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水果分切装置及水果罐头加工系统制造方法及图纸

技术编号:15559787 阅读:194 留言:0更新日期:2017-06-09 17:29
本实用新型专利技术公开了一种水果分切装置及水果罐头加工系统,包括:翻瓣机构,包括多个滚动毛刷;摆正机构,包括传送带,以及沿传送带的传送方向依次设置在传送带上方的分流板、摆动架及导向板,摆动架上设有多个摆正头,多个摆动架两两为一组,每个分流板设置在相邻的两组摆动架之间,导向板垂直于传送带,多个导向板两两为一组,每组导向板与每组摆动架的前后位置对应;切条机构,包括多个切条刀组,切条刀组设置在传送带上方,每个切条刀组与每组摆动架的前后位置对应,每个切条刀组包括多个切条转刀,每个切条刀组中的相邻切条转刀呈相同角度设置。本实用新型专利技术的水果分切装置切分出的果条大小均匀、形状规整,且多个切条刀组同时切分,切条效率高。

Fruit slitting device and canned fruit processing system

The utility model discloses a cutting device of fruit and canned fruit processing system, including: the flap mechanism comprises a plurality of rolling brush; setting mechanism, including conveyor belts, and the conveying direction of the conveyor belt are arranged on the conveyor belt above the diversion plate, a swing frame and a guide plate is arranged on the swinging rack, a straight head, a swing frame 22 as a group, each diversion plate is arranged between the two groups of adjacent swing frame, the guide plate is perpendicular to the conveyor belt, a plurality of guide plate 22 as a group, each group of guiding plates and swing frame before and after each corresponding position; cutting mechanism comprises a plurality of cutting knife group, slitting knife group is arranged on the upper part of the conveyor belt, each cutter group and each swing frame before and after the corresponding position, each cutter group includes a plurality of cutting blade, cutting knife group in each adjacent the cutting blade is the same Angle setting. The fruit slitting device of the utility model has the advantages of uniform size, regular shape, multiple cutting knives and simultaneous cutting, and the cutting efficiency is high.

【技术实现步骤摘要】
水果分切装置及水果罐头加工系统
本技术涉及水果罐头加工
,特别是涉及一种水果分切装置及水果罐头加工系统。
技术介绍
随着社会物质水平的提高,消费者对食品的安全、卫生、营养、口感以及形状等要求也随之不断提高,促使食品加工厂商在各个方面均须提高产品的质量。在水果罐头加工行业,精美的果形,以及精致的罐装,也是吸引消费者的一大亮点,而果形直接由加工过程中水果的分切方式所决定。传统的桃、梨等罐头的罐装方式,主要是以整块水果装在瓶或罐里,虽然尽可能地保持了原有的果型,但是食用起来极为不便,尤其是装在小口径的瓶或罐内时。生产厂家为了食用方便,人工把经过初步加工的整块的水果进一步切成条状,这样虽然解决了食用不方便的问题,但是人工切条的速度比较慢,成品的产量也随之降低了很多,而且人工的增加使得加工成本也随之增加。近年,有厂商研制出了自动切果条的设备,其原理是在传送带的上方,同轴并排安装多个圆刀,通过电机带动圆刀转动来完成切条。此切条设备切条速度非常之快,一台切条设备一天能够切出数吨的果条,而且只需要两、三个人就可以操作,为工厂降低了不少的人工成本,深受各罐头厂商的喜爱,但是其所切果条的大小不均,异形条比较多。为了满足消费者更高的要求,厂商需要将切出来的小条异形果条淘汰掉,部分过大的果条还需进行人工二次分切,这就造成了水果原料很大的浪费,且二次分切又增加了人工操作,致使生产成本依旧很高。目前,亟需一种所切出的果条大小均匀、形状规整,且切条效率高的水果切条设备。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种水果分切装置及水果罐头加工系统,以解决现有技术中存在的水果切条设备切出的果条大小不均、异形条较多的技术问题。为了实现上述目的,本技术采用以下技术方案:本技术提供的一种水果分切装置,包括:翻瓣机构,包括滚动毛刷,所述滚动毛刷的数量为多个,多个所述滚动毛刷并排紧邻设置;摆正机构,包括传送带,以及沿所述传送带的传送方向依次设置在所述传送带上方的分流板、摆动架及导向板,所述摆动架上设有多个摆正头,所述摆动架的数量为多个,多个所述摆动架两两为一组,所述分流板的数量为多个,每个所述分流板设置在相邻的两组所述摆动架之间,所述导向板垂直于所述传送带,所述导向板的数量为多个,多个所述导向板两两为一组,每组所述导向板与每组所述摆动架的前后位置对应;切条机构,包括切条刀组,所述切条刀组设置在所述传送带上方,所述切条刀组的数量为多个,每个所述切条刀组与每组所述摆动架的前后位置对应,每个所述切条刀组包括多个切条转刀,每个所述切条刀组中的相邻所述切条转刀呈相同角度设置。进一步地,多个所述滚动毛刷并排设置在一个平面上,多个所述滚动毛刷与所述传送带平齐相邻设置。进一步地,多个所述摆动架相互平行,多个所述摆正头垂直设置在所述摆动架上。进一步地,还包括摆正传动机构,所述摆正传动机构包括转轮、摆动主杆、摆动导杆、主连杆、分连杆及摆动连片,所述摆动主杆连接在所述转轮上,所述摆动主杆、所述摆动导杆及所述主连杆依次连接,所述分连杆与所述摆动连片的数量均为多个且二者的数量相同,多个所述分连杆均连接在所述主连杆上,所述摆动连片与所述分连杆一一对应连接。进一步地,所述摆动连片的个数与所述摆动架的组数相同,一个所述摆动连片对应连接在一组所述摆动架上。进一步地,所述分流板的形状为“V”形。进一步地,所述切条刀组的个数与所述摆动架的组数相同。进一步地,每个所述切条刀组包括3个所述切条转刀;每个所述切条刀组中的3个所述切条转刀,三者中的一个竖向设置,另外两个相对于前者对称设置。进一步地,还包括提升机构,所述提升机构包括提升链板及用于驱动所述提升链板运动的驱动轮,所述提升链板倾斜设置。本技术还提供一种水果罐头加工系统,包括如前述的水果分切装置。本技术提供的水果分切装置,翻瓣机构将已经切分成半个的水果进行翻瓣,使果瓣倒扣,且均匀地平铺在传送带上,分流板使果瓣分散进入摆动架内,在摆正头的作用下被摆正,逐个被输送到导向板,导向板将经过摆正的果瓣与切条刀组对正,半球形的果瓣被切条转刀分切成桔子瓣状的果条,分切后的果条的大小均匀、形状规整,且本水果分切装置包括多个切条刀组,切条效率高,适于进行推广应用。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术提供的一种水果分切装置的整体结构示意图;图2为本技术提供的一种水果分切装置中翻瓣机构的结构示意图;图3为本技术提供的一种水果分切装置中摆正机构的结构示意图;图4为本技术提供的一种水果分切装置中摆正传动机构的结构示意图;图5为本技术提供的一种水果分切装置中提升机构的结构示意图。附图标记:1-翻瓣机构;2-摆正机构;3-切条机构;4-提升机构;11-滚动毛刷;21-传送带;22-分流板;23-摆动架;24-导向板;25-摆正头;26-摆正传动机构;31-切条刀组;41-提升链板;42-驱动轮;261-转轮;262-摆动主杆;263-摆动导杆;264-主连杆;265-分连杆;266-摆动连片。具体实施方式下面将结合附图对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。实施例一:在本实施例的可选方案中,如图1至图4所示,本实施例提供的一种水果分切装置,包括:翻瓣机构1,包括滚动毛刷11,滚动毛刷11的数量为多个,多个滚动毛刷11并排紧邻设置;摆正机构2,包括传送带21,以及沿传送带21的传送方向依次设置在传送带21上方的分流板22、摆动架23及导向板24,摆动架23上设有多个摆正头25,摆动架23的数量为多个,多个摆动架23两两为一组,分流板22设置在摆动架23前方,分流板22的数量为多个,每个分流板22设置在相邻的两组摆动架23之间,导向板24垂直于传送带21,导向板24设置在摆动架23后方,导向板24的数量为多个,多个导向板24两两为本文档来自技高网...
水果分切装置及水果罐头加工系统

