一种代餐粉及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种代餐粉及其制备方法，代餐粉包括按重量份计的以下原料：坚果150‑200份、红米160‑200份、燕麦160‑200份、银耳160‑200份、薏米45‑55份、黑芝麻28‑32份、白芝麻28‑32份、莲子45‑55份、红枣4‑5份、蔬菜及水果共200‑300份。其采用坚果、谷物、水果及蔬菜为主要原料，营养丰富，具有多种功效，如排毒养、减肥瘦身、提高免疫力，预防疾病，促进慢性病的康复等。长期食用能够滋养心智、延年益寿。

【技术实现步骤摘要】
一种代餐粉及其制备方法
本专利技术属于保健品
，具体涉及一种代餐粉及其制备方法。
技术介绍
代餐粉是一般是由谷类、豆类、薯类食材等为主，其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的冲调粉剂产品。它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身，尤其适合需要减肥瘦身的消费者实用，其减肥效果好，无副作用。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对以上问题，提供一种代餐粉及其制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术所采用的技术方案是：一种代餐粉，其特征在于，包括按重量份计的以下原料：坚果150-200份、红米160-200份、燕麦160-200份、银耳160-200份、薏米45-55份、黑芝麻28-32份、白芝麻28-32份、莲子45-55份、红枣4-5份、蔬菜及水果共200-300份。进一步地，还包括红薯精淀粉70-90份、麦芽糊精0.5-1份、麦糟10-15份、酵母葡聚糖5-10份。进一步地，所述的坚果为核桃仁、杏仁、榛子、葵花籽、南瓜籽、开心果、腰果、花生、澳洲坚果、碧根果、巴旦木及松仁中的一种或几种。进一步地，所述的坚果中，核桃仁、杏仁、榛子、葵花籽、南瓜籽、开心果、碧根果各8-12本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种代餐粉，其特征在于，包括按重量份计的以下原料：坚果150‑200份、红米160‑200份、燕麦160‑200份、银耳160‑200份、薏米45‑55份、黑芝麻28‑32份、白芝麻28‑32份、莲子45‑55份、红枣4‑5份、蔬菜及水果共200‑300份。

【技术特征摘要】
1.一种代餐粉，其特征在于，包括按重量份计的以下原料：坚果150-200份、红米160-200份、燕麦160-200份、银耳160-200份、薏米45-55份、黑芝麻28-32份、白芝麻28-32份、莲子45-55份、红枣4-5份、蔬菜及水果共200-300份。2.根据权利要求1所述的代餐粉，其特征在于：还包括红薯精淀粉70-90份、麦芽糊精0.5-1份、麦糟10-15份、酵母葡聚糖5-10份。3.根据权利要求1所述的代餐粉，其特征在于：所述的坚果为核桃仁、杏仁、榛子、葵花籽、南瓜籽、开心果、腰果、花生、澳洲坚果、碧根果、巴旦木及松仁中的一种或几种。4.根据权利要求3所述的代餐粉，其特征在于：所述的坚果中，核桃仁、杏仁、榛子、葵花籽、南瓜籽、开心果、碧根果各8-12份、腰果、花生各25-30份、澳洲坚果40-50份、巴旦木4-5份和松仁1份。5.根据权利要求1所述的代餐粉，其特征在于：所述的蔬菜为胡萝卜、西红柿、紫甘蓝、芹菜、菠菜中的一种或者几种，水果为苹果、香蕉、草莓及猕猴桃中的一种或者几种。6.根据权利要求5所述的代餐粉，其特征在于：蔬菜为胡萝卜100-150份、菠菜8-12份；水果为草莓50-65份、猕猴桃100-150份。7.根据权利要求1-6任意一项所述的代餐粉，其特征在于：还包括黄芪0.9份，海藻、葛根各0.6份，淮山药0.5份，桂枝、炒白芍、炒山楂、芡实、党参、海漂蛸、熟地、小伸筋草、淫羊霍、白花蛇舌草、金钱草、连翘、淡竹叶、鸡骨草、蒲公英各0.3份，酸枣仁各0.25份，炒麦芽、半枝莲、桔梗各...

【专利技术属性】
技术研发人员：林也诗，
申请(专利权)人：湖北任森农业科技发展股份有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42