【技术实现步骤摘要】
本专利为自动炒锅的核心技术——锅盖,能够实现对菜料的自动翻炒功能,以达到自动炒菜的功效。本产品属于家电厨具自动化领域。
技术介绍
随着社会的发展,人们越来越重视自身的健康,做菜时油烟对人体的危害以及饮食健康等问题早就成了人们关注的焦点。目前炒菜做饭大多停留于人工操作阶段,已产生各种弊端。而仅有的几种自动炒锅不是价格昂贵就是操作复杂繁琐,且很难实现对菜料的均匀加热,由于翻炒菜料不彻底,从而出现焦糊或者未熟等问题。所以,针对现如今的情况,有必要对本技术进行深入的研究与探讨,加强锅盖的设计理念,这对于厨房一体化具有十分重要的意义。
技术实现思路
为了克服上述现有技术的不足,本产品在于提供一种锅盖,能实现自动翻炒,并能实现受热均匀、翻炒彻底的功能。其主要思路为在锅盖下安装一自动铲刀,使其可绕锅盖几何中心做旋转运动;同时经由齿轮传动,使铲刀可绕自身旋转,从而达到推动材料运动的同时实现菜料自身翻转的目的。为了解决上述技术问题,本产品采用如下的技术方案新型自动炒锅配套锅盖,包括主体部分,其中包括锅盖、底板和封装盒;动力输出和传动系统,其中包括布置在顶部的电动机、主轴、连接电动机 ...
【技术保护点】
新型自动炒锅配套锅盖,包括:主体部分,其中包括锅盖、底板和封装盒;动力输出和传动系统,其中包括布置在顶部的电动机、主轴、连接电动机和主轴的联轴器、一对相互啮合从而实现自转和公转的锥齿轮、一组用于传动的直齿圆柱齿轮、一把铲刀、轴承若干。
【技术特征摘要】
1.新型自动炒锅配套锅盖,包括主体部分,其中包括锅盖、底板和封装盒;动力输出和传动系统,其中包括布置在顶部的电动机、主轴、连接电动机和主轴的联轴器、一对相互哨合从而实现自转和公转的锥齿轮、一组用于传动的直齿圆柱齿轮、一把伊刀、轴承若干。2.按照权利要求I所述的一种新型自动炒锅配套锅盖,在实现铲刀绕主轴转动的...
【专利技术属性】
技术研发人员:马祺超,王向东,韩威,沈荣成,葛姝翌,陆云健,武美萍,
申请(专利权)人:江南大学,
类型:发明
国别省市:
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