A drop of blood glucose and blood lipid health mushroom chip and preparation method thereof. At present, the field of health food mushroom chips mainly in taste, lack of ideal natural mushroom chips and has the health care function of mushroom chip. The invention comprises: mushroom, mushroom, corn starch, water, salt, ginger, pepper, weight of the mushroom is 450 550 weight portions of the mushroom is 450 550 weight portions of the corn starch was 100 140, weight the water of the number 230 270 weight portions of the salt is 7 9 weight portions of the ginger powder for 6 8 weight portions of the pepper is 4 6. For lowering blood glucose and blood lipid health mushroom chip of the invention.
【技术实现步骤摘要】
降血糖、血脂保健蘑菇脆片及制备方法
:本专利技术涉及一种降血糖、血脂保健蘑菇脆片及制备方法。
技术介绍
:目前保健食品领域的蘑菇脆片主要是以口感为主,缺乏理想的天然蘑菇脆片和具有保健功能蘑菇脆片。由于社会的进步,人们对不仅满足口感的需求,更加注重满足营养价值的同时又具有保健功能的天然蘑菇制品来满足各种人群的需求。
技术实现思路
:本专利技术的目的是提供一种纯天然、绿色的降血糖、血脂保健蘑菇脆片及制备方法。上述的目的通过以下的技术方案实现:一种降血糖、血脂保健蘑菇脆片,其组成包括:花菇、松茸、玉米淀粉、水、精盐、姜粉、胡椒粉,所述的花菇的重量份数为450-550,所述的松茸的重量份数为450-550,所述的玉米淀粉的重量份数为100-140,所述的水的重量份数230-270,所述的精盐的重量份数为7-9,所述的姜粉的重量份数为6-8,所述的胡椒粉的重量份数为4-6。所述的降血糖、血脂保健蘑菇脆片,所述的花菇的重量份数为450,所述的松茸的重量份数为450,所述的玉米淀粉的重量份数为100,所述的水的重量份数230,所述的精盐的重量份数为7,所述的姜粉的重量份数为6,所述 ...
【技术保护点】
一种降血糖、血脂保健蘑菇脆片,其组成包括: 花菇、松茸、玉米淀粉、水、精盐、姜粉、胡椒粉,其特征是:所述的花菇的重量份数为450‑550,所述的松茸的重量份数为450‑550,所述的玉米淀粉的重量份数为100‑140,所述的水的重量份数230‑270,所述的精盐的重量份数为7‑9,所述的姜粉的重量份数为6‑8,所述的胡椒粉的重量份数为4‑6。
【技术特征摘要】
1.一种降血糖、血脂保健蘑菇脆片,其组成包括:花菇、松茸、玉米淀粉、水、精盐、姜粉、胡椒粉,其特征是:所述的花菇的重量份数为450-550,所述的松茸的重量份数为450-550,所述的玉米淀粉的重量份数为100-140,所述的水的重量份数230-270,所述的精盐的重量份数为7-9,所述的姜粉的重量份数为6-8,所述的胡椒粉的重量份数为4-6。2.根据权利要求1所述的降血糖、血脂保健蘑菇脆片,其特征是:所述的花菇的重量份数为450,所述的松茸的重量份数为450,所述的玉米淀粉的重量份数为100,所述的水的重量份数230,所述的精盐的重量份数为7,所述的姜粉的重量份数为6,所述的胡椒粉的重量份数为4。3.根据权利要求1所述的降血糖、血脂保健蘑菇脆片,其特征是:所述的花菇的重量份数为550,所述的松茸的重量份数为550,所述的玉米淀粉的重量份数为140,所述的水的重量份数270,所述的精盐的重量份数为9,所述的姜粉的重量份数为8,所述的胡椒粉的重量份数为6。4.根据权利要求1所述的降血糖...
【专利技术属性】
技术研发人员:张东良,
申请(专利权)人:哈尔滨汉洋食用菌种植有限公司,
类型:发明
国别省市:黑龙江,23
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