一种拌馅装置制造方法及图纸

一种拌馅装置，包括机架、拌馅机本体、端盖、预搅拌装置、拌馅装置、清洗装置、干燥装置、收料装置，搅拌室上有进料口、出料口、调料加入口、锥形料汁加入口，预搅拌槽通过过渡槽与进料口连接，预搅拌桨叶通过预搅拌轴与预搅拌电机连接，第一搅拌桨叶、第二搅拌桨叶通过连接梁与搅拌轴连接，搅拌轴一端与搅拌电机相连，搅拌轴另一端安装在搅拌室侧壁的轴套上，清洗装置包括清洗水箱、进水管、清洗管，清洗管设置在搅拌室内壁四周，干燥装置包括空气储存罐、引风机、加热器、进风管，进水管、进风管均与清洗管相连通，收料装置包括滑道、收料槽，滑道与出料口相连通，滑道末端位于收料槽正上方。本装置料馅混合均匀，清洗更加方便、迅速、快捷。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工工具
，具体涉及一种拌馅装置。
技术介绍
香肠在制作时，需进行绞肉和拌馅等一系列操作，拌馅机是用于制作风干肠类产品的首选设备，但是现有技术中的拌馅设备清洗比较困难，需将拌馅机的盖子掀开然后人工进行清洗，比较耗时耗力；同时，现有的拌馅机搅拌不均匀、拌馅效率低，难以满足大规模的企业生产需求。
技术实现思路
针对
技术介绍
提出的问题，本技术研究设计了一种拌馅装置，其目的在于：提供一种拌馅效率高、清洗方便快捷、提高企业生产效率的拌馅装置。本技术的技术解决方案：一种拌馅装置，其特征在于：包括机架、拌馅机本体、端盖、预搅拌装置、拌馅装置、清洗装置、干燥装置、收料装置，所述拌馅机本体由隔板将其分成两个搅拌室，搅拌室一侧设置有进料口、搅拌室另一侧设置有出料口、搅拌室顶部还设置有调料加入口、锥形料汁加入口，端盖通过合页与搅拌室连接，预搅拌装置、拌馅装置、清洗装置、收料装置均为两组，所述预搅拌装置包括第一预搅拌槽、第二预搅拌槽，第一预搅拌槽、第二预搅拌槽通过过渡槽与进料口连接，过渡槽包括第一过渡槽、第二过渡槽，第一预搅拌槽、第二预搅拌槽内的预搅拌桨叶均通过预搅拌轴与预搅拌电机连接，所述拌本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种拌馅装置，其特征在于：包括机架、拌馅机本体、端盖、预搅拌装置、拌馅装置、清洗装置、干燥装置、收料装置，所述拌馅机本体由隔板将其分成两个搅拌室，搅拌室一侧设置有进料口、搅拌室另一侧设置有出料口、搅拌室顶部还设置有调料加入口、锥形料汁加入口，端盖通过合页与搅拌室连接，预搅拌装置、拌馅装置、清洗装置、收料装置均为两组，所述预搅拌装置包括第一预搅拌槽、第二预搅拌槽，第一预搅拌槽、第二预搅拌槽通过过渡槽与进料口连接，过渡槽包括第一过渡槽、第二过渡槽，第一预搅拌槽、第二预搅拌槽内的预搅拌桨叶均通过预搅拌轴与预搅拌电机连接，所述拌馅装置包括搅拌轴、安装在搅拌轴上的第一搅拌桨叶及第二搅拌桨叶，第一搅拌桨叶...

【技术特征摘要】
1.一种拌馅装置，其特征在于：包括机架、拌馅机本体、端盖、预搅拌装置、拌馅装置、清洗装置、干燥装置、收料装置，所述拌馅机本体由隔板将其分成两个搅拌室，搅拌室一侧设置有进料口、搅拌室另一侧设置有出料口、搅拌室顶部还设置有调料加入口、锥形料汁加入口，端盖通过合页与搅拌室连接，预搅拌装置、拌馅装置、清洗装置、收料装置均为两组，所述预搅拌装置包括第一预搅拌槽、第二预搅拌槽，第一预搅拌槽、第二预搅拌槽通过过渡槽与进料口连接，过渡槽包括第一过渡槽、第二过渡槽，第一预搅拌槽、第二预搅拌槽内的预搅拌桨叶均通过预搅拌轴与预搅拌电机连接，所述拌馅装置包括搅拌轴、安装在搅拌轴上的第一搅拌桨叶及第二搅拌桨叶，第一搅拌桨叶、第二搅拌桨叶均通过连接梁与搅拌轴固定连接，第一搅拌桨叶、第二搅拌桨叶的搅拌方向相反，搅拌轴一端与搅拌电机相连接，搅拌轴另一端安装在搅拌室侧壁的轴套上，所述清洗装置包括清洗水箱、进水管、清洗管，进水管与清洗管相连通，清洗管设置在搅拌室内壁四周，清洗管上靠近搅拌室内壁一侧设置有第一出水孔，清洗管上正对拌馅装置的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：马利华，尤敦学，尤丹，刘兹远，吕俊永，
申请(专利权)人：江苏久思乡食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32