一种蜜饯沥糖装置制造方法及图纸

技术编号:16461182 阅读:55 留言:0更新日期:2017-10-27 08:39
本实用新型专利技术提出一种蜜饯沥糖装置,包括:箱体、倒U型的支架和抽气设备;箱体内部形成空腔,箱体侧壁上设有抽气孔,抽气孔与抽气设备的抽气口相连,在空腔内形成负压;箱体顶部设有与空腔贯通的凹槽,凹槽顶部铺设有栅格板,栅格板上均匀布设有与箱体内部空腔贯通的栅格孔;箱体顶部在凹槽两侧各设有一条与凹槽长度方向平行的滑轨;支架两臂末端分别设有滑块,支架通过两臂末端的滑块与凹槽两侧的滑轨形成滑轨滑块结构;支架两臂之间通过固定轴固定有刮板。本实用新型专利技术能够避免沥糖筛板的筛孔堵塞,且保证蜜饯颗粒在筛板上单层铺设,提高沥糖效率。

Sugar removing device for candied fruit

The utility model provides a candied sugar Lek device, comprising a bracket body, inverted U type and pumping equipment; the inside of the box cavity is formed on the side wall of the box body is provided with an air suction suction hole connected with the pumping equipment, the formation of negative pressure in the cavity is provided with a groove; the top of the box cavity through. The top of the groove is laid with a grid plate, a grid plate is uniformly distributed with the internal cavity through the grid hole; the top of the box on both sides of the groove are respectively provided with a groove parallel with the length direction of the support arms are respectively provided with a slide rail; at the end of the slider, the slider and the slide frame through both sides of the groove at the end of the arms formed slide bracket structure; between the two arms through a fixing shaft is fixed with a scraper. The utility model can prevent the sieve hole of the sieve plate from clogging, and ensure the single layer laying of the candied particles on the sieve plate, so as to improve the efficiency of the leaching of sugar.

【技术实现步骤摘要】
一种蜜饯沥糖装置
本实用型涉及搅拌器领域,尤其是一种蜜饯沥糖装置。
技术介绍
蜜饯在处理过程中需先浇糖再沥糖,通常的沥糖方式是将蜜饯平铺在筛板上静置一段时间,使蜜饯上的糖沥净。这种处理方式沥糖速度慢,且蜜饯渍糖之后颗粒之间发生粘连,放置在筛板上是容易发生堆叠,降低沥糖效果。另一方面,糖汁粘稠,易堵塞筛板的筛孔,导致沥糖效果不佳。
技术实现思路
专利技术目的:为解决上述技术问题,避免沥糖筛板的筛孔堵塞,且保证蜜饯颗粒在筛板上单层铺设,本技术提出一种蜜饯沥糖装置。技术方案:本技术的技术方案为:一种蜜饯沥糖装置,包括:箱体1、倒U型的支架2和抽气设备;箱体1内部形成空腔,箱体1侧壁上设有抽气孔7,抽气孔7与抽气设备的抽气口相连,在空腔内形成负压;箱体1顶部设有与空腔贯通的凹槽,凹槽顶部铺设有栅格板5,栅格板5上均匀布设有与箱体1内部空腔贯通的栅格孔;箱体1顶部在凹槽两侧各设有一条与凹槽长度方向平行的滑轨;支架2两臂末端分别设有滑块,支架2通过两臂末端的滑块与凹槽两侧的滑轨形成滑轨滑块结构;支架2两臂之间通过固定轴3固定有刮板4。进一步的,所述固定轴3两端分别设有滑块,支架2两臂上沿长度方向设有滑道,固定轴3两端分别与支架2两臂上的滑道形成滑轨滑块结构。进一步的,所述刮板4靠近栅格板5的一侧上沿长度方向间隔均匀的设有耙齿。进一步的,所述凹槽一端封闭,另一端敞开,凹槽的敞开端设有一向凹槽斜下方延伸的出料板6。进一步的,所述出料板6上均匀布设若干条状的肋片,肋片的长度方向与凹槽的长度方向垂直。有益效果:本技术与现有技术相比具有以下优势:1、本技术的通过抽气设备在箱体内形成负压,从而在栅格板上下两侧形成压强差,避免落在栅格板上的糖汁堵塞栅格板的栅格孔。2、本技术通过刮板将铺在栅格板上的蜜饯颗粒刮开,避免栅格板上某些局部面积中堆积过多的蜜饯颗粒,导致蜜饯颗粒间粘连。3、本技术中的刮板高度可调节,可适应各种粒径的蜜饯。附图说明图1为本技术实施例的结构图;图2为本技术实施例中固定轴通过夹紧螺母固定的结构图。图中:1、箱体,2、支架,3、固定轴,4、刮板,5、栅格板,6、出料板,7、抽气孔,8、压紧螺母。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述,显然,所描述的实施例是本技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和出示的实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此,以下对在附图中提供的本技术的实施例详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围,而是仅仅表示本技术的选定实施例。在本技术实施例的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该技术使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,在本技术的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解。如图1所示为本技术的实施例结构图。本实施例包括:箱体1、倒U型的支架2和抽气设备;箱体1内部形成空腔,箱体1侧壁上设有抽气孔7,抽气孔7与抽气设备的抽气口相连,在空腔内形成负压;箱体1顶部设有与空腔贯通的凹槽,凹槽顶部铺设有栅格板5,栅格板5上均匀布设有与箱体1内部空腔贯通的栅格孔;箱体1顶部在凹槽两侧各设有一条与凹槽长度方向平行的滑轨;支架2两臂末端分别设有滑块,支架2通过两臂末端的滑块与凹槽两侧的滑轨形成滑轨滑块结构;支架2两臂之间通过固定轴3固定有刮板4。本实施例的使用原理如下:将需要进行沥糖处理的蜜饯倒在栅格板5上,拉动滑动支架2,使刮板4沿栅格板5两侧的滑轨刮动蜜饯,使蜜饯均匀平铺在栅格板5上。将蜜饯平铺为均匀的一层后,打开抽气装置,使抽气装置通过抽气孔7对箱体1内部空腔进行抽气,使空腔内形成负压,从而在栅格板5上下表面形成压差,通过压差使得栅格板5上表面的糖浆顺利落入箱体1内。本技术中,抽气设备可以采用抽气泵或者抽气机。每个蜜饯沥糖装置配备多个具有不同栅格孔径的栅格板,以适应各种粒径的蜜饯沥糖需求。作为本技术的另一种优选实施方式,固定轴3两端分别设有滑块,支架2两臂上沿长度方向设有滑道,固定轴3两端分别与支架2两臂上的滑道形成滑轨滑块结构。在使用中调整固定轴3至所需的高度,使刮板4的下端栅格板5之间的距离为蜜饯的粒径,从而保证栅格板5上的蜜饯只有一层,避免蜜饯颗粒的堆积和粘连。固定轴3两端的固定可通过压紧螺母8实现,具体结构如图2所示。在固定轴3两端的滑块末端伸出滑轨表面的一段上镂上螺纹,并在螺纹端上旋接一个压紧螺母8,压紧螺母8的直径大于支架2两臂滑道的宽度,通过旋紧固定轴3两端的压紧螺母7,可以使固定轴3固定在需要的位置。进一步的,所述刮板4靠近栅格板5的一侧上沿长度方向间隔均匀的设有耙齿。通过耙齿翻动蜜饯,避免颗粒间的粘连。进一步的,所述凹槽一端封闭,另一端敞开,凹槽的敞开端设有一向凹槽斜下方延伸的出料板6。当蜜饯沥糖完毕后,可调节刮板4的高度,将蜜饯从栅格板5上刮到出料板6上,通过倾斜的出料板6使蜜饯落入容器中。进一步的,所述出料板6上均匀布设若干条状的肋片,肋片的长度方向与凹槽的长度方向垂直。当蜜饯由于重力作用在出料板6上下滑时,肋片可以对蜜饯表面的糖汁做最后的刮除。以上所述仅是本技术的优选实施方式,应当指出:对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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一种蜜饯沥糖装置

