一种香菇培养基及其应用方法技术

本发明专利技术公开了一种香菇培养基，包括以下重量份数的各组份：棉籽壳20～30份、玉米芯颗粒20～25份、甘蔗渣10～16份、杂木屑20～30份、动物粪20～40份、活性污泥10～15份、酒糟8～12份、橘皮4～6份、草木灰8～12份、生石灰1～5份、红糖1～2份；同时还公开了该香菇培养基的使用方法。本发明专利技术的香菇培养基，更利于香菇菌丝的吸收和利用，可以将香菇胞外多糖产量提高60％～70％,香菇的出菇周期缩短25～30％，可将香菇的产量提高30％～40％，且可使香菇的优等品率显著提高40％～50％，从而使整体效益提高40％以上。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食用菌栽培
，具体为一种香菇培养基及其应用方法。
技术介绍
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、香菇嘌呤、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，而且还有提高机体免疫功能、防癌抗癌、降血压、降血脂、将胆固醇等医用价值，还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。近年来，人们对香菇的食、药用价值认识加深，市场需求量越来越大。因此，香菇的栽培技术也凸显出了它的重要性，而培养基的选择和优化则会对香菇产量和质量产生很大的影响。现有的食用菌类培养基主要是由稻草、玉米杆、棉籽壳、玉米芯等农作物秸秆和动物粪便构成，主要存在培养基营养成分不均衡，香菇对营养的利用率较低等问题。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服现有的香菇培养基利用率低，出菇时间长的缺陷，提供一种香菇培养基及其应用方法。为了解决上述技术问题，本专利技术提供了如下的技术方案：一种香菇培养基，包括以下重量份数的各组份：棉籽壳20～30份、玉米芯颗粒20～25份、甘蔗渣10～16份、杂木屑20～30份、动物粪20～40份、活性污泥10～15份、酒糟8～12份、橘皮4～6份、草木灰8～12份、生石灰1～5份、红糖1～2份。优选的，该香菇培养基，包括以下重量份数的各组份：棉籽壳26份、玉米芯颗粒22份、甘蔗渣14份、杂木屑25份、动物粪30份、活性污泥14份、酒糟10份、橘皮5份、草木灰10份、生石灰3份、红糖1.5份。进一步的，所述动物粪包括以下重量份数的各组份：干牛粪10～20份、鸡粪5～8份、马粪2～6份。进一步的，所述的杂木屑包括以下重量份数的各组份：杉木屑15～20份、棕榈树木屑10～18份、莞香木屑12～16份、白栎木屑6～10份、柞木屑4～8份。进一步的，所述香菇培养基pH值控制为5.8～6.1。该香菇培养基的应用方法为预湿后将培养基的的含水量调整为48％～52％。优选的，预湿后将培养基的的含水量调整为50％。进一步的，选用20cm×36cm×0.005cm的聚丙烯袋，并将其充分展开，填充后每个培养基包的高度为35cm，重量为1500g～1600g；将培养基包压到20cm的高度，同时在培养基中间打接种孔并用菌盖塞紧待用。本专利技术的香菇培养基，更利于香菇菌丝的吸收和利用，可以将香菇胞外多糖产量提高60％～70％,香菇的出菇周期缩短25～30％，可将香菇的产量提高30％～40％，且可使香菇的优等品率显著提高40％～50％，从而使整体效益提高40％以上。具体实施方式以下对本专利技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。实施例1一种香菇培养基，包括以下重量份数的各组份：棉籽壳20份、玉米芯颗粒20份、甘蔗渣10份、杂木屑20份、动物粪20份、活性污泥10份、酒糟8份、橘皮4份、草木灰8份、生石灰1份、红糖1份。其中，动物粪包括以下重量份数的各组份：干牛粪10份、鸡粪5份、马粪2份。杂木屑包括以下重量份数的各组份：杉木屑15份、棕榈树木屑10份、莞香木屑12份、白栎木屑6份、柞木屑4份。