【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工设备,更具体地说,它涉及一种青刀豆切断机。
技术介绍
青刀豆,又名四季豆,含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值。按形状,青刀豆有扁形或圆形,也有中间类型,其嫩荚可以炒食,还可以做成腌制品及罐头等。在其加工过程中,需要将其进行切断处理,目前在工厂内,基本上都是由流水线工人手工完成,或者操作半自动的切割设备完成的,在生产效率上根本达不到要求,而且还浪费了人力成本。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种青刀豆切断机,能够自动完成对青刀豆的切断加工步骤。为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:一种青刀豆切断机,包括机架、前后分别设置有进料口和出料口的机壳、设置于机壳内部并用于将物料从进料口输送至出料口的输送机构、设置于机壳的出料口处的刀架、转动设置于刀架上的切刀组件以及用于驱动切刀组件转动的驱动装置。通过以上技术方案:可将青刀豆从机壳的进料口处放入到输送机构上,由输送机构传送至机壳的出料口处;当青刀豆经过所述出料口处时,能够被快速转动的切刀组件切断。进一步地,所述输送机构包括主动辊筒、从动辊筒、套在主动辊筒和动辊筒上的传送带以及用于驱动主动辊转动的伺服电机;所述传送带的两侧设置有侧板。通过以上技术方案:伺服电机带动驱动主动辊筒转动,从而带动传送带运动,完成对青刀豆的输送。同时,位于传送带两侧的侧板,能够与传送带共同构成容置空间,进而避免因放置过多的青刀豆在传送带上,而导致青刀豆从传送带的侧边掉落。进一步地,所述侧板呈弧形设置。通过以上技术方案:能够增大所述容置空间的体积,进而能够容许更多的青刀豆放置于传送带上 ...
【技术保护点】
一种青刀豆切断机,其特征是,包括机架(1)、前后分别设置有进料口(21)和出料口(22)的机壳(2)、设置于机壳(2)内部并用于将物料从进料口(21)输送至出料口(22)的输送机构(3)、设置于机壳(2)的出料口(22)处的刀架、转动设置于刀架上的切刀组件(5)以及用于驱动切刀组件(5)转动的驱动装置。
【技术特征摘要】
1.一种青刀豆切断机,其特征是,包括机架(1)、前后分别设置有进料口(21)和出料口(22)的机壳(2)、设置于机壳(2)内部并用于将物料从进料口(21)输送至出料口(22)的输送机构(3)、设置于机壳(2)的出料口(22)处的刀架、转动设置于刀架上的切刀组件(5)以及用于驱动切刀组件(5)转动的驱动装置。2.根据权利要求1所述的青刀豆切断机,其特征是所述输送机构(3)包括主动辊(31)筒、从动辊(32)筒、套在主动辊(31)筒和动辊筒上的传送带(33)以及用于驱动主动辊(31)转动的伺服电机(34);所述传送带(33)的两侧设置有侧板(35)。3.根据权利要求2所述的青刀豆切断机,其特征是,所述侧板(35)呈弧形设置。4.根据权利要求1所述的青刀豆切断机,其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员:邹孝永,
申请(专利权)人:绍兴绿容食品有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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