一种榨汁机构制造技术

本实用新型专利技术涉及一种榨汁机构，包括榨汁箱、滑道、和陷刀、压刀、剖刀以及刮皮刀，所述陷刀包括第一凹轮和第二凹轮，每一凹轮沿周向设有多个凹槽；所述压刀包括第一凸轮组和第二凸轮组，每一凸轮组包括凸轮体和沿凸轮体周向设置的多个刀头，所述剖刀设于第一凹轮和第二凹轮之间，所述刮皮刀包括第一刮皮刀和第二刮皮刀，其中，所述剖刀包括正对第一凹轮和第二凹轮的中间设置的刀架和装于刀架顶端的三角形刀片，所述三角形刀片具有成一定夹角的第一刀刃和第二刀刃；每一所述刀头为球面刀头，并在刀头的球面上设置有多个凸起。该榨汁机构通过三角形形状的剖刀大幅降低了水果剖切力度；通过刀头球面上增加凸起，使得榨汁时挤压更加彻底，出汁率更高。

Juice extracting mechanism

The utility model relates to a squeezing mechanism, including juice box, slide, and depression, pressure knife, knife knife, knife, the knife in the first round and second including the concave concave wheel, a concave wheel is provided with a plurality of grooves along the circumferential direction; the knife includes a first cam and a second cam group group, each group including the body and the cam cam cam along the circumference of multiple knife head is arranged between the knife, a concave wheel is arranged in the first and second concave wheel, the knife knife includes first and second knife, wherein the knife blade is provided including triangle tool holder and mounted on the top of the turret is the first round and second round concave concave in between, the triangular blade has a certain angle of the first blade and the second blade; each of the cutter head is a spherical cutter head, and the cutter head is provided with a plurality of convex spherical surface. The juice extracting mechanism can greatly reduce the cutting force of the fruit through the triangular shaped cutting knife, and the bulge is increased on the spherical surface of the cutter head, so that the squeezing is more thorough and the juice yield is higher.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及榨汁机，更具体地说，涉及一种橙子类水果的榨汁机构。
技术介绍
