一种洋海参胶囊及其制备方法技术

本发明专利技术属于海洋生物技术领域，特别涉及一种洋海参胶囊及其制备方法；包括西洋参、干海参及倍他环糊精，所述干海参的质量分数为50％～60％，西洋参的质量分数为30％～35％,倍他环糊精的质量分数为10％～15％。本发明专利技术采用了大剂量海参含量，海参与西洋参的比值最高达到：2:1，由于西洋参为凉性，而海参为热性，在本发明专利技术的西洋参与海参比值内，海参可以利用自身的热性充分抵制西洋参的凉性，抵制服用西洋参后，出现的畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻的副作用。

Capsule of sea cucumber and its preparation method

The invention belongs to the field of marine biotechnology, and particularly relates to an ocean sea cucumber capsule and its preparation method; including ginseng, dried sea cucumber and betacyclodextrin, the dry mass fraction of sea cucumber was 50% ~ 60%, the western mass fraction is 30% ~ 35% parameters, betacyclodextrin mass fraction is 10% ~ 15%. The invention adopts a large dose of sea cucumber content, ratio of sea cucumber and ginseng reached: 2:1, because ginseng and sea cucumber as cool, hot, in the invention of American ginseng and sea cucumber ratio, sea cucumber can use heat itself fully cool ginseng to resist, resist the use of American ginseng. The side effects of chills, hypothermia, loss of appetite, abdominal pain and diarrhea.

