一种全自动炒锅制造技术

技术编号:16020649 阅读:24 留言:0更新日期:2017-08-19 02:30
本发明专利技术公开了一种全自动炒锅,包括锅体和锅架,锅架两端固定在支架上,锅架上放置有锅体,锅体一侧端沿处固定安装有电机架,且电机架上固定有驱动电机,驱动电机通过嵌套在其输出端的传动带与从动轮传动连接,从动轮通过主轴与搅拌轮传动连接,搅拌轮底部的主轴一侧固定有万向轴,且搅拌轮通过万向轴活动连接有搅拌轴,搅拌轴底部固定连接有搅拌桨,且搅拌桨两端通过活动轴与搅拌叶活动连接,搅拌叶与锅体内壁紧密接触。本发明专利技术结构紧凑,使用方便,易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,维修方便,实现了食物的自动翻炒功能,降低了厨师的劳动强度,并使得炒锅内部食品的受热更加均匀。

Full automatic frying pan

The invention discloses a full automatic frying pan, comprising a pan body and a pan frame, the two ends of the pot frame is fixed on the bracket, a pot body is placed on the pot rack, one side of the pot body is fixed at the end of the motor frame, and the motor frame is fixed with a driving motor, the motor is driven by the output of the nested transmission belt connected to the driven wheel, the spindle is connected with a mixing wheel driving wheel, one side of the main shaft at the bottom of the stirring wheel is fixed with the cardan shaft, and the paddle wheel through the activities of the universal shaft connected with a stirring shaft, a stirring shaft is connected with impeller, and the impeller are connected with both ends of the movable shaft and the stirring blade activity, mixing wall leaves with the pot body in close contact. The invention has the advantages of compact structure, convenient use, easy operation, high working efficiency, low energy consumption, long service life, convenient maintenance, can automatically stir fry food, reducing the labor intensity of the cook, and makes the food more evenly heated wok inside.

