一种麦麸乌龙茶及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种麦麸乌龙茶，其按重量百分比计，由以下成分组成：乌龙茶4~6份、茉莉花2~4份、麦麸20~30份、红糖5~10份、中药组分100~150份、矿物组分0.4~0.6份以及维生素组分0.1~0.15份。

【技术实现步骤摘要】
一种麦麸乌龙茶及其制备方法
本专利技术涉及一种麦麸乌龙茶及其制备方法，其可以祛痰化瘀。
技术介绍
在茶中添加中药成分可以起到辅助治疗疾病的作用。现有技术公开了一些可以辅助治疗冠心病等心血管疾病的茶饮品。200510042185.3涉及一种保健饮料，其包含紫苏叶、石菖蒲、泽泻、茶叶、山楂以及水。200810022353.6涉及一种通阳益气的保健茶，其包括黄芪、甘草、党参、桂枝、人参以及灸甘草，根据冠心病类型的不同，其还可以包含川芎、郁金以及姜黄等成分。200910157774.4涉及一种保健茶，所述保健茶由如下原料药组成:火麻仁10_30份、广西甜茶10-30份、决明子10-30份、菊花10-30份、枸杞10-30份、怀山药10-30份、葛根10-30份、槐花10-30份、山楂30份、茶叶10-30份。201210291826.9涉及一种冠心病配餐或代餐品，其包括茶叶、薏苡仁、桃仁以及作为营养补充的低聚木糖等成分。该案将茶叶作为食品食用。麦麸和乌龙茶可以混合使用，用于提供营养或者治疗疾病。200610012803.4涉及均衡人体能量代谢的复合粉，其包括面粉、乌龙茶、山药、麦麸、蜂花粉、酵母、蛋白糖。其将乌龙茶和麦麸混合，主要提供营养。201010545767.4涉及可食包装纸，其包括麦麸和乌龙茶，乌龙茶茶多酚和麦麸具有较高的膳食纤维，满足冠心病患者的需求。200810108227.2涉及中药茶，其包括乌龙茶组分，该案还涉及中药组分，其包括麦麸等成分。可以在饮料或者食物中添加微量元素或者维生素等附加成分，以满足使用者的需求。201010222253.5涉及一种富硒微量元素饮料，其公开了在饮料中加入硒元素的方案。201010290775.9涉及冠心病患者专用的海洋特膳食品，其包括海洋低聚肽、海洋生物活性多糖、海藻粉、营养氨基酸、低聚糖、营养素、维生素、矿物质。海产品有利于治疗冠心病。此外，食物补充的维生素和矿物质的速度慢，可以通过额外添加的方式满足冠心病患者的需要。201310336186.3涉及富含多种微量元素的保健食品，其将铬、锌、镍、硒、锰、铁等金属盐添加入食品，以预防冠心病。
技术实现思路
为解决现有技术的问题，本专利技术提供一种麦麸乌龙茶，具有化痰止咳、活血化瘀、滋阴补湿的功效，用于治疗冠心病，尤其是痰瘀内阻型冠心病。一种麦麸乌龙茶，其特征在于，按重量百分比计，由以下成分组成: 乌龙茶4飞份、茉莉花2~4份、麦麸20~30份、红糖5~IO份、中药组分10(Tl50份、矿物组分0.4^0.6份以及维生素组分0.1-0.15份。每100份的所述药物组分由以下成分组成:丹参12份、薏苡仁12份、桃仁12份、山楂12份、泽泻6份、当归6份、杏仁6份、川芎6份、陈皮3份、瓜萎3份、制半夏3份、赤芍3份、莱菔子3份、郁金3份、川贝母2份、浙贝母2份、红花2份、三七2份、沉香2份。优选的,所述麦麸乌龙茶由以下成分组成:乌龙茶5份、茉莉花2份、麦麸20份、红糖10份、中药组分100份、矿物组分0.5份以及维生素组分0.12份。优选的，所述矿物组分由碳酸钙、氯化钾、硬脂酸镁、乳酸锌、亚硒酸钠以及碘酸钾组成。优选的，在所述矿物组分中，按质量比计，碳酸钙:氯化钾:硬脂酸镁:乳酸锌:亚硒酸钠:碘酸钾=40:30:30:0.4:0.1:0.02。麦麸和乌龙茶均衡影响，基本能满足患者需要，但要略加碘的含量。优选的，所述维生素组分由维生素C、维生素B1以及维生素B2组成。优选的，在所述维生素组分中，按质量百分数计，维生素C为50%，维生素B1为40%，维生素B2为10%。根据麦麸和乌龙茶的主要成分，并考虑患者的需要添加。本专利技术还提供了麦麸乌龙茶的制备方法，当然该麦麸乌龙茶也可以采用其他方法制备。一种麦麸乌龙茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: 药物取汁:将药物组分水煎取汁； 泡制:将乌龙茶、茉莉花、麦麸、红糖、矿物组分以及维生素组分加入所述药汁中浸泡后取汁。