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一种抗疲劳的黑茶饮料及其制备方法技术

技术编号:8792402 阅读:194 留言:0更新日期:2013-06-12 23:29
本发明专利技术涉及保健食品领域。提供了一种抗疲劳的黑茶饮料,原料配比为黑茶50~60份、杏仁8~10份、蜂蜜2~5份、山楂2~5份、菊花5~8份、黑枣5~8份、刺五加2~5份、蜂王浆2~5份和纯净水200~300份。本发明专利技术的黑茶饮料不仅可直接饮用、口感细腻,还具有抗疲劳、降血脂、降血压、降糖、预防心血管疾病、延缓衰老的保健功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品领域,具体涉及。
技术介绍
疲劳的最直接和最客观的表现是运动耐力的下降,慢性疲劳已成为困扰人类正常工作和生活的一种疾病现象。长期以来,众多学者期望能寻找到一种安全、有效、无毒副作用的良方来有效的延缓疲劳的发生和加速疲劳的消除。而茶素有“提神解乏,明目利尿,消暑清热”的功能。 糖是肌肉组织的重要能量来源。体内的糖储备包括肌糖元、肝糖元和血糖三类。大量的研究表明运动导致体力衰竭总是和肌糖元的耗竭同时发生的。黑茶能够维持运动后小鼠的肝糖元和肌糖元含量,从而为机体提供较好的能量储备。 黑茶在保健功效方面有着独特的优势,与合成药相比,具有费用低廉,无毒副作用,每日饮用不仅仅可以消除疲劳,更能全面补充身体的其他营养成分。 CN201210123931.1,名称为“一种苦荞速溶茶及其制备方法”的专利技术专利申请,公开了一种苦荞速溶茶及其制备方法。该速溶茶由下述质量百分含量的原料组成:苦荞90-95%、黑茶2 7%以及辅料1.5^3% ;所述辅料由桂花和菊花2种原料组成,其中桂花和菊花的质量比为(广2): (0.5 1)。制备步骤如下:苦荞清洗、干燥和炒制,黑茶和辅料经本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗疲劳的黑茶饮料,其特征在于:原料配比为黑茶50~60份、杏仁8~10份、蜂蜜2~5份、山楂2~5份、菊花5~8份、黑枣5~8份、刺五加2~5份、蜂王浆2~5份和纯净水200~300份。

【技术特征摘要】
1.一种抗疲劳的黑茶饮料,其特征在于:原料配比为黑茶5(Γ60份、杏仁8 10份、蜂蜜2飞份、山楂2飞份、菊花5 8份、黑枣5 8份、刺五加2飞份、蜂王浆2飞份和纯净水200 300份。2.根据权利要求1所述的一种抗疲劳的黑茶饮料的制备方法,其特征在于:具体操作步骤如下: A灭酶 按上述的配比称取黑茶、菊花和刺五加,并分别汽蒸鲜叶l(T20min,温度为9(T95°C ; B粉碎 按上述的配比选取优质的杏仁、山楂和黑枣,并切碎; C浸提 将B步骤切碎的原料混合,浸入热水中,并缓慢搅拌,浸提温度为8(T90°C,浸提时间为2(T30min,采取二次浸...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡孔佑
申请(专利权)人:胡孔佑
类型:发明
国别省市:

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