玛卡酵素营养液及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种玛卡酵素营养液及其制备方法，涉及营养液技术领域；它的成分采用下列重量份的原料制成：干玛卡8～10份，干山楂叶0.5～0.7份，蜜糖1～1.5份，寡糖1～1.5份，葡萄糖粉1～1.5份，干酵母0.1～0.2份，水120～150份。与现有技术相比，本发明专利技术提供了一种服后无副作用、对预防和治疗肾虚具有显著效果的玛卡酵素营养液及其制备方法；由于本营养液为采用纯植物发酵而成，使用安全，服后无副作用；经过临床试验表明，使用本玛卡酵素营养液，治疗肾虚，疗程短，预防和治愈效果显著，不易反复。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及营养液
，尤其是一种玛卡酵素营养液及其制备方法。
技术介绍
肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚，肾阳虚。肾虚的症状：肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚；肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通，所以对于肾虚的治疗应防治结合。目前，对肾虚治疗，大都是打针，吃西药，大多数西药中含有抗生素，使用抗生素会导致人体产生抗生物耐药性，会破坏肠道菌群平衡，给患者造成不良影响。
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题是提供一种服后无副作用、对预防和治疗肾虚具有显著效果的玛卡酵素营养液及其制备方法。为了解决上述问题，本专利技术采用的技术方案是：一种玛卡酵素营养液，它的成分采用下列重量份的原料制成：干玛卡8～10份，干山楂叶0.5～0.7份，蜜糖1～1.5份，寡糖1～1.5份，葡萄糖粉1～1.5份，干酵母0.1～0.2份，水120～150份。上述技术方案中，更具体的技术方案还可以是：它的成分采用下列重量份的原料制成：干玛卡8份，干山楂叶0.5份，蜜糖1份，寡糖1份，葡萄糖粉1份，干酵母0.1份，水120份。进一步的，它的成分采用下列重量份的原料制成：干玛卡10份，干山楂叶0.7份，蜜糖1.5份，寡糖1.5份，葡萄糖粉1.5份，干酵母0.2份，水150份。其制备方法包括如下步骤：（1）、将上述重量份的干玛卡粉碎打成玛卡粉末，备用；（2）、将上述重量份的干山楂叶用上述重量份的水熬煮，熬煮至水剩下90～100份，得到山楂叶溶液，将该山楂叶溶液冷却至20℃～35℃，备用；（3）、将步骤（1）得到的玛卡粉末和步骤（2）得到山楂叶溶液混合，再将上述重量份的蜜糖、寡糖、葡萄糖粉和干酵母倒入混合液中，并装入容器内，密封发酵，发酵的时间为15～25天，得到发酵液；（4）、将步骤（3）得到的发酵液静置分层，过滤，即得本玛卡酵素营养液。上述方法中，所述水为纯净水。本专利技术所述的玛卡（学名：LepidiummeyeniiWalp），（西班牙语：Maca）。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。本专利技术所述的山楂叶，中药名。为蔷薇科植物山里红CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.或山楂叶GrataeguspinnatifidaBge.的干燥叶。具有活血化瘀，理气通脉，化浊降脂的功效。用于气滞血瘀，胸痹心痛，胸闷憋气，心悸健忘，眩晕耳鸣，高脂血症。由于采用了上述技术方案，本专利技术与现有技术相比具有如下有益效果：由于本营养液为采用纯植物发酵而成，使用安全，服后无副作用；经过临床试验表明，使用本玛卡酵素营养液，治疗肾虚，疗程短，预防和治愈效果显著，不易反复。