【技术保护点】
一种蜜饯沥糖装置,其特征在于包括:箱体(1)、倒U型的支架(2)和抽气设备;箱体(1)内部形成空腔,箱体(1)侧壁上设有抽气孔(7),抽气孔(7)与抽气设备的抽气口相连,在空腔内形成负压,从而在栅格板(5)上、下表面形成压差,通过压差使得栅格板(5)上表面的糖浆顺利落入箱体(1)内;箱体(1)顶部设有与空腔贯通的凹槽,凹槽顶部铺设有栅格板(5),栅格板(5)上均匀布设有与箱体(1)内部空腔贯通的栅格孔;箱体(1)顶部在凹槽两侧各设有一条与凹槽长度方向平行的滑轨;支架(2)两臂末端分别设有滑块,支架(2)通过两臂末端的滑块与凹槽两侧的滑轨形成滑轨滑块结构;支架(2)两臂之间通过固定轴(3)固定有刮板(4)。

【技术特征摘要】
1.一种蜜饯沥糖装置,其特征在于包括:箱体(1)、倒U型的支架(2)和抽气设备;箱体(1)内部形成空腔,箱体(1)侧壁上设有抽气孔(7),抽气孔(7)与抽气设备的抽气口相连,在空腔内形成负压,从而在栅格板(5)上、下表面形成压差,通过压差使得栅格板(5)上表面的糖浆顺利落入箱体(1)内;箱体(1)顶部设有与空腔贯通的凹槽,凹槽顶部铺设有栅格板(5),栅格板(5)上均匀布设有与箱体(1)内部空腔贯通的栅格孔;箱体(1)顶部在凹槽两侧各设有一条与凹槽长度方向平行的滑轨;支架(2)两臂末端分别设有滑块,支架(2)通过两臂末端的滑块与凹槽两侧的滑轨形成滑轨滑块结构;支架(2)两臂之间通过固定轴(...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘建涛
申请(专利权)人:徐州高鲜食品有限公司
类型:新型
国别省市:江苏,32

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