一种肾耳培养基及其制造方法技术

一种肾耳培养基及其制造方法，它属于培养基。其成分主要是中草药：枸杞子、女贞子、淫羊藿、何首乌、黑芝麻、补骨脂、韭菜子、黄芪类、杜仲、五加皮、石楠藤、盐麸木、刺五加、巴戟天、肉从蓉、锁阳、仙茅、银耳及银耳菌丝体等。肾耳培养基的制造采取下列步骤：１）按肾耳培养基成分的百分比例称取，２）进行粉碎，使原料颗粒为１～２毫米大小，３）混合加水拌均匀，４）装入塑料瓶内，５）装满使瓶内上紧下松，盖上塑料盖，６）置于消毒器以１２０℃左右灭菌一个半小时，若用常压，应保持培养瓶内料温为１００℃，时间为六小时。经这种培养基培养的肾耳可以即起到补肾的作用还可增强人体的免疫力。它填补了银耳行业的空白。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于培养基，特别是。
技术介绍
目前市场上广泛销售的银耳其成分只局限于蛋白质。银耳中氨基酸、 多糖等成分含量很低。对增强人体免疫功能的黄酮类化合物和生物碱、皂 苔类等含量甚少，其原因是银耳是由原木和木屑、棉子壳加麦皮、米糠等 栽培的。
技术实现思路
为了增加银耳的多糖和黄酮、生物碱、皂苔等成分的含量。本发 明研制了一种中草药培养银耳、黑木耳、毛木耳的培养基配方及其制 造方法，本培养基的成分80%以上均采用补肾的中草药。培养出的银 耳(木耳，毛木耳)均称肾耳。肾耳培养基的基本成分是采用补肾中 草药中的枸杞子、女贞子、淫羊藿、何首乌、黑芝麻(白)、补骨脂、 韭菜子、黄芪类、杜仲、五加皮、石楠藤、盐麸木、剌五加、巴戟天、 肉从蓉、锁阳、仙茅、银耳及银耳菌丝体、黑木耳、毛木耳等。经多 年的培养及试验，本专利技术取得了很大的成功。它填补了银耳、黑木耳、毛木耳行业的空白。下列表格是经过山西省食品工业研究所于2006 年5月22日对肾耳和代料银耳成分的检验结果经山西省食品工业研究所检验(2006年5月22日)序号检验项目计量单检验结果本草银耳与代料银耳位代料银耳本草银耳对比增％1银耳多糖本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肾耳培养基，其特征在于它由下列成分组成：枸杞子、韭菜子、兔丝子、复盆子、补骨脂、淫羊藿、五加皮、杜仲、石楠藤、刺五加、巴戟天、肉从蓉、锁阳、伏苓、山药、女贞子、黑芝麻、黄芪类、盐麸木、何首乌、银耳、水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姚淑先，
申请(专利权)人：姚淑先，
类型：发明
国别省市：94[中国|深圳]