【技术实现步骤摘要】
一种洋海参胶囊及其制备方法
本专利技术属于医药领域，特别涉及一种洋海参胶囊及其制备方法。
技术介绍
免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的病毒和细菌，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。当今社会造成免疫力降低的原因很多，比如心理紧张不安、焦急等心理劳累；肉体劳累，睡眠不足或过度劳累，会跟心理紧张一样加重植物性神经的负担，而且也会给内分泌系统及免疫系统带来不良影响，从而造成免疫力下降；消极悲观，过于消极悲观的性格会造成免疫力降低；吃多过主食、摄入过多碳水化合物导致免疫力低下；以上等等原因都会造成身体免疫力下降。免疫力低下最直接的表现就是容易生病，因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种增强免疫力的洋海参胶囊。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种洋海参胶囊，包括西洋参、干海参及包接剂，所述干海参的质量分数为50％～60％，西洋参的质量分数为30％～35％,包接剂的质量分数为10％～15％。进一步，所述包接剂为倍他环糊精、微晶纤维素、羟丙基甲基纤维素及羟丙基淀粉。进一步，所述西洋参的质量分数为58％，干海参的质量分数为31％,包接剂的质量分数为11％。进一步，所述西洋参的质量分数为55％，干海参的质量分数为32％,包接剂的质量分数为13％。一种洋海参胶囊的制备方法，包括如下步骤进行：(1)原料处理：取鲜海参制备干海参，干海参去包装，备用；包接剂去包装，备用；(2)粉碎与净化：取西洋参对其进行粗粉碎，粗粉碎后分子直径大小0.5-1.0mm,过60目筛，得西洋参粗粉，再对其进行超微粉碎，超微粉碎后分子直径大小10-25μm,过200目筛，得西洋参粗粉，经过60Co辐照灭菌，辐照剂量为4KGy，备用；将干海参进行再次粗粉碎，过80目筛，然后在进行超微粉碎，过200目筛，备用。(3)混合：将步骤(2)中的备用的原料混合25～35分钟，在常温下使其搅拌混合均匀，搅拌速度为80-120转/分钟，然后将步骤(1)中备用的包接剂加入到上述混合物中，备用；(4)烘干：步骤(3)中混合后的原料，60～70℃进行烘干，烘干4～6小时，烘干后水分小于7％；(5)制粒：取明胶空心胶囊去外包，每粒明胶空心胶囊填充0.3g步骤(4)中混合物制成一粒；(6)包装：取聚氯乙烯固体药用硬片和药品包装用铝箔去外包，将步骤(5)中制备的明胶空心胶囊每十二粒制成一板，进行外包装，检验，入库。进一步，所述鲜海参制备干海参的步骤包括：a.活海刺参进场验收；宰杀、去内脏；b.清洗处理冰水浸泡1～8小时；c.靠发刺参：将冰水中的刺身置于放有刺参量2-3倍水量的锅内加热，加热并搅拌，温度在60℃～90℃，搅拌30min，出锅与食用盐搅拌，后装在密封箱内焖8～10小时；取出盐焖的刺参投入去离子水中80～90min，再投放到装有多于刺身的食用水的锅内加热，加热至80～100℃，并搅拌3～5小时；取出置于保温容器内，加入8-10倍于刺参的可饮用水，水温10～50℃，发14～16小时；d.采用微波定型；e.FD冻干得到冻干海参，产品含水率为5～8％；f.将冻干海参粗粉：取步骤e中干海参对其进行粗粉碎，粗粉碎后分子直径大小0.5-1.0mm,过60目筛，得干海参粗粉；g.产品检验；密封包装。进一步，所述微波定型：将靠发好的刺参，通过微波输出频率的微波隧道，控制温度20～90℃，传递速度1～8米/分钟，杀死细菌。进一步，所述FD冻干：将微波处理后的刺参放入冻干器中进行冷冻干燥，步骤包括：低温预冻阶段：对干燥仓进行制冷，使物料温度降至-35℃以下，达到-35℃以下时刻起，保持-35℃以下的温度，对物料进行预冻保温5～6小时；升华干燥阶段：干燥初期，将加热温度控制在65～70℃范围之内，并控制压强均低于25Pa，当系统显示物料温度接近-15℃时，迅速降低加热温度至55℃左右；解析干燥阶段：控制加热温度在52-54℃范围之内，继续保持压强均低于25Pa，当物料干燥已接近干燥终点时，保持加热温度于53℃左右，继续干燥5-6小时，最终产品含水率为5-8％。进一步，所述干海参的超微粉碎过程：采用气流粉碎机进行粉碎,转数达到22000-23000r/min，进行超微粉碎，超微粉碎后分子直径大小10-25μm，时间2-3h，得到超微干海参粉。进一步，所述西洋参的超微粉碎过程：采用气流粉碎机进行粉碎，转数达到22000-23000r/min，进行超微粉碎，超微粉碎后分子直径大小10-25μm，时间2-3h，得到超微西洋参粉。本专利技术的有益效果：本专利技术胶囊中采用了大剂量西洋参含量，西洋参与海参的比值最高达到：2:1，由于西洋参为凉性，而海参为热性，在本专利技术的西洋参与海参比值内，海参可以利用自身的热性充分抵制西洋参的凉性，抵制服用西洋参后，出现的畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻的副作用。本专利技术采用西洋参，干海参及倍他环糊精为原料，充分利用了西洋参和干海参不同的特性；利用干海参中含有氨基酸和牛磺酸促进西洋参中含有人参皂苷Rb1和Re发生水解反应，生成利于人体快速的吸收的皂苷元；本专利技术充分利用倍他环糊精的包接作用提高有效成分在人体内吸收性和持续性，同时倍他环糊精还具有防潮湿作用。本专利技术中将西洋参和干海参经过超微粉碎后，增加了西洋参和干海参之间的接触面积，使得海参分子与西洋参分子之间充分融合，增加他们之间的性能的互补，并增大了西洋参和干海参混合物的其表面生物的活性，混合粉末极宜吸附在肠壁上，有效成分很快通过肠壁吸收进入血液，同时由于表面活性的提高，增强了肠壁对其的吸附力，必然增加在人体内的存留时间，从而增加了人体的吸收率。具体实施方式实施例1(1)取鲜海参100g制备干海参，鲜海参制备干海参的步骤包括：a.活海刺参进场验收；宰杀、去内脏；b.清洗处理冰水浸泡6小时；c.靠发刺参：将冰水中的刺身置于放有刺参量2倍水量的锅内加热，加热并搅拌，温度在80℃，搅拌30分钟，出锅与食用盐搅拌，后装在密封箱内焖9小时，取出盐焖的刺参投入去离子水中85分钟，再投放到装有多于刺身的食用水的锅内加热，加热至90℃，并搅拌4小时，取出置于保温容器内，加入9倍于刺参的可饮用水，水温30℃，发15小时；d.采用微波定型:经靠发好的刺参，通过微波输出频率的微波隧道，控制温度60℃，传递速度5米/分钟，杀死细菌；e.FD冻干:FD冻干将微波处理后的刺参放入冻干器中进行冷冻干燥,步骤包括：低温预冻阶段：对干燥仓进行制冷，使物料温度降至-35℃以下，达到-35℃以下时刻起，保持-35℃以下的温度，对物料进行预冻保温6小时；升华干燥阶段：干燥初期，将加热温度控制在65℃范围之内，并控制压强均低于25Pa，当系统显示物料温度接近-15℃时，迅速降低加热温度至55℃左右；解析干燥阶段：控制加热温度在53℃左右，继续保持压强均低于25Pa，当物料干燥已接近干燥终点时，保持加热温度于53℃左右，继续干燥6小时，最终产品含水率为5％。f.先将冻干海参粗粉:取干海参对其进行粗粉碎，粗粉碎后分子直径大小0.5mm,过60目筛，得干海参粗粉，得到70g干海参粗粉本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种洋海参胶囊，其特征在于，包括西洋参、干海参及包接剂，所述干海参的质量分数为50％～60％，西洋参的质量分数为30％～35％,包接剂的质量分数为10％～15％。

