一种胚芽糖化设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种胚芽糖化设备，包括：糖化筒、蒸汽加热套、底部蒸汽加热套、刮板，所述糖化筒的上部与锥形顶罩相连接，糖化筒的外侧设有两组上下排列的蒸汽加热套，糖化筒的底板为圆弧形结构，糖化筒的底板的下部设有底部蒸汽加热套，糖化筒底部设有刮板，刮板焊接在转盘上，转盘通过螺栓固定在主轴的上端，顶罩的外侧设有上保温层，两组蒸汽加热套的外侧设有中间保温层，底部蒸汽加热套的下部设有底部保温层，顶罩中心处安装有排气管，顶罩的侧部安装有喷淋冲洗组件，糖化筒的底部上安装有排料管，本实用新型专利技术具有能耗低、速度快、产品质量好、效率高的优点。

Saccharifying equipment for germ

The utility model discloses a germ saccharification equipment, including: saccharification cylinder, steam heating, steam heating sleeve, bottom scraper, and the upper conical cylinder cap is connected with the saccharification, saccharification cylinder is provided with two groups of lateral upper and lower arranged steam heating sleeve, bottom cylinder for saccharification arc structure. The lower part of the cylinder is provided with a bottom plate saccharification steam heating sleeve, bottom saccharification cylinder is provided with a scraper, scraper welding on the turntable, the turntable is fixed through a bolt at the upper end of the spindle is arranged on the top cover, the outer insulation layer, two groups of steam heating in outer sleeve is equipped with a thermal insulation layer, the bottom steam heating sleeve is arranged on the lower part of the bottom insulation the top cover layer, the center is installed at the exhaust pipe, a top spray washing assembly side cover, saccharification barrel bottom is provided with a drainage pipe, the utility model has the advantages of low energy consumption, fast speed, The product has good quality and high efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种胚芽糖化设备
本技术属于胚芽糖化
，具体涉及一种胚芽糖化设备。
技术介绍
胚芽糖化设备用于胚芽淀粉及蛋白质的分解，并与已糊化的辅料醪混合，维持醪液在一定的温度，使醪液进行淀粉糖化，制备胚芽糖。随着科技的不断进步，对胚芽糖化设备提出更高的要求，为了满足现有胚芽糖生产工艺要求，胚芽糖化设备必须达到生产能力大、效率高、能耗低、成品质量好的要求。我国是一个能源短缺的国家，节约能源和能源综合利用，是我国的基本国策之一。这迫切需要我国开发大型、节能型糖化设备。胚芽糖化设备是糖化过程中能耗占很重要的一部分，对糖化设备的设计可以从本身的结构以及附件的改进和优化设计，尤其是内部搅拌器进行改进可以提高糖化效果，国外许多生产厂家都对搅拌系统做了大量的研究和改进。我国胚芽糖化技术大多沿用传统搅拌方式，有的也只是简单的仿制，缺少精心研究。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种胚芽糖化设备。本技术技术方案一种胚芽糖化设备，包括：糖化筒、蒸汽加热套、底部蒸汽加热套、刮板，所述糖化筒的上部与锥形顶罩相连接，糖化筒的外侧设有两组上下排列的蒸汽加热套，糖化筒的底板为圆弧形结构，糖化筒的底板的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种胚芽糖化设备，包括：糖化筒(7)、蒸汽加热套(8)、底部蒸汽加热套(15)、刮板(9)，其特征在于：所述糖化筒(7)的上部与锥形顶罩(3)相连接，糖化筒(7)的外侧设有两组上下排列的蒸汽加热套(8)，糖化筒(7)的底板为圆弧形结构，糖化筒(7)的底板的下部设有底部蒸汽加热套(15)，糖化筒(7)底部设有刮板(9)，刮板(9)焊接在转盘上，转盘通过螺栓固定在主轴(13)的上端，顶罩(3)的外侧设有上保温层(1)，两组蒸汽加热套(8)的外侧设有中间保温层(6)，底部蒸汽加热套(15)的下部设有底部保温层(16)，顶罩(3)中心处安装有排气管(4)，顶罩(3)的侧部安装有喷淋冲洗组件(2)，糖化...

【技术特征摘要】
1.一种胚芽糖化设备，包括：糖化筒(7)、蒸汽加热套(8)、底部蒸汽加热套(15)、刮板(9)，其特征在于：所述糖化筒(7)的上部与锥形顶罩(3)相连接，糖化筒(7)的外侧设有两组上下排列的蒸汽加热套(8)，糖化筒(7)的底板为圆弧形结构，糖化筒(7)的底板的下部设有底部蒸汽加热套(15)，糖化筒(7)底部设有刮板(9)，刮板(9)焊接在转盘上，转盘通过螺栓固定在主轴(13)的上端，顶罩(3)的外侧设有上保温层(1)，两组蒸汽加热套(8)的外侧设有中间保温层(6)...

【专利技术属性】
技术研发人员：林锦，顾霆，黄莉，
申请(专利权)人：湖北斯味特粉体食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42