一种称重精准的面食机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种称重精准的面食机，包括机座、用于称量重量的称重单元、用于将重量信息输出的信号输出单元、设置在所述机座内的电机、设置于所述机座上的搅拌杯、位于搅拌杯内的搅拌杆和位于搅拌杯上方并且独立设置的杯盖，所述机座内设有主控板，所述称重单元与主控板电连接，信号输出单元与主控板电连接，其中，所述机座上设有安全开关，所述安全开关与主控板电连接，所述面食机还包括触发件，所述杯盖盖合在搅拌杯上时，触发件触发安全开关，主控板接收安全开关信号和称重单元信号后处理并反馈给信号输出单元。通过上述结构，可以精确称量面粉，避免称重误差。

Flour machine with accurate weighing

The utility model discloses a pasta machine weighing precision, which comprises a frame, used for weighing the weight weighing unit, for the weight information output signal output unit, is arranged on the frame of the motor, is arranged on the base of the cup, stir in the stirring cup in the stirring rod and the stirring cup located above the cup cover, the frame is provided with a main control board, the weighing unit and the main control board is electrically connected with the signal output unit and the main control board is electrically connected to the said base is equipped with a safety switch, the safety switch and the main control board is electrically connected to the pasta machine also includes the trigger, the cup cover is covered on the stirring cup, triggering a trigger safety switch, the main control board receives the safety switch signal and weighing unit signal postprocessing and feedback to the signal output unit. Through the structure, the flour can be accurately weighed to avoid weighing errors.

