从橡子仁中提取高纯淀粉的方法技术

一种从橡子仁中提取高纯淀粉的方法，包括：脱壳、除壳、晒干除杂除砂，磨浆、脱水、甩干、烘干工序其特征是将脱壳后的橡子仁分选成特大、大、中、小４个等级，分别浸泡３０－６０分钟，用磨米机磨去表皮，除净糠皮，然后可用半干工序提取，包括：粗碎、浸泡、甩干烘干，粉碎成细粉，用１５０目筛子筛分，或用水提取工序包括：浸泡、磨浆、甩浆除砂，用缓坡流板流沉，回收难沉淀粉，用蒸汽烘干机烘干，即可获得１５０目高纯淀粉。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于一种。在本专利技术做出之前，我国从橡子仁中提取淀粉主要是利用外国进口设备，其主要生产工序是用脱壳机脱去硬壳，用柴油烘干机进行烘干;用水清洗除去杂物和砂子，用砂轮磨浆机磨浆，用分离机除去糠渣，用甩干机脱水甩干，最后用柴油烘干机对湿淀粉烘干，获得橡子仁淀粉。该生产工艺的主要缺点是(1)生产效率低，一套设备日产只有300公斤;(2)提取的淀粉质量差、纯度低，该工艺是将带软皮橡子仁用砂轮磨浆机磨浆，由于软皮与橡子仁比重基本相同、用分离机很难将糠皮清除干净，影响淀粉的纯度和质量;(3)淀粉的回收率低，由于用分离机除去的糠皮仍含有部分淀粉，没有回收就扔掉;(4)设备投资大，每台进口设备价格20万美元，合人民币110万元。本专利技术提供一种生产效率高，产品质量好，纯度高、设备投资少，利用经过改进的国产设备的工艺方法。本专利技术提取橡子仁淀粉的工艺是1、脱壳用国产磨米机脱壳;2、分选用分选机将橡子仁分为特大、大、中、小四个等级;3、浸泡将上述不同等级的橡子仁用水分别浸泡30-60分钟;4、脱软皮将上述不同等级的橡子仁分别用磨米机磨去表皮(软皮);5、清洗出软皮用清水清洗，彻底除净本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术属于一种从橡子仁中提取高纯淀粉的方法，包括脱壳，除去硬壳，除杂除砂、磨浆、脱水、甩干、烘干工序、其特征是所述的方法包括对脱壳的橡子仁分选，分选为特大、大、中、小四个等级，将不同等级的橡子仁分别浸泡３０－６０分钟，脱去软皮，用水清洗，彻底除净糠皮（软皮）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李国时，
申请(专利权)人：李国时，
类型：发明
国别省市：89[中国|沈阳]