一种杂粮营养食品及制法制造技术

本发明专利技术公开了一种杂粮营养食品及制法，其原料按重量份包括：荞麦6‑12份，燕麦7‑13份，薏仁9‑17份，玉米8‑15份，黑麦仁5‑10份，栗米7‑15份，黑米5‑18份，红薯4‑7份，黑豆10‑15份，红豆11‑14份，白芸豆9‑13份，花腰豆10‑13份，花生10‑15份，红枣5‑10份，黑芝麻10‑15份，莲子10‑12份，茨实10‑15份，茯苓11‑13份，山楂9‑12份。本发明专利技术采用常见的杂粮物品，不仅成本低，购买方便，效果好，还在存放方面非常的方便，且适用于广大群众。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及杂粮营养食品
，尤其涉及一种杂粮营养食品及制法。
技术介绍
随着社会的进步和发展，人们的生活水平不断的提高，吃的食物越来越好，摄取的大多数是能量，还有一些是同一元素，不仅使得身体的形态出现变样，还使得身体的各种元素打破了平衡，再由于生活压力大和生活的不规律，导致身体的营养显著的破坏，导致身体的一些机能明显的降低，影响人们的身体健康和寿命。
技术实现思路
本专利技术提出了一种杂粮营养食品及制法，成本低，营养价值高，效果好。本专利技术提供如下技术方案：一种杂粮营养食品及制法，其原料按重量份包括：荞麦6-12份，燕麦7-13份，薏仁9-17份，玉米8-15份，黑麦仁5-10份，栗米7-15份，黑米5-18份，红薯4-7份，黑豆10-15份，红豆11-14份，白芸豆9-13份，花腰豆10-13份，花生10-15份，红枣5-10份，黑芝麻10-15份，莲子10-12份，茨实10-15份，茯苓11-13份，山楂9-12份。优选的，所述杂粮营养食品及制法，其原料按重量份包括：荞麦10-11份，燕麦9-12份，薏仁13-15份，玉米10-13份，黑麦仁7-10份，栗米10-13份，黑米10-15份，红薯5-6份，黑豆11-14份，红豆12-13份，白芸豆11-13份，花腰豆12-13份，花生10-12份，红枣8-9份，黑芝麻12-14份，莲子11-14份，茨实13-14份，茯苓12-13份，山楂11-12份。优选的，所述杂粮营养食品及制法，其原料按重量份包括：荞麦9份，燕麦11份，薏仁16份，玉米11份，黑麦仁7份，栗米10份，黑米16份，红薯4.5份，黑豆13份，红豆7.5份，白芸豆10.5份，花腰豆10份，花生10份，红枣7.5份，黑芝麻12份，莲子11份，茨实13份，茯苓10.2份，山楂8.5份。优选的，所述杂粮营养食品及制法，其原料按重量份包括：荞麦13份，燕麦15份，薏仁14份，玉米11份，黑麦仁7份，栗米12份，黑米15份，红薯4.5份，黑豆13.5份，红豆13份，白芸豆12.5份，花腰豆10.5份，花生10份，红枣8份，黑芝麻11份，莲子12份，茨实12.5份，茯苓11份，山楂9份。优选的，所述杂粮营养食品及制法，包括以下步骤：S1、取荞麦6-12份、燕麦7-13份和黑麦仁5-10份用净水洗净，然后用温水浸泡10分钟，备用；S2、取薏仁9-17份、栗米7-15份、玉米8-15份和黑米5-18份用净水洗净，然后用热水浸泡10分钟，备用；S3、取黑豆10-15份、红豆11-14份、白芸豆9-13份和花腰豆10-13份，用温水洗净，放入锅中小火焖煮；S4、取花生10-15份、红枣5-10份、黑芝麻10-15份、莲子10-12份、茨实10-15份、茯苓11-13份、红薯4-7份和山楂9-12份用净水洗净，备用；S5、将S1、S2、S4浸泡好和洗净的材料放进锅中，用中火焖煮，缓慢将锅中的水分蒸发，使锅中的材料熟透，然后熄火，通过锅内部的水汽将材料焖烂，即得。本专利技术中，莲子、黑芝麻、茨实和茯苓，不仅可宁心安神和助眠，还可以平衡营养和益血补气，茯苓可以松弛消化道平滑肌，抑制胃酸的分泌，增加了进食后营养的吸收，防止营养的流失，花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，很好的提高了人们营养的补充，红枣的维生素含量非常高，不仅可以滋阴补阳，还有补血、益智健脑和增加食欲的功效，对现今社会生活现状的人员有很好的疗效，荞麦、燕麦、薏仁、玉米、黑麦仁、栗米和黑米均含有蛋白质和一些柠檬酸、草酸和苹果酸等有机酸，还含有微量的钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、硼、碘、镍、钴等及多种维生素，为现今的人们提供了丰富营养，且方便了人们对这些营养物质的吸收；红薯、黑豆、红豆、白芸豆和花腰豆，这些杂粮不仅对人们的身体提供了营养，还对人体的一些器官进行了保护。具体实施方式下面，通过具体实施例对本专利技术的技术方案进行详细说明。实施例1一种杂粮营养食品及制法，包括以下步骤：S1、取荞麦6-12份、燕麦7-13份和麦仁5-10份用净水洗净，然后用温水浸泡10分钟，备用；S2、取薏仁9-17份、栗米7-15份、玉米8-15份和黑米5-18份用净水洗净，然后用热水浸泡10分钟，备用；S3、取黑豆10-15份、红豆11-14份、白芸豆9-13份和花腰豆10-13份，用温水洗净，放入锅中小火焖煮；S4、取花生10-15份、红枣5-10份、黑芝麻10-15份、莲子10-12份、茨实10-15份、茯苓11-13份、红薯4-7份和山楂9-12份用净水洗净，备用；S5、将S1、S2、S4浸泡好和洗净的材料放进锅中，用中火焖煮，缓慢将锅中的水分蒸发，使锅中的材料熟透，然后熄火，通过锅内部的水汽将材料焖烂，即得。实施例2S1、取荞麦10-11份、燕麦9-12份和麦仁7-10份用净水洗净，然后用温水浸泡10分钟，备用；S2、取薏仁13-15份、栗米10-13份、玉米10-13份和黑米10-15份用净水洗净，然后用热水浸泡10分钟，备用；S3、取黑豆11-14份、红豆11-14份、白芸豆11-13份和花腰豆12-13份，用温水洗净，放入锅中小火焖煮；S4、取花生10-12份、红枣8-9份、黑芝麻12-14份、莲子11-14份、茨实13-14份、茯苓12-13份、红薯5-6份和山楂11-12份用净水洗净，备用；S5、将S1、S2、S4浸泡好和洗净的材料放进锅中，用中火焖煮，缓慢将锅中的水分蒸发，使锅中的材料熟透，然后熄火，通过锅内部的水汽将材料焖烂，即得。实施例3S1、取荞麦9份、燕麦11份和黑麦仁7份用净水洗净，然后用温水浸泡10分钟，备用；S2、取薏仁16份、栗米10份、玉米11份和黑米16份用净水洗净，然后用热水浸泡10分钟，备用；S3、取黑豆13份、红豆7.5份、白芸豆10.5份和花腰豆10份，用温水洗净，放入锅中小火焖煮；S4、取花生10份、红枣7.5份、黑芝麻12份、莲子11份、茨实13份、茯苓13份、红薯4.5份和山楂8.5份用净水洗净，备用；S5、将S1、S2、S4浸泡好和洗净的材料放进锅中，用中火焖煮，缓慢将锅中的水分蒸发，使锅中的材料熟透，然后熄火，通过锅内部的水汽将材料焖烂，即得。实施例4S1、取荞麦13份、燕麦15份和黑麦仁7份用净水洗净，然后用温水浸泡10分钟，备用；S2、取薏仁14份、栗米12份、玉米11份和黑米15份用净水洗净，然后用热水浸泡10分钟，备用；S3、取黑豆13份、红豆13份、白芸豆12.5份和花腰豆10.5份，用温水洗净，放入锅中小火焖煮；S4、取花生10份、红枣8份、黑芝麻11份、莲子12份、茨实12.5份、茯苓11份、红薯4.5份和山楂9份用净水洗净，备用；S5、将S1、S2、S4浸泡好和洗净的材料放进锅中，用中火焖煮，缓慢将锅中的水分蒸发，使锅中的材料熟透，然后熄火，通过锅内部的水汽将材料焖烂，即得。本专利技术中，莲子、黑芝麻、茨实和茯苓，不仅可宁心安神和助眠，还可以平衡营养和益血补气，茯苓可以松弛消化道平滑肌，抑制胃酸的分泌，增加了进食后营养的吸收，防止营养的流失，花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，很好的提高了人们营养的补充，红枣的维生素含量非常高，不仅可以滋阴补阳，还有补血、益智健脑和增加食本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种杂粮营养食品及制法，其特征在于，其原料按重量份包括：荞麦6‑12份，燕麦7‑13份，薏仁9‑17份，玉米8‑15份，黑麦仁5‑10份，栗米7‑15份，黑米5‑18份，红薯4‑7份，黑豆10‑15份，红豆11‑14份，白芸豆9‑13份，花腰豆10‑13份，花生10‑15份，红枣5‑10份，黑芝麻10‑15份，莲子10‑12份，茨实10‑15份，茯苓11‑13份，山楂9‑12份。

