The invention discloses a leek slices and a preparation method thereof, by weight, is mainly composed of the following components: raw materials made of leek 70~90, peanut 3~7, red dates 2~4, Rhodiola 0.8~1.2, medlar 0.8~1.2, 1~3 yam, Cynomorium 0.8~1.2, propolis 0.2~0.3. The invention is a kind of nutritional pieces Ziyin impotence, because more than fifty percent of food and vegetables, fruit and vegetable ingredients, and then by several different plants of traditional Chinese medicine, the curative effect is relatively slow and stable, unlike the rest of Yin Yang health products so fierce.
【技术实现步骤摘要】
一种韭菜饮片及其制备方法
本专利技术涉及一种韭菜饮片及其制备方法,属于食品
技术介绍
韭菜为蔬菜草本植物,目前,我国韭菜的种植栽培技术已经相当成熟,栽培面积及产量都比较大。虽然韭菜裁培技术的研究比较深入系统,韭菜产量逐年增长,品种也越来越多,但是韭菜在我国主要以鲜食为主,韭菜收割后经简单的分类处理就运送到市场上进行销售,如果居民需求量小,销售不出去的韭菜就会烂在市场上或被经销者丢弃,没有一点经济价值。我国对韭菜的开发利用还处在起步阶段,急需优良的深加工方法提升其经济价值。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是:提供一种韭菜饮片及其制备方法,对韭菜进行深加工,以提高韭菜的营养及保健价值,以克服现有技术的不足。本专利技术的技术方案是:一种韭菜饮片,按重量份计,主要由以下组份的原料制作而成:韭菜70~90份,花生3~7份,红枣2~4份,红景天0.8~1.2份,枸杞0.8~1.2份,山药1~3份,锁阳0.8~1.2份,蜂胶0.2~0.3份。所述韭菜饮片的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)备料:将韭菜清洗切碎后晾晒脱水至干燥;将花生、红枣用文火炒脆后捣碎;将红景天和山药切片晒干变脆后,分别捣碎;将枸杞晾晒变干至皮邹;将锁阳切片后文火慢炒至变脆,捣碎后与蜂胶碎片混合;(2)混合调制将捣碎的花生、红枣、红景天、山药、枸杞、锁阳与蜂胶碎片的混合物混合,待搅拌均匀后倒入韭菜碎沫中,然后拌匀,揉制成饮片即可。本专利技术的有益效果是:本专利技术是一种滋阴壮阳的营养饮片,由于百分之五十以上为蔬菜类食品,以及果蔬类食材,再通过几种不同的植物中药的配合,可使其疗效 ...
【技术保护点】
一种韭菜饮片,其特征在于:按重量份计,主要由以下组份的原料制作而成:韭菜70~90份,花生3~7份,红枣2~4份,红景天0.8~1.2份,枸杞0.8~1.2份,山药1~3份,锁阳0.8~1.2份,蜂胶0.2~0.3份。
【技术特征摘要】
1.一种韭菜饮片,其特征在于:按重量份计,主要由以下组份的原料制作而成:韭菜70~90份,花生3~7份,红枣2~4份,红景天0.8~1.2份,枸杞0.8~1.2份,山药1~3份,锁阳0.8~1.2份,蜂胶0.2~0.3份。2.如权利要求1所述的韭菜饮片的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)备料:将韭...
【专利技术属性】
技术研发人员:王尚云,
申请(专利权)人:贵州苗林王绿色生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:贵州,52
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