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步详述：实施例1：本实施例的玛卡酵素营养液，采用以下重量的原料制成：干玛卡4千克，干山楂叶0.25千克，蜜糖0.5千克，寡糖0.5千克，葡萄糖粉0.5千克，干酵母0.05千克，纯净水60千克；其制备方法包括如下步骤：（1）、将干玛卡粉碎打成玛卡粉末，备用；（2）、将干山楂叶用纯净水熬煮，熬煮至纯净水剩下45千克，得到山楂叶溶液，将该山楂叶溶液冷却至20℃，备用；（3）、将步骤（1）得到的玛卡粉末和步骤（2）得到山楂叶溶液混合，再将蜜糖、寡糖、葡萄糖粉和干酵母倒入混合液中，并装入容器内，密封发酵，发酵的时间为15天，得到发酵液；（4）、将步骤（3）得到的发酵液静置分层，过滤，即得本玛卡酵素营养液。实施例2：本实施例的玛卡酵素营养液，采用以下重量的原料制成：干玛卡5千克，干山楂叶0.35千克，蜜糖0.75千克，寡糖0.75千克，葡萄糖粉0.75千克，干酵母0.1千克，纯净水75千克；其制备方法包括如下步骤：（1）、将干玛卡粉碎打成玛卡粉末，备用；（2）、将干山楂叶用纯净水熬煮，熬煮至纯净水剩下50千克，得到山楂叶溶液，将该山楂叶溶液冷却至35℃，备用；（3）、将步骤（1）得到的玛卡粉末和步骤（2）得到山楂叶溶液混合，再将蜜糖、寡糖、葡萄糖粉和干酵母倒入混合液中，并装入容器内，密封发酵，发酵的时间为25天，得到发酵液；（4）、将步骤（3）得到的发酵液静置分层，过滤，即得本玛卡酵素营养液。临床试验部分：1、一般资料：总病例数为100例，年龄为35～55岁，所有病例均确诊为阳性肾虚。将病例随机分为治疗组和对照组，每组50例，两组在性别、年龄、病程差异无显著性。2、药物选择：治疗组随机使用实施1或实施例2提供的玛卡酵素营养液，每次服用50毫升，每日早晚服2次；对照组使用普通用于治疗阳性肾虚的药，按常规服药方式服用。3、疗效判定：（1）痊愈：症状全部消失；（2）显效：小便次数减少，睡眠质量提高；（3）有效：不易疲劳，精神状态良好，性欲能力明显提升；（4）无效：病情无好转。4、在临床上治疗结果：7天一个疗程，两组均治疗3个疗程后，治疗组50例，治愈40（80%），显效3例（6%），有效2例（4%），无效5例（10%），总有效率（90%）；对照组50例，治愈35例（70%），显效3例（6%），有效5例（10%），无效7例（14%），总有效率86%。两组治愈率及总有效率差异有显著性。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种玛卡酵素营养液，其特征在于：它的成分采用下列重量份的原料制成：干玛卡8～10份，干山楂叶0.5～0.7份，蜜糖1～1.5份，寡糖1～1.5份，葡萄糖粉1～1.5份，干酵母0.1～0.2份，水120～150份。

【技术特征摘要】
1.一种玛卡酵素营养液，其特征在于：它的成分采用下列重量份的原料制成：干玛卡8～10份，干山楂叶0.5～0.7份，蜜糖1～1.5份，寡糖1～1.5份，葡萄糖粉1～1.5份，干酵母0.1～0.2份，水120～150份。2.根据权利要求1所述的玛卡酵素营养液，其特征在于：它的成分采用下列重量份的原料制成：干玛卡8份，干山楂叶0.5份，蜜糖1份，寡糖1份，葡萄糖粉1份，干酵母0.1份，水120份。3.根据权利要求1所述的玛卡酵素营养液，其特征在于：它的成分采用下列重量份的原料制成：干玛卡10份，干山楂叶0.7份，蜜糖1.5份，寡糖1.5份，葡萄糖粉1.5份，干酵母0.2份，水150份。4.一种玛卡酵素营养液的制备方法，其特征在于：采用下列重量份的原料：干玛卡8～10份，干...

【专利技术属性】
技术研发人员：金凤章，
申请(专利权)人：广西金臣科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45