一种电热熟化装置制造方法及图纸

一种在加热、搅拌过程中能够对杂质进行良好分离的电热熟化装置，其包括竖直设置的一加热罐，加热罐内设置有电热元件及搅拌装置，加热罐顶部设有与搅拌装置动力连接的减速电机，加热罐顶部设有一进料口，加热罐底部设有一出料口，加热罐下部处设有一水平的孔板，加热罐底部设有第一排杂口；其中，搅拌装置搅拌轴与加热罐同轴设置，出料口设置在加热罐底部边缘处且位于孔板的上方。

【技术实现步骤摘要】
一种电热熟化装置
本专利技术涉及食品加工领域，具体涉及一种电热熟化装置。
技术介绍
目前在食品加工领域，在对食物进行熟化时，其常用的加方式有蒸汽加热和电加热，同时在加热时需要进行适当搅拌。在对某些食物(例如香菇等)进行加热、搅拌时，由于食物在采收及加工中容易包含一些杂质，例如石子等。这些杂质在被搅拌的过程中容易对食品本身造成破损，进而降低产品的品质。
技术实现思路
为解决上述问题，本专利技术致力于提供一种电热熟化装置，使其在加热、搅拌过程中能够对杂质进行良好分离。本专利技术所提供的一种电热熟化装置，其包括竖直设置的一加热罐，加热罐内设置有电热元件及搅拌装置，加热罐顶部设有与搅拌装置动力连接的减速电机，加热罐顶部设有一进料口，加热罐底部设有一出料口，加热罐下部处设有一水平的孔板，加热罐底部设有第一排杂口；其中，搅拌装置搅拌轴与加热罐同轴设置，出料口设置在加热罐底部边缘处且位于孔板的上方。优选地，加热罐底部还设有一进气管，加热罐顶部设有一出气管，进气管连接至一气源。优选地，加热罐的上部还设有第二排杂口。优选地，搅拌装置包括搅拌轴及固定设置在其上的多组搅拌叶，该多组搅拌叶在竖直方向上间隔布置。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电热熟化装置，其特征在于，包括竖直设置的一加热罐，加热罐内设置有电热元件及搅拌装置，加热罐顶部设有与搅拌装置动力连接的减速电机，加热罐顶部设有一进料口，加热罐底部设有一出料口，加热罐下部处设有一水平的孔板，加热罐底部设有第一排杂口；其中，搅拌装置搅拌轴与加热罐同轴设置，出料口设置在加热罐底部边缘处且位于孔板的上方。

【技术特征摘要】
1.一种电热熟化装置，其特征在于，包括竖直设置的一加热罐，加热罐内设置有电热元件及搅拌装置，加热罐顶部设有与搅拌装置动力连接的减速电机，加热罐顶部设有一进料口，加热罐底部设有一出料口，加热罐下部处设有一水平的孔板，加热罐底部设有第一排杂口；其中，搅拌装置搅拌轴与加热罐同轴设置，出料口设置在加热罐底部边缘处且位于孔板的上方。...

【专利技术属性】
技术研发人员：程世伦，
申请(专利权)人：钟祥兴利食品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42