一种山药黑茶饮料制造技术

本发明专利技术公开了一种山药黑茶饮料，按重量份数计，所述山药黑茶饮料主要由以下原料制成：山药20‑40份、红枣5‑10份、蓝莓5‑10份、黑茶1‑7份、红糖3‑7份、金银花1‑3份、康乃馨1‑3份、山茶花1‑3份、桂花1‑3份、黄原胶0.5‑2份、奶粉5‑15份和中药组合物2‑6份。本发明专利技术的山药黑茶饮料，其营养丰富，具有多种保健功能。花香味甜、口感清爽，且具有提神清心、清热解暑、滋养润肺、生津止渴、美容养颜等功效。具有极高的保健效果。且制备方法简单，便于实施，易于掌握。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饮料领域，特别涉及一种山药黑茶饮料。
技术介绍
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。公开于该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本专利技术的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种山药黑茶饮料，从而克服山药制作食品样式单一的缺点。本专利技术的另一目的在于提供一种生津止渴、美容养颜且口感佳的山药黑茶饮料。为实现上述目的，本专利技术提供了一种山药黑茶饮料，按重量份数计，所述山药黑茶饮料主要由以下原料制成：山药20-40份、红枣5-10份、蓝莓5-10份、黑茶1-7份、红糖3-7份、金银花1-3份、康乃馨1-3份、山茶花1-3份、桂花1-3份、黄原胶0.5-2份、奶粉5-15份和中药组合物2-6份。优选地，上述技术方案中，所述的山药黑茶饮料，按重量份数计，所述山药黑茶饮料主要由以下原料制成：山药33份、红枣7份、蓝莓8份、黑茶4份、红糖5份、金银花2份、康乃馨2份、山茶花2份、桂花2份、黄原胶1.2份、奶粉11份和中药组合物5份。优选地，上述技术方案中，所述中药组合物主要由以下药物组成：夏枯草、枳椇子、芦根、铁皮石斛、葛根粉、玉竹、乌梅、薏米仁、茯苓、蒲公英、沙参、穿心莲、罗汉果和枸杞子。优选地，上述技术方案中，按重量份数计，所述中药组合物主要由以下药物组成：夏枯草5-13份、枳椇子1-3份、芦根3-7份、铁皮石斛2-5份、葛根粉1-3份、玉竹1-3份、乌梅1-3份、薏米仁5-13份、茯苓2-5份、蒲公英1-3份、沙参2-5份、穿心莲2-6份、罗汉果3-6份和枸杞子1-3份。优选地，上述技术方案中，按重量份数计，所述中药组合物主要由以下药物组成：夏枯草11份、枳椇子2份、芦根6份、铁皮石斛3份、葛根粉2份、玉竹2份、乌梅2份、薏米仁7份、茯苓4份、蒲公英2份、沙参3份、穿心莲4份、罗汉果5份和枸杞子2份。一种山药黑茶饮料的制备方法，包括以下步骤：(1)准备生产所需的原料；(2)将山药、红枣和蓝莓，加水捣碎成汁，得到混合汁；(3)将黑茶、红糖、金银花、康乃馨、山茶花、桂花、夏枯草、枳椇子、芦根、铁皮石斛、葛根粉、玉竹、乌梅、薏米仁、茯苓、蒲公英、沙参、穿心莲、罗汉果和枸杞子混合加入3-15倍水进行煎煮，过滤得到滤汁；(4)将步骤(2)制得的混合汁和步骤(3)制得的滤汁混合，并加入奶粉和黄原胶搅拌均匀，得到山药黑茶饮料。优选地，上述技术方案中，所述步骤(2)中加入水的总量为山药、红枣和蓝莓总质量的3-10倍。优选地，上述技术方案中，所述步骤(3)中进行煎煮的次数为2-4次，然后将每次煎煮得到的滤汁混合，得到混合滤汁。本专利技术山药黑茶饮料中部分原料的药性如下：夏枯草：药性：辛、苦，寒。归肝、胆经。功效：清热泻火，明目，散结消肿。枳椇子：性味：味甘，性平。功效：解酒毒，止渴除烦，止呕，利大小便。主治：醉酒，烦渴。芦根：用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。铁皮石斛：功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。主治：体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。葛根粉：味干，性寒。归胃经。功效为解热除烦，生津止渴。主治，用于烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。玉竹：玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症。乌梅：具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。薏米仁：主湿痹，利肠胃，消水肿，润泽肌肤，美白补湿，除斑，凉性清热消暑。种仁不仅为优良营养品，且具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿，癌瘤初期。其根为驱蛔药。其性寒凉，容易伤脾胃，必寒必温之。枸杞子：性味：甘，平。归经：归肝、肾经。功能主治：滋补肝肾，益精明目。用于肝肾阴虚证本品甘平质润，平补肝肾，有滋补强壮作用，凡肝肾阴虚诸证均可应用。茯苓：性味：味甘、淡，性平。归经：归心、肺、脾、肾经。功效：利水渗湿，健脾，宁心。主治：用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。蒲公英：功能主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。沙参：性味：味甘；微苦；性微寒。归经：归肺；胃经。功能主治：养阴清热；润肺化痰；益胃生津。主阴虚久咳；痨嗽痰血；燥咳痰少；虚热喉痹；津伤口渴。穿心莲：有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。康乃馨：作用功效：康乃馨具有美容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。含人体所需的各种微量元素，能加速血液循环，促进新陈代谢，具有清心除燥，排毒养颜，调节内分泌，同时具有固肾益精，治虚劳，咳嗽、消渴之功效。清肝凉血，美白皮肤，祛斑除皱。能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，具有清心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统、补肾担神、健胃开胃、调节血脂减肥等功效。与现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：本专利技术的山药黑茶饮料，其营养丰富，具有多种保健功能。花香味甜、口感清爽，且具有提神清心、清热解暑、醒酒、滋养润肺、生津止渴、美容养颜等功效。具有极高的保健效果。且制备方法简单，便于实施，易于掌握。具体实施方式下面结合具体实施例，对本专利技术的具体实施方式进行详细描述，但应当理解本专利技术的保护范围并不受具体实施方式的限制。实施例1一种山药黑茶饮料，按重量份数计，所述山药黑茶饮料主要由以下原料制成：山药33份、红枣7份、蓝莓8份、黑茶4份、红糖5份、金银花2份、康乃馨2份、山茶花2份、桂花2份、黄原胶1.2份、奶粉11份和中药组合物5份。按重量份数计，所述中药组合物主要由以下药物组成：夏枯草11份、枳椇子2份、芦根6份、铁皮石斛3份、葛根粉2份、玉竹2份、乌梅2份、薏米仁7份、茯苓4份、蒲公英2份、沙参3份、穿心莲4份、罗汉果5份和枸杞子2份。一种所述的山药黑茶饮料的制备方法，包括以下步骤：(1)准备生产所需的原料；(2)将山药切成小块，再与红枣和蓝莓混合，加水捣碎成汁，得到混合汁，其中，加入水的总量为山药、红枣和蓝莓总质量的6倍；(3)将黑茶、红糖、金银花、康乃馨、山茶花、桂花、夏枯草、枳椇子、芦根、铁皮石斛、葛根粉、玉竹、乌梅、薏米仁、茯苓、蒲公英、沙参、穿心莲、罗汉果和枸杞子混合加入12倍水进行煎煮，煎煮的次数为3次，每次煎煮时间为2小时，然后将每次煎煮得到的滤汁混合，得到混合滤汁；(4本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种山药黑茶饮料，其特征在于，按重量份数计，所述山药黑茶饮料主要由以下原料制成：山药20‑40份、红枣5‑10份、蓝莓5‑10份、黑茶1‑7份、红糖3‑7份、金银花1‑3份、康乃馨1‑3份、山茶花1‑3份、桂花1‑3份、黄原胶0.5‑2份、奶粉5‑15份和中药组合物2‑6份。