控制香菇培养基pH值控制为5.8，预湿后将培养基的的含水量调整为48％，选用20cm×36cm×0.005cm的聚丙烯袋，并将其充分展开，填充后每个培养基包的高度为35cm，重量为1500g；将培养基包压到20cm的高度，同时在培养基中间打接种孔并用菌盖塞紧待用。本实施例的香菇培养基可以将香菇胞外多糖产量提高60％,香菇的出菇周期缩短30％，可将香菇的产量提高30％，且可使香菇的优等品率显著提高40％，从而使整体效益提高40.5％。实施例2一种香菇培养基，包括以下重量份数的各组份：棉籽壳30份、玉米芯颗粒25份、甘蔗渣16份、杂木屑30份、动物粪40份、活性污泥15份、酒糟12份、橘皮6份、草木灰12份、生石灰5份、红糖2份。其中，动物粪包括以下重量份数的各组份：干牛粪20份、鸡粪8份、马粪6份。杂木屑包括以下重量份数的各组份：杉木屑20份、棕榈树木屑18份、莞香木屑16份、白栎木屑10份、柞木屑8份。控制香菇培养基pH值控制为6.1，预湿后将培养基的的含水量调整为52％，选用20cm×36cm×0.005cm的聚丙烯袋，并将其充分展开，填充后每个培养基包的高度为35cm，重量为1600g；将培养基包压到20cm的高度，同时在培养基中间打接种孔并用菌盖塞紧待用。本实施例的香菇培养基可以将香菇胞外多糖产量提高65％,香菇的出菇周期缩短25％，可将香菇的产量提高35％，且可使香菇的优等品率显著提高42％，从而使整体效益提高45％。实施例3一种香菇培养基，包括以下重量份数的各组份：棉籽壳26份、玉米芯颗粒22份、甘蔗渣14份、杂木屑25份、动物粪30份、活性污泥14份、酒糟10份、橘皮5份、草木灰10份、生石灰3份、红糖1.5份。其中，动物粪包括以下重量份数的各组份：干牛粪15份、鸡粪6.5份、马粪4份。杂木屑包括以下重量份数的各组份：杉木屑18份、棕榈树木屑14份、莞香木屑14份、白栎木屑6份、柞木屑6份。控制香菇培养基pH值控制为6.0，预湿后将培养基的的含水量调整为50％，选用20cm×36cm×0.005cm的聚丙烯袋，并将其充分展开，填充后每个培养基包的高度为35cm，重量为1550g；将培养基包压到20cm的高度，同时在培养基中间打接种孔并用菌盖塞紧待用。本实施例的香菇培养基可以将香菇胞外多糖产量提高70％,香菇的出菇周期缩短30％，可将香菇的产量提高40％，且可使香菇的优等品率显著提高50％，从而使整体效益提高60％。最后应说明的是：以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术，尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香菇培养基，其特征在于，包括以下重量份数的各组份：棉籽壳20～30份、玉米芯颗粒20～25份、甘蔗渣10～16份、杂木屑20～30份、动物粪20～40份、活性污泥10～15份、酒糟8～12份、橘皮4～6份、草木灰8～12份、生石灰1～5份、红糖1～2份。

【技术特征摘要】
1.一种香菇培养基，其特征在于，包括以下重量份数的各组份：
棉籽壳20～30份、玉米芯颗粒20～25份、甘蔗渣10～16份、杂木屑20～
30份、动物粪20～40份、活性污泥10～15份、酒糟8～12份、橘皮4～6份、
草木灰8～12份、生石灰1～5份、红糖1～2份。
2.如权利要求1所述的香菇培养基，其特征在于，包括以下重量份数的各
组份：
棉籽壳26份、玉米芯颗粒22份、甘蔗渣14份、杂木屑25份、动物粪30
份、活性污泥14份、酒糟10份、橘皮5份、草木灰10份、生石灰3份、红糖
1.5份。
3.如权利要求2所述的香菇培养基，其特征在于，所述动物粪包括以下重
量份数的各组份：干牛粪10～20份、鸡粪5～8份、马粪2～6份。
4.如权利要求1所述的香菇培养基，其特征在于，所述的杂木屑包括以下

【专利技术属性】
技术研发人员：黄庆嵛，
申请(专利权)人：普洱宏阳农林苗木扩繁有限公司，
类型：发明
国别省市：云南;53