一种补血养颜甲鱼粥及其加工方法技术

技术编号:10183960 阅读:190 留言:0更新日期:2014-07-03 14:22
本发明专利技术公开了一种补血养颜甲鱼粥及其加工方法,由下列重量份的原料组成:甲鱼300-400、橡子仁30-40、粳米80-100、养心菜15-20、红酒糟10-15、西番莲汁20-40、魔芋粉8-10、黄花菜粉10-13、银耳粉10-12、三七花2-3、玉美人1-3、黄精1-2、益母草2-3、过饥草1-3、玫瑰花1-3、甜酒10-20、食品添加剂6-10、草寇1-3、胡椒粉0.5-1、食盐2-6、水适量。本发明专利技术补血养颜甲鱼粥,营养丰富均衡,口感香浓丝甜润滑,风味独特;配方添加多种具有补中益气、安神养颜、活血补血功效作用中药成分,与甲鱼功能成分协同作用,使得食用人群发丝柔顺乌黑、肤色红润光滑、精力充沛。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种补血养颜甲鱼粥,其特征在于,是由下述重量份的原料制成:甲鱼300‑400、橡子仁30‑40、粳米80‑100、养心菜15‑20、红酒糟10‑15、西番莲汁20‑40、魔芋粉8‑10、黄花菜粉10‑13、银耳粉10‑12、三七花2‑3、玉美人1‑3、黄精1‑2、益母草2‑3、过饥草1‑3、玫瑰花1‑3、甜酒10‑20、食品添加剂6‑10、草寇1‑3、胡椒粉0.5‑1、食盐2‑6、水适量;所述的食品添加剂由下述重量份的原料制成:海木耳10‑20、蒜泥15‑20、黄秋葵10‑15、兰香子4‑6、马黛茶超微粉5‑8、沙棘油适量;所述的的食品添加剂的的加工方法为:将黄秋葵放入沸水焯烫1‑2分钟,捞出与去根洗净海木耳一并破碎,加水煮沸,加入蒜泥、兰香子、马黛茶超微粉及适量沙棘油,搅拌均匀,文火熬制稠状,打制成浆,冷冻干燥研磨成粉,即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:金玉刚
申请(专利权)人:蚌埠市老鸭湖特种水产养殖场
类型:发明
国别省市:安徽;34

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