优选的:在所述药物取汁的步骤中，在药物组分中加6?7倍质量的水，武火煎20至30分钟，再文火煎I至3小时，取一道汁；再在药渣中加入3?4倍质量的水，武火煎20至30分钟，再文火煎I至2小时，取二道汁，将一道汁和二道汁混合制成药汁。优选的:在所述泡制的步骤中，将药汁升温至7(T90°C，将乌龙茶、茉莉花、麦麸、红糖、矿物组分以及维生素组分加入所述药汁，浸泡10至15分钟，文火煮4飞分钟后取汁。乌龙茶可以生津利尿、降血脂，其富含钾和维生素P，扩张血管、通畅血液。茉莉花清香，利于饮用，同时具有行气止痛，解郁散结的作用。麦麸具有养心益肾、健脾益血，其含有较高的烟酸、维生素E、钙、镁、铁、锰、锌、铜、硒，有利于冠心病患者的恢复。但是含维生素C和B1有限，需要额外补充。红糖提供营养，还可以改善口味。丹参能通行血脉，祛瘀止痛，广泛应用于各种瘀血病证。薏苡仁能利水消肿，渗湿，健脾，除痹，清热排脓。桃仁入心肝血分，善泄血滞，祛瘀力强，又称破血药，为治疗多种瘀血阻滞病证的常用药。山楂性温兼入肝经血分，能通行气血，有活血祛瘀止痛之功。治瘀滞胸胁痛，常与川芎、桃仁、红花等同用。泽泻归肾经，利水消肿。当归可补血调经.活血止痛，润肠通便。杏仁(苦杏仁)止咳平喘，润肠通便。川芎辛散温通，既能活血化瘀，又能行气止痛，为“血中之气药”，具通达气血功效，故治气滞血瘀之胸胁、腹部诸痛。陈皮既能燥湿化痰，又能温化寒痰，且辛行苦泄而能宣肺止咳，为治痰之要药，可与制半夏同用。瓜萎可清热化痰，宽胸散结，润肠通便。制半夏用于燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结，用姜汁和明矾制后入药。赤芍散瘀止痛，可配伍当归、川芎。川贝母可清热化痰，润肺止咳，散结消肿。浙贝母可清热化痰，功效似川贝母而偏苦泄，长于清化热痰。莱菔子既能消食化积，又能降气化痰，止咳平喘。郁金活血止痛，行气解郁，清心凉血，利胆退黄。可配伍瓜萎、丹参等。红花具有活血通经、祛瘀止痛的作用，配伍赤芍、丹参等。三七可化瘀止血，活血定痛。沉香味辛行散，性温祛寒，善散胸腹阴寒，行气以止痛。考虑到食品中含有的矿物元素有限，而冠心病患者又急需补充部分元素。针对本申请中各组分所含成分，本专利技术在食品中添加如下微量成分:碳酸钙、氯化钾、硬脂酸镁、乳酸锌、亚硒酸钠以及碘酸钾，这些微量成分的存在于本专利技术的食品中，可以提高矿物元素的吸收。同样的，添加部分维生素，维生素C、维生素B1以及维生素B2。特别的，维生素C应不少于50%,以保证患者对铁的吸收效率。本专利技术的这种麦麸乌龙茶，具有化痰通络、活血化瘀、祛痰止咳的疗效。根据冠心病患者的需求和原食品的不足，加入矿物元素和维生素，提高了患者对营养成分的吸收，加快治愈冠心病。本品尤其适用于疾病治疗期和恢复期的痰瘀内阻型冠心病患者。本品适合批量生产，可以将原料制成袋装，使用者自行制备，也可以制成袋装或者罐装熟食品。【具体实施方式】本专利技术的这种麦麸乌龙茶，按重量百分比计，由以下成分组成:乌龙茶4飞份、茉莉花2~4份、麦麸20~30份、红糖5~10份、中药组分100~150份、矿物组分0.4^0.6份以及维生素组分0.1-0.15份。每100份的所述药物组分由以下成分组成:丹参12份、薏苡仁12份、桃仁12份、山楂12份、泽泻6份、当归6本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种麦麸乌龙茶，其特征在于，按重量百分比计，由以下成分组成: 乌龙茶4飞份、茉莉花2~4份、麦麸20~30份、红糖5~IO份、中药组分10(Tl50份、矿物组分0.4^0.6份以及维生素组分0.0.15份。2.根据权利要求1所述的麦麸乌龙茶，其特征在于，按重量百分比计，每100份的所述药物组分由以下成分组成:丹参12份、薏苡仁12份、桃仁12份、山楂12份、泽泻6份、当归6份、杏仁6份、川芎6份、陈皮3份、瓜萎3份、制半夏3份、赤芍3份、莱菔子3份、郁金3份、川贝母2份、浙贝母2份、红花2份、三七2份、沉香2份。3.根据权利要求1所述的麦麸乌龙茶，其特征在于，所述矿物组分由碳酸钙、氯化钾、硬脂酸镁、乳酸锌、亚硒酸钠以及碘酸钾组成。4.根据权利要求1所述的麦麸乌龙茶，其特征在于，所述维生素组分由...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓林生，
申请(专利权)人：邓林生，
类型：发明
国别省市：