【技术实现步骤摘要】
一种新型雪糕模具及配料技
本专利技术涉及冷制食品制造
,尤其涉及一种新型雪糕模具及配料。
技术介绍
市场上现有的雪糕模具,在制作多层颜色雪糕时,其制作工艺为:1)制作大小不同的模具;2)在小模具中制果;3)拔出移至大模具中;4)大模具中料品被挤压后将料位升起到模具顶端;5)进行冷冻,得到多层多颜色雪糕。该方法耗能、耗力,需要双套模具增加成本,而且不卫生。
技术实现思路
针对现有技术的上述缺陷,本专利技术的目的是提供一种新型雪糕模具及配料,解决了现有技术中需要多套模具完成多层多色雪糕的生产问题,其结构简单,成本低,简化了制作多层多色雪糕工艺流程,干净卫生。为了达到上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种新型雪糕模具包括:模具本体、涂层,所述模具本体的形状为长方体或椭球型圆柱体、扇形、方形、扁形、多面体、棱形、螺旋形,所述模具本体外壁涂有涂层;所述涂层材料以及百分比为:玻璃胶16-19%、发泡胶15-20%、喷涂发泡2-6%、聚氨酯18-21%、聚脲喷涂20-25%、PU发泡30-35%、聚氨基甲酸3-5%、聚苯乙烯8-10%、丙烯酸甲酯12-18%、丙烯酸乙酯27-29%、丙烯酸丁酯0.5-1%、衣康酸0.3-0.5%、N-羟甲基丙烯酰胺1-1.2%、十二烷基苯磺酸钠1.5-2%、过硫酸钾本专利技术的有益效果是:本专利技术的目的是提供一种新型雪糕模具及配料,解决了现有技术中需要多套模具完成多层多色雪糕的生产问题,其结构简单,成本低,简化了制作多层多色雪糕工艺流程,干净卫生。具体实施方式为更进一步阐述本专利技术所采取的技术手段及其效果,以下结合本专利技术的 ...
【技术保护点】
一种新型雪糕模具,其特征在于,包括:模具本体、涂层,所述模具本体的形状为长方体或椭球型,所述模具本体外壁涂有涂层;所述涂层材料以及百分比为:玻璃胶16‑19%、发泡胶15‑20%、喷涂发泡2‑6%、聚氨酯18‑21%、聚脲喷涂20‑25%、PU发泡30‑35%、聚氨基甲酸3‑5%、聚苯乙烯8‑10%、丙烯酸甲酯12‑18%、丙烯酸乙酯27‑29%、丙烯酸丁酯0.5‑1%、衣康酸0.3‑0.5%、N‑羟甲基丙烯酰胺1‑1.2%、十二烷基苯磺酸钠1.5‑2%、过硫酸钾2‑3%、硫酸氢钠3‑5%。
【技术特征摘要】
1.一种新型雪糕模具,其特征在于,包括:模具本体、涂层,所述模具本体的形状为长方体或椭球型,所述模具本体外壁涂有涂层;所述涂层材料以及百分比为:玻璃胶16-19%、发泡胶15-20%、喷涂发泡2-6%、聚氨酯18-21%、聚脲喷涂20-25%、PU发...
【专利技术属性】
技术研发人员:张久成,
申请(专利权)人:海城市润诚特种模具制造有限公司,
类型:发明
国别省市:辽宁,21
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