果汁不仅营养丰富，有增强免疫力、减少生病、延缓衰老等功效，而且热量相对很低，迎合了现代人追求生活品质的需求，因而备受欢迎。橙汁自助售卖机应运而生，并大量出现在人流密集的场所，为消费者提供难过鲜榨橙汁自助购买。榨汁机构是橙汁自助售卖机内的必备机构。目前橙汁自助售卖机的榨汁机构主要通过陷刀与剖刀配合将橙子一切为两半然后通过陷刀和压刀配合挤压出汁。由于剖刀为普通的平刃刀具，剖切所需力度较大，增加了对动力驱动的需求。而且，压刀的挤压出汁率也没有达到理想的效果。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题在于，针对现有技术的上述缺陷，提供一种榨汁机构，能大幅降低剖切力度，并能提高出汁率。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：提出一种榨汁机构，包括榨汁箱、设置于榨汁箱内的陷刀、压刀、剖刀和刮皮刀以及对应于所述陷刀设置于榨汁箱上的滑道，其中，所述陷刀包括相对设置并相对反向旋转的第一凹轮和第二凹轮，每一凹轮沿周向设有多个凹槽；所述压刀包括设于所述第一凹轮下方且沿与所述第一凹轮反向的反向旋转的第一凸轮组和设于所述第二凹轮下方且沿与所述第二凹轮反向的方向旋转的第二凸轮组，每一凸轮组包括凸轮体和沿凸轮体周向设置的多个刀头，所述剖刀设于所述第一凹轮和第二凹轮之间，所述刮皮刀包括对应第一凸轮组设置的第一刮皮刀和对应第二凸轮组设置的第二刮皮刀，其中，所述剖刀包括正对第一凹轮和第二凹轮的中间设置的刀架和装于刀架顶端的三角形刀片，所述三角形刀片具有成一定夹角的第一刀刃和第二刀刃；每一所述刀头为球面刀头，并在刀头的球面上设置有多个凸起。根据本技术的一个实施例中，所述三角形刀片的第一刀刃和第二刀刃均呈锯齿状。根据本技术的一个实施例中，所述多个凸起沿刀头球面的周向分布，且从刀头的顶部到底部凸起尺寸逐渐增大。根据本技术的一个实施例中，每一所述刮皮刀包括安装支架和从所述安装支架延伸出的刮刀片，所述刮刀片的末端正对所述刀头中部开设的刮皮槽设置。根据本技术的一个实施例中，所述安装支架上设有C形安装槽，通过该C形安装槽扣入榨汁箱内设置的扣钉可拆卸地固定在榨汁箱内。本技术的榨汁机构通过使用三角形形状的剖切刀具，大幅降低了水果剖切力度；通过对压刀刀头的球面上增加凸起，使得榨汁时挤压更加彻底，出汁率更高。附图说明下面将结合附图及实施例对本技术作进一步说明，附图中：图1是本技术一个实施例的榨汁机构的平面结构示意图；图2是图1所示的榨汁机构中的剖刀的立体结构示意图；图3是图2所示的剖刀的平面结构示意图；图4是图1所示的榨汁机构中的凹轮的立体结构示意图；图5是图1所示的榨汁机构中的凸轮组的立体结构示意图；图6是图1所示的榨汁机构中的刮刀的立体结构示意图；图7是图6所示的刮刀的另一角度的结构示意图；图8是图6所示的刮刀与凸轮组配合的结构示意图。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。图1示出了根据本技术一个实施例的榨汁机构100的平面结构示意图。如图1所示，该榨汁机构100主要由榨汁箱10、滑道20、陷刀、压刀、剖刀50和刮皮刀构成，陷刀、压刀、剖刀50和刮皮刀均设置在榨汁箱10内，滑道20对应于陷刀设置于榨汁箱10上，用于将待榨汁的水果送入陷刀内。具体如图1所示，陷刀包括相对设置并相对反向旋转的第一凹轮31和第二凹轮32，即第一凹轮31顺时针旋转，第二凹轮32逆时针旋转。第一凹轮31和第二凹轮32均沿周向设有多个凹槽33，用于部分容置待榨汁的水果，参见图4所示。压刀包括第一凸轮组41和第二凸轮组42，第一凸轮组41设于第一凹轮231的下方且沿与第一凹轮31反向的逆时针旋转，第二凸轮组42设于第二凹轮32的下方且沿与第二凹轮32反向的顺时针旋转。具体如图5所示，每一个凸轮组41、42包括凸轮体43和沿凸轮体43的周向设置的多个刀头44。并且，每一刀头44为球面刀头，并在刀头44的球面上设置有多个凸起45。该多个凸起45可沿刀头44球面的周向分布，且从刀头44的顶部到底部凸起45的尺寸逐渐增大。在榨汁过程中，每个凸轮组41、42的刀头44与对应凹轮31、32的凹槽33配合使用，刀头44表面的凸起45使得压榨时凹槽33表面与刀头44表面间的间隙变得更小，压榨更加彻底，而通过刀头44表面的凸起45给压榨时的果肉的移位留下一定的空间，使得压榨时压刀与陷刀的旋转阻力不至于大幅增大。