【技术实现步骤摘要】
一种全自动炒锅
本专利技术涉及一种炒锅,具体为一种全自动炒锅,属于厨具

技术介绍
炒锅是人们日常生活的必需品。炒锅也是从事餐饮行业的人群,例如厨师,最常用的厨具之一。现今的人们由于生活节奏快,在上班时段通常都没有时间在家用餐,因而转向附近餐馆用餐。因用餐时间较为集中,无疑增加了餐饮店快速、即时提供饮食的难度,特别是对于厨师而言,是一个极大的挑战。因为短时间内提供大量甚至重样的各类炒货食品、例如炒饭、炒菜等等,需要不停地搅拌、晃动炒锅,耗费较大的体力。而且通常为使炒锅耐用,炒锅都为质地优良的铁锅,重量很大,无疑增加了厨师们的体能消耗,因此针对上述问题,我们提出了一种全自动炒锅。
技术实现思路
本专利技术提供一种全自动炒锅,可以有效解决实际应用中厨师在炒饭、炒菜等等,需要不停地搅拌、晃动炒锅,耗费较大的体力。而且通常为使炒锅耐用,炒锅都为质地优良的铁锅,重量很大,无疑增加了厨师们的体能消耗等问题。为了解决上述技术问题,本专利技术提供了如下的技术方案:本专利技术一种全自动炒锅,包括锅体和锅架,所述锅架两端固定在支架上,所述锅架上放置有锅体,所述锅体一侧端沿处固定安装有电机架,且所述电机架上固定有驱动电机,所述驱动电机通过嵌套在其输出端的传动带与从动轮传动连接,所述从动轮通过主轴与搅拌轮传动连接,所述搅拌轮底部的所述主轴一侧固定有万向轴,且所述搅拌轮通过所述万向轴活动连接有搅拌轴,所述搅拌轴底部固定连接有搅拌桨,且所述搅拌桨两端通过活动轴与搅拌叶活动连接,所述搅拌叶与所述锅体内壁紧密接触。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述锅体底侧的所述锅架内设有燃气灶头,所述锅架底部一端固定有鼓风机,且所述鼓风机通过风管与所述燃气灶头连通。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述支架一端设有燃气进口,且所述燃气进口通过所述气管与所述燃气灶头连通。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述鼓风机与所述燃气灶头之间连通的风管上安装有风量调节阀。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述支架上固定安装有点火棒,且所述点火棒一端延伸至所述燃气灶头上方的所述锅架内。本专利技术所达到的有益效果是:本专利技术结构紧凑,使用方便,易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,维修方便,实现了食物的自动翻炒功能,降低了厨师的劳动强度,并使得炒锅内部食品的受热更加均匀,具有良好的经济效益和社会效益,适宜推广使用。附图说明附图用来提供对本专利技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术,并不构成对本专利技术的限制。在附图中:图1是本专利技术一种全自动炒锅的整体结构示意图;图2是本专利技术一种全自动炒锅的搅拌机构示意图;图3是本专利技术一种全自动炒锅的搅拌轮结构示意图。图中:1、锅体;2、锅架;3、支架;4、鼓风机;5、风量调节阀;6、燃气灶头;7、气管;8、点火棒;9、燃气进口;10、电机架;11、搅拌轴;12、驱动电机;13、传动带;14、从动轮;15、主轴;16、搅拌轮;17、万向轴;18、搅拌桨;19、活动轴;20、搅拌叶。具体实施方式以下结合附图对本专利技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。实施例:如图1-3所示,本专利技术一种全自动炒锅,包括锅体1和锅架2,锅架2两端固定在支架3上,锅架2上放置有锅体1,锅体1一侧端沿处固定安装有电机架10,且电机架10上固定有驱动电机12,驱动电机12通过嵌套在其输出端的传动带13与从动轮14传动连接,从动轮14通过主轴15与搅拌轮16传动连接,搅拌轮16底部的主轴15一侧固定有万向轴17,且搅拌轮16通过万向轴17活动连接有搅拌轴11,搅拌轴11底部固定连接有搅拌桨18,且搅拌桨18两端通过活动轴19与搅拌叶20活动连接,搅拌叶20与锅体1内壁紧密接触。锅体1底侧的锅架2内设有燃气灶头6,锅架2底部一端固定有鼓风机4,且鼓风机4通过风管与燃气灶头6连通,通过鼓风机4排风可有效提高燃气灶头6的燃烧率。支架3一端设有燃气进口9,且燃气进口9通过气管7与燃气灶头6连通,通过向燃气灶头6内注入燃气,为炒锅炒菜时提供热量。鼓风机4与燃气灶头6之间连通的风管上安装有风量调节阀5,通过风量调节阀5可调节鼓风机4排风量,以此改变火量大小,满足了不同种菜类的热量需求。支架3上固定安装有点火棒8,且点火棒8一端延伸至燃气灶头6上方的锅架2内,通过点火棒8来点燃燃气。具体的,使用时,通过向燃气灶头6内注入燃气,通过点火棒8来点燃燃气,通过鼓风机4排风可有效提高燃气灶头6的燃烧率,通过风量调节阀5可调节鼓风机4排风量,以此改变火量大小,满足了不同种菜类的热量需求,通过驱动电机12带动从动轮14转动,继而带动搅拌轮16转动,使得搅拌轴11在万向轴17作用下实现多角度转动,搅拌桨18通过活动轴19使得搅拌叶20在锅体1内翻动时紧密贴合在锅体1内壁处,使得翻炒时无缝隙,并使得炒锅内部食品的受热更加均匀,提高其口感。本专利技术结构紧凑,使用方便,易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,维修方便,实现了食物的自动翻炒功能,降低了厨师的劳动强度,并使得炒锅内部食品的受热更加均匀,具有良好的经济效益和社会效益,适宜推广使用。最后应说明的是:以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已,并不用于限制本专利技术,尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本专利技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
一种全自动炒锅

【技术保护点】
一种全自动炒锅,包括锅体(1)和锅架(2),其特征在于,所述锅架(2)两端固定在支架(3)上,所述锅架(2)上放置有锅体(1),所述锅体(1)一侧端沿处固定安装有电机架(10),且所述电机架(10)上固定有驱动电机(12),所述驱动电机(12)通过嵌套在其输出端的传动带(13)与从动轮(14)传动连接,所述从动轮(14)通过主轴(15)与搅拌轮(16)传动连接,所述搅拌轮(16)底部的所述主轴(15)一侧固定有万向轴(17),且所述搅拌轮(16)通过所述万向轴(17)活动连接有搅拌轴(11),所述搅拌轴(11)底部固定连接有搅拌桨(18),且所述搅拌桨(18)两端通过活动轴(19)与搅拌叶(20)活动连接,所述搅拌叶(20)与所述锅体(1)内壁紧密接触。

【技术特征摘要】
1.一种全自动炒锅,包括锅体(1)和锅架(2),其特征在于,所述锅架(2)两端固定在支架(3)上,所述锅架(2)上放置有锅体(1),所述锅体(1)一侧端沿处固定安装有电机架(10),且所述电机架(10)上固定有驱动电机(12),所述驱动电机(12)通过嵌套在其输出端的传动带(13)与从动轮(14)传动连接,所述从动轮(14)通过主轴(15)与搅拌轮(16)传动连接,所述搅拌轮(16)底部的所述主轴(15)一侧固定有万向轴(17),且所述搅拌轮(16)通过所述万向轴(17)活动连接有搅拌轴(11),所述搅拌轴(11)底部固定连接有搅拌桨(18),且所述搅拌桨(18)两端通过活动轴(19)与搅拌叶(20)活动连接,所述搅拌叶(20)与所述锅体(1)内壁...

【专利技术属性】
技术研发人员:程嘉义
申请(专利权)人:太仓市夏米粒信息技术有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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