【技术特征摘要】
1.一种洋海参胶囊，其特征在于，包括西洋参、干海参及包接剂，所述干海参的质量分数为50％～60％，西洋参的质量分数为30％～35％,包接剂的质量分数为10％～15％。2.根据权利要求1所述一种洋海参胶囊，其特征在于，所述包接剂为倍他环糊精、微晶纤维素、羟丙基甲基纤维素及羟丙基淀粉。3.根据权利要求1所述一种洋海参胶囊，其特征在于，所述西洋参的质量分数为58％，干海参的质量分数为31％,包接剂的质量分数为11％。4.根据权利要求1所述一种洋海参胶囊，其特征在于，所述西洋参的质量分数为55％，干海参的质量分数为32％,包接剂的质量分数为13％。5.一种洋海参胶囊的制备方法，其特征在于，包括如下步骤进行：(1)原料处理：取鲜海参制备干海参，干海参去包装，备用；包接剂去包装，备用；(2)粉碎与净化：取西洋参对其进行粗粉碎，粗粉碎后分子直径大小0.5-1.0mm,过60目筛，得西洋参粗粉，再对其进行超微粉碎，超微粉碎后分子直径大小10-25μm,过200目筛，得西洋参粗粉，经过60Co辐照灭菌，辐照剂量为4KGy，备用；将干海参进行再次粗粉碎，过80目筛，然后在进行超微粉碎，过200目筛，备用；(3)混合：将步骤(2)中的备用的原料混合25～35分钟，在常温下使其搅拌混合均匀，搅拌速度为80-120转/分钟，然后将步骤(1)中备用的包接剂加入到上述混合物中，备用；(4)烘干：步骤(3)中混合后的原料，60～70℃进行烘干，烘干4～6小时，烘干后水分小于7％；(5)制粒：取明胶空心胶囊去外包，每粒明胶空心胶囊填充0.3g步骤(4)中混合物制成一粒；(6)包装：取聚氯乙烯固体药用硬片和药品包装用铝箔去外包，将步骤(5)中制备的明胶空心胶囊每十二粒制成一板，进行外包装，检验，入库。6.根据权利要求5所述一种洋海参胶囊的制备方法，其特征在于，所述鲜海参制备干海参的步骤包括：a.活海刺参进场验收；宰杀、去内脏；b.清洗处理冰水浸泡1～8小时；c.靠发刺参：将冰水中的刺身置于放有刺参量2-3倍水量的锅内加热，加热并搅拌，温度在60℃...

【专利技术属性】
技术研发人员：葛伟民，郝家武，李艳，郝明，
申请(专利权)人：辽宁阿里郎生物工程股份有限公司，
类型：发明
国别省市：辽宁,21