，所述堵件通过连接件与所述进水进气管的第一端相连接，所述物料清洗装置的驱动装置驱动所述进水进气管的第一端向上抬起，进而通过所述连接件驱动所述堵件开启所述下料孔；其中，初始状态下，所述堵件由自身重力通过所述连接件向下拉动所述进水进气管的第一端至关闭所述下料孔。7.根据权利要求6所述的物料清洗装置，其特征在于，所述连接件设置在所述弹性套内部，所述连接件为柔性连接件。8...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘典国，陈炜杰，常见虎，刘小凯，梅若愚，瞿月红，佘艳，周亚，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44