一种白酒冷凝器制造技术

技术编号:15876359 阅读:276 留言:0更新日期:2017-07-25 14:13
本发明专利技术提供一种白酒冷凝器,包括壳体、壳体内的冷凝腔体、壳体侧壁下部的冷凝水进口、壳体侧壁上部的冷凝水出口、壳体上端的蒸汽缓冲腔、蒸汽缓冲腔顶部的进气管、壳体下端的酒液容置腔、酒液容置腔底部的出酒管、冷凝腔体内多根平行设置的冷凝管以及连接冷凝管的上管板和下管板。本发明专利技术的白酒冷凝器,冷凝管上部及下部为直管,中部为螺旋管,上管板和下管板可拆卸的连接在壳体的上部和下部,酒液容置腔可拆卸的连接在壳体下端。本发明专利技术提供的白酒冷凝器,便于清洁、节能环保,且冷凝效果好,有利于酒液内风味物质的保存,提高酒的品质。

Liquor condenser

The invention provides a liquor condenser, which comprises a shell, shell, shell side condensation cavity wall of the lower part of the condensate water inlet, the upper part of the side wall of the housing and a condensed water outlet and the upper end of the shell of the steam chamber, steam buffer buffer cavity at the top of the air inlet pipe, the lower end of the shell of the liquid containing cavity, liquid containing cavity at the bottom of the wine tube, a plurality of condensing cavity arranged in parallel connected condenser tube and condenser tube on the tube plate and the lower tube plate. The liquor of the invention, the condenser tube for upper and lower central pipe, spiral pipe, tube plate and the lower tube plate is detachably arranged on the upper part and the lower part of the shell, the liquor holding cavity is detachably arranged on the lower end of the shell. The liquor condenser provided by the invention has the advantages of convenient cleaning, energy saving, environmental protection, good condensation effect, favorable storage of flavor substances in wine liquor, and improvement of the quality of wine.

【技术实现步骤摘要】
一种白酒冷凝器
本专利技术涉及一种白酒蒸馏冷凝装置,属于白酒蒸馏设备

技术介绍
白酒冷凝器是白酒生产中用来补集回收白酒有效香型物质的专用冷凝器。在白酒生产中,有“生香靠发酵,提香靠蒸馏,保香靠冷凝”的说法。白酒冷凝器的冷凝效果不仅关系到出酒率,还会影响酒中含有的各种有机物之间的比例,从而影响酒的品质。现有技术的白酒冷凝器包括列管式、蛇形管式或者螺旋管式等。列管式的白酒冷凝器冷凝效果不佳,不利于白酒风味的保存,螺旋管式和螺旋管式的白酒冷凝器冷凝效果好,但是,使用一段时间后会在冷凝管外壁形成结垢,致使冷凝效率降低,不利于节能。
技术实现思路
为解决现有技术存在的问题,本专利技术提供一种冷凝效果好,便于清洁,节能环保、有利于酒液内风味物质的保存,提高酒的品质的白酒冷凝器。本专利技术为实现上述技术目的,采用如下的技术方案。一种白酒冷凝器,包括壳体,壳体内部为冷凝腔体。壳体侧壁下部设置冷凝水进口,壳体侧壁上部设置冷凝水出口。壳体上端设置蒸汽缓冲腔,蒸汽缓冲腔顶部设置进气管;壳体下端设置酒液容置腔,酒液容置腔底部设置出酒管。冷凝腔体内设置有冷凝管,冷凝管两端分别连接上管板和下管板,上管板及本文档来自技高网...
一种白酒冷凝器

【技术保护点】
一种白酒冷凝器,包括壳体(4),壳体(4)内为冷凝腔体(3),壳体(4)侧壁下部设置冷凝水进口(8),壳体(4)侧壁上部设置冷凝水出口(2),壳体(4)上端设置蒸汽缓冲腔(7),蒸汽缓冲腔(7)顶部设置进气管(71),壳体(4)下端设置酒液容置腔(9),酒液容置腔(9)底部设置出酒管(91),其特征在于:所述冷凝腔体(3)内设置有冷凝管(5),所述冷凝管(5)两端分别连接上管板(1)和下管板(6),所述上管板(1)和下管板(6)相应位置设置有与冷凝管(5)横截面形状相匹配的上管板通气孔(11)和下管板出酒孔(61),所述上管板(1)固定在壳体(4)上部,下管板(6)固定在壳体(4)下部,所述冷...

【技术特征摘要】
1.一种白酒冷凝器,包括壳体(4),壳体(4)内为冷凝腔体(3),壳体(4)侧壁下部设置冷凝水进口(8),壳体(4)侧壁上部设置冷凝水出口(2),壳体(4)上端设置蒸汽缓冲腔(7),蒸汽缓冲腔(7)顶部设置进气管(71),壳体(4)下端设置酒液容置腔(9),酒液容置腔(9)底部设置出酒管(91),其特征在于:所述冷凝腔体(3)内设置有冷凝管(5),所述冷凝管(5)两端分别连接上管板(1)和下管板(6),所述上管板(1)和下管板(6)相应位置设置有与冷凝管(5)横截面形状相匹配的上管板通气孔(11)和下管板出酒孔(61),所述上管板(1)固定在壳体(4)上部,下管板(6)固定在壳体(4...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘平徐林杨少勇万先慧江春生吴建新
申请(专利权)人:湖北古襄阳酒业有限公司
类型:发明
国别省市:湖北,42

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