The invention discloses a nourishing Hot pot bottom material, calculated according to the weight, comprises the following raw materials: 37 2-4, 3-5, orange peel 1-3 parts, sugar 8-12 parts of Fructus Kochiae, longan 8-10, chuanmingshen 1-3, 2-4, clove beans 5-7, pepper 4-6, salt 8-12, pepper 1-3, red dates 4-6, cardamom 1-3, 2-4, 1-3 used pepper, cumin 4-6, ginger 2-4, letinous edodes 4-6, 1-3, 1-3 star piperlongum L, 10-12 peanut oil, taste delicious, easy to get angry, nourish the body, which has certain effect for health care.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及火锅料领域，具体而言涉及一种滋养火锅底料。
技术介绍
火锅是人们冬天特别喜爱的一种饮食，在我国也有着悠久的历史，现在市售滋养火锅底料虽然口味多样，但是普遍含有食品添加剂和防腐剂，在选材搭配上也不甚合理，使人们在吃火锅后极易出现上火症状，滋养身体效果差，针对上述弊端，本专利技术选择多种中草药为原料，研制出一种滋养火锅底料，原料合理搭配,不仅具有增强免疫调节、开胃健脾、润肺化痰、美容养生等温补健身的药养价值,而且味道清香,吃后不上火,老少皆宜,是一种营养丰富的火锅底料,适合现代人吃得健康的需求。
技术实现思路
本专利技术提出一种滋养火锅底料，不仅口味鲜美，不易上火，而且滋养身体，具有一定的保健功效。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种滋养火锅底料，按照重量份数计算，包括如下原料：三七2-4份、陈皮3-5份、地肤子1-3份、冰糖8-12份、桂圆8-10份、川明参1-3份、丁香2-4份、豆鼓5-7份、辣椒4-6份、盐8-12份、胡椒1-3份、红枣4-6份、白蔻1-3份、草寇2-4份、麻椒1-3份、小茴香4-6份、沙姜2-4份、香菇4-6份、八角1-3份、毕拨1-3份、花生油10-12份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：三七2份、陈皮3份、地肤子1份、冰糖8份、桂圆8份、川明参1份、丁香2份、豆鼓5份、辣椒4份、盐8份、胡椒1份、红枣4份、白蔻1份、草寇2份、麻椒1份、...
【技术保护点】
一种滋养火锅底料，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：三七2‑4份、陈皮3‑5份、地肤子1‑3份、冰糖8‑12份、桂圆8‑10份、川明参1‑3份、丁香2‑4份、豆鼓5‑7份、辣椒4‑6份、盐8‑12份、胡椒1‑3份、红枣4‑6份、白蔻1‑3份、草寇2‑4份、麻椒1‑3份、小茴香4‑6份、沙姜2‑4份、香菇4‑6份、八角1‑3份、毕拨1‑3份、花生油10‑12份。
【技术特征摘要】
1.一种滋养火锅底料，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：
三七2-4份、陈皮3-5份、地肤子1-3份、冰糖8-12份、桂圆8-10份、川
明参1-3份、丁香2-4份、豆鼓5-7份、辣椒4-6份、盐8-12份、胡椒1-3
份、红枣4-6份、白蔻1-3份、草寇2-4份、麻椒1-3份、小茴香4-6份、
沙姜2-4份、香菇4-6份、八角1-3份、毕拨1-3份、花生油10-12份。
2.根据权利要求1所述的一种滋养火锅底料，其特征在于，按照重量份
数计算，包括如下原料：三七2份、陈皮3份、地肤子1份、冰糖8份、桂
圆8份、川明参1份、丁香2份、豆鼓5份、辣椒4份、盐8份、胡椒1份、
红枣4份、白蔻1份、草寇2份、麻椒1份、小茴香4份、沙姜2份、香菇4
份、八角1份、...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵伟玉，
申请(专利权)人：青岛金超越机械有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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