【技术特征摘要】
1.一种杂粮营养食品及制法，其特征在于，其原料按重量份包括：荞麦6-12份，燕麦7-13份，薏仁9-17份，玉米8-15份，黑麦仁5-10份，栗米7-15份，黑米5-18份，红薯4-7份，黑豆10-15份，红豆11-14份，白芸豆9-13份，花腰豆10-13份，花生10-15份，红枣5-10份，黑芝麻10-15份，莲子10-12份，茨实10-15份，茯苓11-13份，山楂9-12份。2.根据权利要求1所述的一种杂粮营养食品及制法，其特征在于，其原料按重量份包括：荞麦10-11份，燕麦9-12份，薏仁13-15份，玉米10-13份，黑麦仁7-10份，栗米10-13份，黑米10-15份，红薯5-6份，黑豆11-14份，红豆12-13份，白芸豆11-13份，花腰豆12-13份，花生10-12份，红枣8-9份，黑芝麻12-14份，莲子11-14份，茨实13-14份，茯苓12-13份，山楂11-12份。3.根据权利要求1所述的一种杂粮营养食品及制法，其特征在于，其原料按重量份包括：荞麦9份，燕麦11份，薏仁16份，玉米11份，黑麦仁7份，栗米10份，黑米16份，红薯4.5份，黑豆13份，红豆7.5份，白芸豆10.5份，花腰豆10份，花生10份，红枣7.5份，黑芝麻12份，莲子...

【专利技术属性】
技术研发人员：张雪利，
申请(专利权)人：安徽燕之坊食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34