【技术特征摘要】
1.一种山药黑茶饮料，其特征在于，按重量份数计，所述山药黑茶饮料主要由以下原料制成：山药20-40份、红枣5-10份、蓝莓5-10份、黑茶1-7份、红糖3-7份、金银花1-3份、康乃馨1-3份、山茶花1-3份、桂花1-3份、黄原胶0.5-2份、奶粉5-15份和中药组合物2-6份。2.根据权利要求1所述的山药黑茶饮料，其特征在于，按重量份数计，所述山药黑茶饮料主要由以下原料制成：山药33份、红枣7份、蓝莓8份、黑茶4份、红糖5份、金银花2份、康乃馨2份、山茶花2份、桂花2份、黄原胶1.2份、奶粉11份和中药组合物5份。3.根据权利要求1所述的山药黑茶饮料，其特征在于，所述中药组合物主要由以下药物组成：夏枯草、枳椇子、芦根、铁皮石斛、葛根粉、玉竹、乌梅、薏米仁、茯苓、蒲公英、沙参、穿心莲、罗汉果和枸杞子。4.根据权利要求3所述的山药黑茶饮料，其特征在于，按重量份数计，所述中药组合物主要由以下药物组成：夏枯草5-13份、枳椇子1-3份、芦根3-7份、铁皮石斛2-5份、葛根粉1-3份、玉竹1-3份、乌梅1-3份、薏米仁5-13份、茯苓2-5份、蒲公英1-3份、沙参2-5份、穿心莲2-6份、罗汉果3-...

【专利技术属性】
技术研发人员：缪海祥，
申请(专利权)人：东兴妙姝农业产业有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45