面板、烤盘和烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种面板、烤盘和烹饪器具，该面板包括：面板主体和不粘耐磨涂层，面板主体由微晶玻璃制成；不粘耐磨涂层喷涂在面板主体的板面上；其中，不粘耐磨涂层为陶瓷涂层。本实用新型专利技术提供的面板，面板主体由微晶玻璃制成，面板主体的板面上喷涂有陶瓷成分的不粘耐磨涂层，因而在保证微晶玻璃面板不粘性能的基础上，有效提高了涂层的耐磨性能，从而降低了涂层被磨破而露出面板主体的概率，保证了食品的卫生健康，并延长了面板的使用寿命。

Panels, baking pans and cooking utensils

The utility model provides a panel, baking and cooking utensils, the panel includes a panel body and a non stick coating panel consists of glass ceramic; non stick wear-resistant coating sprayed on the panel body on the surface; the non stick coating for ceramic coating. The utility model provides a panel, panel composed of microcrystalline glass panel, the main board is coated with ceramic components of non stick wear-resistant coating, thus to ensure a microcrystalline glass panel does not stick on the performance, effectively improve the wear resistance of the coating, thereby reducing the probability of the coating was worn to expose the panel body. To ensure food hygiene and health, and to prolong the service life of the panel.

【技术实现步骤摘要】
面板、烤盘和烹饪器具
本技术涉及烹饪
，具体而言，涉及一种面板、烤盘和烹饪器具。
技术介绍
微晶玻璃面板具有膨胀系数小、红外辐射强等一系列优点而成为煎烤机、电饼铛等烹饪器具的烤盘更新换代的理想产品。但是，微晶玻璃面板在烹饪食材后，尤其是煎蛋、烤肉等，会存在表面不易清洗干净、易留下污渍等问题。现有的解决办法通常是在其表面制备由有机硅和氟碳涂料制成的不粘涂层。但是，有机硅和氟碳涂料制成的涂层的耐磨性能差，易被磨破而露出面板基体；且有机硅和氟碳涂料的耐高温性能差，只能在260℃以下工作，温度超过涂层的承受能力时可能会释放出有毒的致癌物质，对用户的身体健康存在威胁；另一方面，这些涂料制成的涂层与微晶面板间的结合力不好，易脱落。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一，本技术的一个目的在于提供一种面板。本技术的另一个目的在于提供一种烤盘。本技术的又一个目的在于提供一种烹饪器具。为了实现上述目的，本技术第一方面的实施例提供了一种面板，包括：面板主体，所述面板主体由微晶玻璃制成；和不粘耐磨涂层，喷涂在所述面板主体的板面上；其中，所述不粘耐磨涂层为陶瓷涂层。本技术第一方面的实施例提供的面板，面板主体由微晶玻璃制成，面板主体的板面上喷涂有陶瓷成分的不粘耐磨涂层，因而在保证微晶玻璃面板不粘性能的基础上，有效提高了涂层的耐磨性能，从而降低了涂层被磨破而露出面板主体的概率，保证了食品的卫生健康，并延长了面板的使用寿命。具体地，不粘耐磨涂层为陶瓷涂层，陶瓷涂层不仅具有良好的不粘性能和耐磨性能，还具有良好的耐高温性能，因而不会在高温下分解出有毒物质，即避免了现有技术中有机硅和氟碳涂料制成的不粘涂层在高温下分解释放出有毒致癌物质的情况；此外，陶瓷涂层与微晶玻璃具有相近的热膨胀系数和热导率，使得陶瓷涂层与面板主体之间的结合强度非常高，使用过程中不易脱落，从而延长了涂层和面板的使用寿命。另外，本技术提供的上述实施例中的面板还可以具有如下附加技术特征：在上述任一技术方案中，所述陶瓷涂层由陶瓷涂料制成，所述陶瓷涂料的主剂包括SiO2和Al2O3。在上述任一技术方案中，所述面板主体由CaO-Al2O3-SiO2系微晶玻璃制成。陶瓷涂层由陶瓷涂料制成，陶瓷涂料的主剂包括SiO2和Al2O3，即该陶瓷涂层采用主要成分为SiO2和Al2O3的无机水性涂料制成，具有施工简单、不粘性好、硬度高等优点。当然，本领域的技术人员应当理解，陶瓷涂料还包括偶联剂、颜料等其他成分，偶联剂能够使涂料中的各种成分粘合在一起，以形成均匀的涂膜，颜料能够使面板呈现出所需的颜色，以优化产品外观；且陶瓷涂料的种类多种多样，并不局限于上述主要成分为SiO2和Al2O3的陶瓷涂料，如主要成分为碳化钛的金属陶瓷也具有优异的耐磨性能和不粘性能，只是主要成分为SiO2和Al2O3的无机水性涂料耐高温性、不粘性能和防脱落性能都比较好，而且成本也更加低廉。