一种裹油线包面系统技术方案

本实用新型专利技术涉及一种冷冻面团生产装置，尤其涉及一种裹油线包面系统，其包括操作台，无动力滚筒输送机及自动切面机，自动切面机出面口位于无动力滚筒输送机的前端并与无动力滚筒输送机相匹配，无动力滚筒输送机包括支撑架，设于支撑架下方带有刹车的行走轮，设于支撑架上方的安装架及滚筒，两侧安装架上部沿安装架延伸方向均匀的设有相互对应的安装孔，每一侧安装架上的安装孔中点的连线沿安装架延伸方向向下倾斜，滚筒通过安装孔固定于安装架上，每个操作台包括带有行走轮的支架，拉手，操作面及置物面。本实用新型专利技术提供的装置结构简单，操作方便，节约空间及能源，省时省力，且效率高。

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种冷冻面团生产装置，尤其涉及一种裹油线包面系统。
技术介绍
裹油类产品，以其独特的口感和风味，在市场中占有很大份额，但由于其制作时工艺繁复，对制作者技术要求极高且耗费时间，给烘焙店带来很大困难，而裹油类冷冻面团的出现，极大地解决了烘焙店的难题，但裹油类冷冻面团制作过程中，为使裹油后面团快速降温，需要将其压薄后装盘推入松弛降温库，松弛降温库中安装有大功率的风机，会使面团水分快速流失，为避免此现象，需将面团用PE膜包裹，目前此过程只能由人工来完成，由于裹油线中包面区的设计限制，一般最多能容纳2人同时进行包面作业，而且需要人工搬运，不但造成了空间的浪费，并且费时费力，生产率极低，在产线的产能提高到一定程度时就成为设备的瓶颈。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是，提供结构简单，操作方便，节约空间及能源，省时省力，且效率高的一种裹油线包面系统。本技术是通过以下技术方案予以实现：一种裹油线包面系统，其包括操作台，无动力滚筒输送机及自动切面机，所述自动切面机位于无动力滚筒输送机一侧，所述操作台为多个，设置于无动力滚筒输送机的另一侧，所述自动切面机设有出面口，所述出面口位于无动力滚筒输送机的前端本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种裹油线包面系统，其特征是：包括操作台，无动力滚筒输送机及自动切面机，所述自动切面机位于无动力滚筒输送机一侧，所述操作台为多个，设置于无动力滚筒输送机的另一侧，所述自动切面机设有出面口，所述出面口位于无动力滚筒输送机的前端并与无动力滚筒输送机相匹配，所述无动力滚筒输送机包括支撑架，设于支撑架下方带有刹车的行走轮，设于支撑架上方的安装架及滚筒，所述两侧的安装架上部沿安装架延伸方向均匀的设有相互对应的安装孔，所述每一侧安装架上的安装孔中点的连线沿安装架延伸方向向下倾斜，所述滚筒通过安装孔固定于安装架上，每个所述操作台包括带有行走轮的支架，拉手，操作面及置物面，所述操作面设于支架的上端部，所述置物...

【技术特征摘要】
1.一种裹油线包面系统，其特征是：包括操作台，无动力滚筒输送机及自动切面机，所述自动切面机位于无动力滚筒输送机一侧，所述操作台为多个，设置于无动力滚筒输送机的另一侧，所述自动切面机设有出面口，所述出面口位于无动力滚筒输送机的前端并与无动力滚筒输送机相匹配，所述无动力滚筒输送机包括支撑架，设于支撑架下方带有刹车的行走轮，设于支撑架上方的安装架及滚筒，所述两侧的安装架上部沿安装架延伸方向均匀的设有相互对应的安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈正文，
申请(专利权)人：天津南侨食品有限公司，
类型：新型
国别省市：天津;12