【技术保护点】
一种水果分切装置,其特征在于,包括:翻瓣机构,包括滚动毛刷,所述滚动毛刷的数量为多个,多个所述滚动毛刷并排紧邻设置;摆正机构,包括传送带,以及沿所述传送带的传送方向依次设置在所述传送带上方的分流板、摆动架及导向板,所述摆动架上设有多个摆正头,所述摆动架的数量为多个,多个所述摆动架两两为一组,所述分流板的数量为多个,每个所述分流板设置在相邻的两组所述摆动架之间,所述导向板垂直于所述传送带,所述导向板的数量为多个,多个所述导向板两两为一组,每组所述导向板与每组所述摆动架的前后位置对应;切条机构,包括切条刀组,所述切条刀组设置在所述传送带上方,所述切条刀组的数量为多个,每个所述切条刀组与每组所述摆动架的前后位置对应,每个所述切条刀组包括多个切条转刀,每个所述切条刀组中的相邻所述切条转刀呈相同角度设置。

【技术特征摘要】
1.一种水果分切装置,其特征在于,包括:翻瓣机构,包括滚动毛刷,所述滚动毛刷的数量为多个,多个所述滚动毛刷并排紧邻设置;摆正机构,包括传送带,以及沿所述传送带的传送方向依次设置在所述传送带上方的分流板、摆动架及导向板,所述摆动架上设有多个摆正头,所述摆动架的数量为多个,多个所述摆动架两两为一组,所述分流板的数量为多个,每个所述分流板设置在相邻的两组所述摆动架之间,所述导向板垂直于所述传送带,所述导向板的数量为多个,多个所述导向板两两为一组,每组所述导向板与每组所述摆动架的前后位置对应;切条机构,包括切条刀组,所述切条刀组设置在所述传送带上方,所述切条刀组的数量为多个,每个所述切条刀组与每组所述摆动架的前后位置对应,每个所述切条刀组包括多个切条转刀,每个所述切条刀组中的相邻所述切条转刀呈相同角度设置。2.根据权利要求1所述的水果分切装置,其特征在于,多个所述滚动毛刷并排设置在一个平面上,多个所述滚动毛刷与所述传送带平齐相邻设置。3.根据权利要求1所述的水果分切装置,其特征在于,多个所述摆动架相互平行,多个所述摆正头垂直设置在所述摆动架上。4.根据权利要求1所述的水果分切装置,其特征在于,还包括摆...

【专利技术属性】
技术研发人员:马金钢陈绍桂
申请(专利权)人:陈绍桂马金钢
类型:新型
国别省市:山东,37

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