面板主体由CAS(CaO-Al2O3-SiO2)系微晶玻璃制成，即面板主体的主要成分为CaO、Al2O3和SiO2，由于陶瓷涂层的主要成分为SiO2和Al2O3，故二者的成分较为接近，即面板主体和陶瓷涂层的成分较为接近，使得面板主体与陶瓷涂层之间具有良好的亲和性，这样，一方面进一步提高了面板主体与陶瓷涂层之间的结合强度，从而进一步延长了涂层和面板的使用寿命；另一方面简化了产品的生产工序，使得陶瓷涂层能够免喷涂底油，直接在面板主体上沉积面油即可，从而降低了产品的生产制造成本；此外，CAS系微晶玻璃取材容易，可以直接从市面上采购，使得面板的生产成本进一步降低。当然，本领域的技术人员应当理解，微晶玻璃的种类也是多种多样的，并不局限于上述CAS系微晶玻璃，如还有Li2O-Al2O3-SiO2系微晶玻璃、MgO-Al2O3-SiO2系微晶玻璃、磷酸盐微晶玻璃等，只是CAS系微晶玻璃更加常见，因而取材更为容易，成本也更加低廉，且其成分与常见的主要成分为SiO2和Al2O3陶瓷涂料的成分更为接近，因而与陶瓷涂层之间的亲和力更强，制备出的涂层质量也更好。需要解释的是，一般的陶瓷涂料都需要进行基体预热、底油喷涂、烘烤、面油喷涂、烘烤等工序；而本技术方案中，由于陶瓷涂层与面板主体之间的成分相近，因而喷涂过程中不需要喷涂过渡层底油，而是直接在面板主体上喷涂面油即可，因而能够减少底油喷涂和底油烘烤两道工序，有利于降低成本，提高利润。在上述任一技术方案中，所述面板还包括：粗糙层，所述面板主体的板面上形成有所述粗糙层，且所述不粘耐磨涂层附设在所述粗糙层的层面上。粗糙层的设置，使得面板主体的板面上形成凹凸不平的结构，这样能够进一步提高不粘耐磨涂层与面板主体之间的结合力，进一步降低不粘耐磨涂层脱落的概率，从而进一步延长涂层和面板的使用寿命。在上述任一技术方案中，所述粗糙层的粗糙度为50μm～80μm。设置粗糙层的粗糙度不小于50μm，能够避免粗糙度过小而起不到提高不粘耐磨涂层与面板主体之间的结合力的作用；设置粗糙层的粗糙度不大于80μm，能够避免粗糙度过大导致面板主体强度严重降低的情况发生。在上述任一技术方案中，所述不粘耐磨涂层的厚度为10μm～15μm。设置不粘耐磨涂层的厚度不小于10μm，能够避免不粘耐磨涂层过薄导致不粘耐磨涂层易被磨透而降低产品使用寿命的情况发生；设置不粘耐磨涂层的厚度不大于15μm，能够避免因不粘耐磨涂层过厚导致产品加热效率降低的情况发生。在上述任一技术方案中，所述面板的面板主体的厚度为3mm～5mm。值得说明的是，由于面板主体的厚度对面板工作过程中的远红外效果、热传递等都会有影响，因此，将面板主体加工成烤盘的形状时，要综合考虑其工作功率、所达到的最高温度等参数要求，故而面板主体的厚度不局限于上述数值范围，可以根据产品需求进行调整。本技术第二方面的实施例提供了一种烤盘，具有由第一方面实施例中任一项所述的面板所构成的盘壁，所述不粘耐磨涂层附着在所述盘壁的内表面上。本技术第二方面的实施例提供的烤盘，因具有第一方面实施例中任一项所述的面板所构成的盘壁，因而具有良好的不粘性能和耐磨性能，具有较长的使用寿命，且不会释放出对人体有害的物质，更加安全和健康。具体而言，由于该烤盘的盘壁由上述面板构成，即由微晶玻璃构成的面板主体形成盘壁的主体，因而加热性能更加良好，且盘壁主体的内表面上附着有陶瓷成分的不粘耐磨涂层，因而具有良好的不粘性能和耐磨性能，具有较长的使用寿命，且不会释放出对人体有害的物质，更加安全和健康。至于烤盘的具体形状，呈圆盘状也可以呈方盘状。至于烤盘的具体成型方式，可以是先通过冲压、铸造等成型方式将面板主体加工成烤盘状，然后喷涂不粘耐磨涂层；也可以是喷涂过不粘耐磨涂层后，再将面板主体加工成烤盘状；优选第一种方案，以降低涂层在加工的过程中出现裂纹、脱落等失效现象的概率。当然，该面板构成的也可以只是烤盘的底壁，则制备烤盘时，只需将面板构成的底壁与烤盘的侧壁连接起来即可。本技术第三方面的实施例提供了一种烹饪器具，包括第二方面实施例所述的烤盘。本技术第三方面的实施例提供的烹饪器具，因包括有第二方面实施例所述的烤盘，因而具有上述实施例所述具有的有益效果，在此不再赘述。在上述技术方案中，烹饪器本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种面板，其特征在于，包括：面板主体，所述面板主体由微晶玻璃制成；和不粘耐磨涂层，喷涂在所述面板主体的板面上；其中，所述不粘耐磨涂层为陶瓷涂层。

【技术特征摘要】
1.一种面板，其特征在于，包括：面板主体，所述面板主体由微晶玻璃制成；和不粘耐磨涂层，喷涂在所述面板主体的板面上；其中，所述不粘耐磨涂层为陶瓷涂层。2.根据权利要求1所述的面板，其特征在于，所述陶瓷涂层由陶瓷涂料制成，所述陶瓷涂料的主剂包括SiO2和Al2O3。3.根据权利要求2所述的面板，其特征在于，所述面板主体由CaO-Al2O3-SiO2系微晶玻璃制成。4.根据权利要求1至3中任一项所述的面板，其特征在于，还包括：粗糙层，所述面板主体的板面上形成有所述粗糙层，且所述不粘...

【专利技术属性】
技术研发人员：李兴航，曹达华，李康，杨玲，李洪伟，李宁，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44