【技术实现步骤摘要】
一种称重精准的面食机
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种称重精准的面食机。
技术介绍
现有市场上的全自动面食机，比如通过面粉和水混合制作面条的面条机，采用电脑板控制，整个工作过程包括和面、醒面、挤面全部都是机器自动完成，使用起来较为方便，但加面、加水过程还是由用户自己操作。由于面条机对面水重量比要求较高，用户用量杯称面、称水很容易出现面水重量比不准的问题，导致制面过干或过粘的情况。基于上述缺陷，现有技术也设计了一种带称重结构的面条机，通过在主机内设置称重结构，来称量整机重量增加量，从而识别人工添加的面粉重量，根据重量通过面水比计算相应的水量，从而实现智能化的面水比称量。但是由于现在的面条机为了符合安规的要求，其上盖均为独立设置在上方，上盖盖合时候机器才可以工作，上盖不盖合的时候机器为了防止误伤人体是不能工作的，因此均具备开盖断电的功能，而在加面粉的过程中均需要开盖实现加面粉，因此杯盖的重量会影响称量面粉的精准度，往往在开盖和关盖的过程中把杯盖重量误认为是面粉重量，从而影响制面成功率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供了称量面粉精准，避免称重误判断的面食机。为了解决上述技术问题，本技术提供一种称重精准的面食机，包括机座、用于称量重量的称重单元、用于将重量信息输出的信号输出单元、设置在所述机座内的电机、设置于所述机座上的搅拌杯和位于搅拌杯上方并且独立设置的杯盖，所述机座内设有主控板，所述称重单元与主控板电连接，信号输出单元与主控板电连接，其特征在于，所述机座上设有安全开关，所述安全开关与主控板电连接，所述面食机还包括触发件，所述杯盖盖合在搅拌杯上时，触发件触发安全开关，主控板接收安全开关信号和称重单元信号后处理并反馈给信号输出单元。优选的，所述机座包括底盖和位于底盖上方的机壳，所述称重单元包括设在底盖上的压力传感器，所述压力传感器与主控板电连接。优选的，所述压力传感器为4个，所述底盖为方形，4个压力传感器位于底盖边角的内侧。优选的，所述机座包括底盖和位于底盖上方的机壳，所述称重单元包括压力传感器和称重控制板，所述压力传感器与称重控制板电连接，压力传感器设置在底盖上，所述称重控制板与主控板电连接。优选的，所述称重控制板包括第一MCU，所述主控板包括第二MCU，压力传感器与第一MCU电连接，第二MCU与第一MCU电连接，并且第二MCU分别与安全开关和信号输出单元电连接。优选的，所述信号输出单元包括显示板，所述显示板位于机座的上端，所述显示板上设有显示器，所述显示板与主控板电连接。优选的，所述触发件为设置在杯盖上的磁铁，所述安全开关为磁控开关；或者，所述触发件为设置在杯盖上的凸起，所述安全开关为微动开关。优选的，所述触发件为设置在机座上的可旋转的提手，所述提手旋转到位时将杯盖和搅拌杯固定在机座上，并同时触发安全开关。优选的，所述面食机还包括挤面组件，所述挤面组件包括挤面筒，设置在挤面筒内的螺杆和设置在挤面筒端部的模头。优选的，所述面食机还包括加热件，所述搅拌杯为金属搅拌杯，所述加热件对搅拌杯进行加热。本技术的有益效果是：1.通过安全开关与称重单元同时与主控板电连接，使得当杯盖盖合在搅拌杯上时，触发件触发安全开关，从而主控板识别到杯盖已经盖好状态，然后结合称重单元所接收到的信号来识别整机重量增加量，从而精准的判断出是所加的面粉量还是杯盖的重量，使得面粉的称量更加精准，后期进行面水比计算的时候更加准确，避免了由于称重计算失误导致的面水比不协调，导致最终的制面失败。另外当杯盖处于打开状态时，也可以通过触发件和安全开关的关系识别杯盖已经打开，则主控板根据杯盖打开状态和称重单元反馈的信息即可精准计算在打开状态下整机增加量(即面粉增加量)，从而使得面粉称量更加精准，并且经计算后的数据从信号输出单元输出，使得用户通过信号输出单元可以直观接受所加面粉重量。2.通过压力传感器均布在底盖上，使得称重单元称量的是整个面食机的重量，这样称量更加精准，无需考虑机器工作过程中或者晃动过程中，部分部件引起的位置变化导致的重量变化，因为整机重量是不变的，从而使得引起的称量差即为所增加的物料重量，比如面粉和水，从而使得面粉和水的称量更加精准，结合安全开关又剔除了杯盖的误差，并且在底盖的内侧均布，使得重量分散到四个角落收集，称重误差更小，机器在工作过程中也能实现准确称量。3.通过压力传感器间接与主控板电连接，而非直接连接，避免了主控板由于处理多个程序比如开盖断电，电机运转等，导致主控板结构复杂并且同时处理多个程序容易出现混乱。而增加称重控制板单独参与压力传感器的形变量，从而转换为整机重量增加量，使得主控板可以处理其他的程序而只需接受称重控制板处理后的信号即可，使得两者之间处理程序相互独立，避免出错，从而进一步提高了称重的精准度，两个MCU分别工作，相互独立处理各自的程序工作，精准度更高。4.通过显示板的设置，使得称重单元称量的重量可以直接通过主控板转换后从显示板显示，使得用户可以通过视觉直观的察觉面粉增加量，从而控制倒入面粉的重量，使得根据自己的需求倒入面粉的重量更加精准，避免出现偏差。5.杯盖通过磁铁触发，简化了触发件的结构，使得杯盖识别更加精准，只有杯盖盖合到位后，主控板识别杯盖，从而在称量单元称量过程中，自动计算掉杯盖的自身重量，当然主控板已经内置了杯盖的自身的重量，通过识别杯盖是否安装自动增加或者减去杯盖重量，即为称的的面粉重量。附图说明图1为本技术实施例一所述面食机的结构示意图；图2为本技术实施例一所述底盖的结构示意图；图3为本技术实施例一所述面食机的电路原理图；图4为本技术实施例一所述面食机的开关断电电路图；图5为本技术实施例一所述面食机的制面流程图。具体实施方式以下结合附图及具体实施例，对本技术作进一步的详细说明。实施例一：如图1所示，一种称重精准的面食机，本实施例中所述面食机为用于制作面条的面条机，并且为立式面条机，包括机座1、用于称量重量的称重单元、用于将重量信息输出的信号输出单元、设置在所述机座内的电机2、设置于所述机座上的搅拌组件，电机有电机驱动模块驱动，所述搅拌组件包括搅拌杯3、位于搅拌杯内的搅拌杆31和位于搅拌杯上方并且独立设置的杯盖4，还包括挤面组件，所述挤面组件包括挤面筒5，设置在挤面筒内的螺杆6和设置在挤面筒端部的模头7。所述机座内设有主控板8，所述称重单元与主控板电连接，信号输出单元与主控板电连接，所述机座上设有安全开关9，所述安全开关与主控板电连接，所述面条机还包括触发件10，所述杯盖盖合在搅拌杯上时，触发件触发安全开关，主控板接收安全开关信号和称重单元信号后处理并反馈给信号输出单元。这样设置的好处在于：通过安全开关与称重单元同时与主控板电连接，使得当杯盖盖合在搅拌杯上时，触发件触发安全开关，从而主控板识别到杯盖已经盖好状态，然后结合称重单元所接收到的信号来识别整机重量增加量，从而精准的判断出是所加的面粉量还是杯盖的重量，使得面粉的称量更加精准，后期进行面水比计算的时候更加准确，避免了由于称重计算失误导致的面水比不协调，导致最终的制面失败。另外当杯盖处于打开状态时，也可以通过触发件和安全开关的关系识别杯盖已经打开，则主控板根据杯盖打开状态和称重单元反馈的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种称重精准的面食机，包括机座、用于称量重量的称重单元、用于将重量信息输出的信号输出单元、设置在所述机座内的电机、设置于所述机座上的搅拌杯、位于搅拌杯内的搅拌杆和位于搅拌杯上方并且独立设置的杯盖，所述机座内设有主控板，所述称重单元与主控板电连接，信号输出单元与主控板电连接，其特征在于，所述机座上设有安全开关，所述安全开关与主控板电连接，所述面食机还包括触发件，所述杯盖盖合在搅拌杯上时，触发件触发安全开关，主控板接收安全开关信号和称重单元信号后处理并反馈给信号输出单元。

【技术特征摘要】
1.一种称重精准的面食机，包括机座、用于称量重量的称重单元、用于将重量信息输出的信号输出单元、设置在所述机座内的电机、设置于所述机座上的搅拌杯、位于搅拌杯内的搅拌杆和位于搅拌杯上方并且独立设置的杯盖，所述机座内设有主控板，所述称重单元与主控板电连接，信号输出单元与主控板电连接，其特征在于，所述机座上设有安全开关，所述安全开关与主控板电连接，所述面食机还包括触发件，所述杯盖盖合在搅拌杯上时，触发件触发安全开关，主控板接收安全开关信号和称重单元信号后处理并反馈给信号输出单元。2.根据权利要求1所述的面食机，其特征在于，所述机座包括底盖和位于底盖上方的机壳，所述称重单元包括设在底盖上的压力传感器，所述压力传感器与主控板电连接。3.根据权利要求2所述的面食机，其特征在于，所述压力传感器为4个，所述底盖为方形，4个压力传感器位于底盖边角的内侧。4.根据权利要求1所述的面食机，其特征在于，所述机座包括底盖和位于底盖上方的机壳，所述称重单元包括压力传感器和称重控制板，压力传感器设置在底盖上，所述压力传感器与称重控制板电连接，所述称重控制板与主控板电连接。...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，周伟，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37