一种天麻果蔬饮料制造技术

本发明专利技术公开了一种天麻果蔬饮料，按重量份计，由以下原料组成：天麻汁 50‑100份；果蔬汁 50‑100份；蜂蜜 10‑20份；糖10‑20份；柠檬酸 0.5‑1份；水 1000份。这种天麻果蔬饮料采用药食同源成分调配，发挥天麻的药用和营养价值，制备成方便随时饮用的果蔬饮料，营养价值高，口味丰富，具有息风止痉，平肝阳，祛风通络的效果，和良好的保健作用。

Gastrodia elata fruit and vegetable beverage

The invention discloses a Gastrodia beverage, by weight, consists of the following ingredients: Gastrodia 50 100 juice; fruit and vegetable juice 50 100; 10 honey sugar 10 20; 20; citric acid 0.5 1; water 1000. This beverage with gastrodia medicinal and edible ingredients mixing, play Gastrodia medicinal and nutritional value, prepared at any time convenient drinking beverage, high nutritional value, rich taste, with wind Zhijing, calming liver Yang, Qufengtongluo effect, and good health care function.

【技术实现步骤摘要】
一种天麻果蔬饮料
本专利技术涉及饮料加工
，具体为一种天麻果蔬饮料。
技术介绍
天麻又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。其主要有效成分包含：香荚兰醇、香荚兰醛、天麻甙、多糖、维生素A类物质、粘液质。天麻中含量较高的主要成分是天麻甙，也称天麻素，其化学组成为对-羟甲基苯-β-D-吡喃葡萄糖甙（p-hydroxymethylphenyl-β-D-glucopyranoside）；另含天麻醚甙（gasTCMLIBodioside），其化学组成为双-（4-羟苄基）-醚-单-β-D-吡喃葡萄糖甙〔bis-（4-hydroxybenzyl）ether-mono-β-D-glucoyranoside〕。又含对-羟基苯甲基醇（p-hydroxybenzylalcohol），对羟基苯甲基醛（p-hydroxybenzaldehyde），4-羟苄基甲醚（4-hydroxybenzylmethylether），4-（4’-羟苄氧基）苄基甲醚〔4-（4'-hydroxybenzyloxy）-benzylmethylether〕，双（4-羟苄基）醚〔bis（4-hydroxybenzyl）ether〕，三〔4-（β-D-吡喃葡萄糖氧基）苄基〕枸橼酸酯等。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种天麻果蔬饮料。为达到上述目的，采用的技术方案为：一种天麻果蔬饮料，按重量份计，由以下原料组成：天麻汁50-100份；果蔬汁50-100份；蜂蜜10-20份；糖10-20份；柠檬酸0.5-1份；水1000份。优选的，按重量份计，由以下原料组成：天麻汁85份；果蔬汁65份；蜂蜜15份；糖13份；柠檬酸0.8份；水1000份。采用上述方案的有益效果为：这种天麻果蔬饮料采用药食同源成分调配，发挥天麻的药用和营养价值，制备成方便随时饮用的果蔬饮料，营养价值高，口味丰富，具有息风止痉，平肝阳，祛风通络的效果，和良好的保健作用。具体实施方式下面结合实施例进一步介绍本专利技术，但本专利技术不仅限于下述实施例，可以预见本领域技术人员在结合现有技术的情况下，实施情况可能产生种种变化。一种天麻果蔬饮料，按重量份计，由以下原料组成：天麻汁50-100份；果蔬汁50-100份；蜂蜜10-20份；糖10-20份；柠檬酸0.5-1份；水1000份。优选的，按重量份计，由以下原料组成：天麻汁85份；果蔬汁65份；蜂蜜15份；糖13份；柠檬酸0.8份；水1000份。天麻汁采用鲜天麻榨汁，煮沸10分钟冷却后调配，果蔬汁根据口味可以自由搭配，日常蔬菜和水果都可以添加，选用甘蔗或白糖添加，食用柠檬酸，加纯净水搅拌均匀，包装灭菌后冷藏。即可食用。天麻作用平肝息风止痉。天麻常用以治疗中风偏瘫、手足不遂、口眼波斜、肢体麻木、筋骨疼痛、风湿关节炎、用脑过度、神经衰弱、失眠、头痛、头晕、四肢拘挛、降血脂、降血压、老年性痴呆、帕金森氏症等病症。具有助阳气、壮身延年、长阴肥健、补五劳七伤、通脉开窍等作用。天麻功效：1.用于头晕目眩。治肝阳上亢的眩晕，可与钩藤、石决明等配伍；如风痰为患引起之眩晕，又可以半夏、白术、茯苓等同用。2.用于热病动风、惊痫抽搐。对高热动风、惊痫抽搐、角弓反张者，常与钩藤、全蝎等配伍同用。3.用于头痛，痹痛，肢体麻木。配川芎等以治头痛，配全蝎、乳香等以治痹痛等。此外，对于肢体麻木、手足不遂，常配当归、牛膝等，则为临床所常用。天麻临床应用：1、对中枢神经系统具有抗惊厥、镇痛、镇静、催眠和促智抗衰老的作用。产生这种作用的原因与天麻降低脑内多巴胺（DA）和去甲肾上腺素（NA）含量与抑制中枢DANA功能神经末梢对DANA的重摄取和储存有关。2、对心血管系统的作用。天麻能使心肌收缩力增强而增加心血输出量，具有促进心肌细胞能量代谢，改善心肌血液循环，增加抗损作用。天麻对中央动脉血管有顺应性的改善作用，使得主动脉、大动脉等血管弹性增强，从而增强了血管对血压的缓冲能力。3、天麻能提高人体缺氧能力，对高温、高海拔地区作业人员具有保护作用。此外，天麻对炎性早期的渗出和肿胀有抑制作用，对免疫功能也有促进作用。天麻中多种有效成份还具有镇咳祛痰和促进胆汁分泌等作用。天麻无任何毒性。实验证明天麻对血像、肝肾功能及胆固醇均无影响。因此，天麻既可用于预防也可用于治疗，长期用药均无毒性。饮料原料采用药食同源成分调配，发挥天麻的药用和营养价值，制备成方便随时饮用的果蔬饮料，营养价值高，口味丰富，具有息风止痉，平肝阳，祛风通络的效果，和良好的保健作用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种天麻果蔬饮料，其特征是：按重量份计，由以下原料组成：天麻汁 50‑100份；果蔬汁 50‑100份；蜂蜜 10‑20份；糖10‑20份；柠檬酸 0.5‑1份；水 1000份。

【技术特征摘要】
1.一种天麻果蔬饮料，其特征是：按重量份计，由以下原料组成：天麻汁50-100份；果蔬汁50-100份；蜂蜜10-20份；糖10-20份；柠檬酸0.5-1份；水10...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖真梅，
申请(专利权)人：贵州黔聚隆农业科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52