进一步如图5所示，每个刀头44的中部开设有刮皮槽46，用于供对应刮皮刀61、62的刮刀片64插入以在刀头44旋转的过程中刮掉刀头44表面上的果皮。进一步如图1和图2、图3所示，剖刀50设于陷刀的第一凹轮31和第二凹轮32之间。剖刀50主要由刀架51和三角形刀片52构成。刀架51正对第一凹轮31和第二凹轮32的中间设置。三角形刀片52装于刀架51的顶端，具有成一定夹角的第一刀刃521和第二刀刃522。优选实施例中，该三角形刀片52的第一刀刃521和第二刀刃522均呈锯齿状，即两个刀刃521、522上均设有多个锯齿53。采用这种锯齿三角形形状的剖切刀片，使剖切过程中剖刀与水果逐渐由点接触过渡到线接触，大大降低了所需的剖切力。进一步如图1和图6－图8所示，刮皮刀包括对应第一凸轮组41设置的第一刮皮刀61和对应第二凸轮组42设置的第二刮皮刀62。每一刮皮刀61、62由安装支架63和从安装支架63延伸出的刮刀片64构成。刮刀片64的末端正对刀头44中部开设的刮皮槽46设置。并且，安装支架63的两侧分别设有C形安装槽631，通过该C形安装槽631扣入榨汁箱10内设置的扣钉11，便可将刮皮刀61、62可拆卸地固定在榨汁箱10内，安装十分方便。以下介绍榨汁机构100的工作过程：水果从滑道20滑落进入榨汁箱10内，会首先落到第二凹轮32的凹槽33内，并随着第一凹轮31和第二凹轮32之间的相对反向旋转被向下挤，进而被位于第一凹轮31和第二凹轮32之间的剖刀50剖切成两半。接着，被分成两半的水果分别随着第一凹轮31和第二凹轮32继续沿圆周方向运动，下方第一凸轮组41和第二凸轮组42相对反向旋转，通过一个刀头44刚好将一半水果分别挤压在第一凹轮31和第二凹轮32的凹槽33内，第一凹轮31和第二凹轮32继续旋转，第一凸轮组41和第二凸轮组42的刀头44逐渐与凹槽33咬合，刀头44与凹槽33之间的间隙越来越小，水果被挤压出汁。随后，果皮包在刀头44的球面上，第一凸轮组41和第二凸轮组42继续旋转，将被刮皮刀61、62分别刮掉果皮。如此，一个水果的榨汁完成。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种榨汁机构，包括榨汁箱、设置于榨汁箱内的陷刀、压刀、剖刀和刮皮刀以及对应于所述陷刀设置于榨汁箱上的滑道，其中，所述陷刀包括相对设置并相对反向旋转的第一凹轮和第二凹轮，每一凹轮沿周向设有多个凹槽；所述压刀包括设于所述第一凹轮下方且沿与所述第一凹轮反向的反向旋转的第一凸轮组和设于所述第二凹轮下方且沿与所述第二凹轮反向的方向旋转的第二凸轮组，每一凸轮组包括凸轮体和沿凸轮体周向设置的多个刀头，所述剖刀设于所述第一凹轮和第二凹轮之间，所述刮皮刀包括对应第一凸轮组设置的第一刮皮刀和对应第二凸轮组设置的第二刮皮刀，其特征在于，所述剖刀包括正对第一凹轮和第二凹轮的中间设置的刀架和装于刀架顶端的三角形刀片，所述三角形刀片具有成一定夹角的第一刀刃和第二刀刃；每一所述刀头为球面刀头，并在刀头的球面上设置有多个凸起。

【技术特征摘要】
1.一种榨汁机构，包括榨汁箱、设置于榨汁箱内的陷刀、压刀、剖刀和刮皮刀以及对应于所述陷刀设置于榨汁箱上的滑道，其中，所述陷刀包括相对设置并相对反向旋转的第一凹轮和第二凹轮，每一凹轮沿周向设有多个凹槽；所述压刀包括设于所述第一凹轮下方且沿与所述第一凹轮反向的反向旋转的第一凸轮组和设于所述第二凹轮下方且沿与所述第二凹轮反向的方向旋转的第二凸轮组，每一凸轮组包括凸轮体和沿凸轮体周向设置的多个刀头，所述剖刀设于所述第一凹轮和第二凹轮之间，所述刮皮刀包括对应第一凸轮组设置的第一刮皮刀和对应第二凸轮组设置的第二刮皮刀，其特征在于，所述剖刀包括正对第一凹轮和第二凹轮的中间设置的刀架和装于刀架顶端的三角形刀片，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：阮仕涛，
申请(专利权)人：深圳市祈飞科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44