一种微波杀菌机制造技术

技术编号:14300304 阅读:41 留言:0更新日期:2016-12-26 11:25
本实用新型专利技术属于物料杀菌应用技术领域,具体公开了一种微波杀菌机,包括支腿,及连接支腿的定位板,及设置在定位板上的驱动电机,及设置在支腿上的操作台,及对称设置在操作台两端的内的传动轴,及设置在操作台中间且与驱动电机相配合使用的主动轴,及连接传动轴、主动轴的传动网,及设置在操作台上灭菌箱,及设置在灭菌箱上一侧且贯穿灭菌箱的烘干风机,及设置在灭菌箱另一侧且位于灭菌箱内部的灯座,及设置在灯座上的若干个杀菌灯管。本实用新型专利技术的有益效果在于:产品设计结构合理且拆卸、组装及维护便捷;使用时,可依据需要利用控制器调整驱动电机转速、烘干风机工作状态和杀菌灯管杀菌强度,可与远程上位机进行数据交换,实现智能化生产模式。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于物料杀菌应用
,具体涉及一种微波杀菌机
技术介绍
食品在生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质,通常可以采用高温、干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜,但往往影响食品的原有风味和营养成份。而微波杀虫灭菌是使食品中的微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品灭菌、保鲜的目的。微波是频率从300MHz-00GHz的电磁波,微波与物料直接相互作用,将超高频电磁波转化为热能的过程;微波杀菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果,微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡;从生化角度来看,细菌正常生长和繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子,微波导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因或染色体畸变,甚至断裂。微波杀菌正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用,实践证明采用微波装置在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明显的优势。但是,现有的微波杀菌机,其功能单一且物料固定在灭菌箱内进行灭菌作业,灭菌效率低且不彻底,影响所灭菌产品的质量,直接影响下一工序的生产如箱式灭菌机,其将待灭菌物料放置在托盘车上,在推入灭菌箱进行灭菌,耗时、工序复杂且灭菌过程不易控,而这时当前所亟待解决的。因此,基于上述问题,本技术提供一种微波杀菌机。
技术实现思路
技术目的:本技术的目的是提供一种微波杀菌机,其设计结构合理、生产组装便捷且使用寿命长,通过式结构提高了物料灭菌效率,同时能依据需求在灭菌作业前进行烘干作业,适用性强。技术方案:本技术提供一种微波杀菌机,包括支腿,及连接支腿的定位板,及设置在定位板上的驱动电机,及设置在支腿上的操作台,及对称设置在操作台两端的内的传动轴,及设置在操作台中间且与驱动电机相配合使用的主动轴,及连接传动轴、主动轴的传动网,及设置在操作台上灭菌箱,及设置在灭菌箱上一侧且贯穿灭菌箱的烘干风机,及设置在灭菌箱另一侧且位于灭菌箱内部的灯座,及设置在灯座上的若干个杀菌灯管。本技术方案的,所述微波杀菌机,还包括分别灭菌箱内部中间的隔板。本技术方案的,所述微波杀菌机,还包括设置在隔板上的温度传感器,及设置在支腿一侧的控制器,其中,温度传感器、烘干风机、杀菌灯管和驱动电机分别与控制器连接。本技术方案的,所述烘干风机型号为WGF-3;所述杀菌灯管型号为ZW40S19Y-Z1199;所述控制器,由显示屏、单片机、预警模块和信息发射模块组成,其中,显示屏、预警模块和信息发射模块分别与单片机连接。与现有技术相比,本技术的一种微波杀菌机的有益效果在于:1、产品设计结构合理且使用寿命长,拆卸、组装及维护便捷;2、使用时,可依据需要利用控制器调整驱动电机转速、烘干风机工作状态和杀菌灯管杀菌强度,同时可与远程上位机进行数据交换,实现智能化生产模式。附图说明图1是本技术的一种微波杀菌机的结构示意图;其中,图中序号标注如下:1-支腿、2-定位板、3-控制器、4-驱动电机、5-传动轴、6-主动轴、7-传动网、8-灭菌箱、9-烘干风机、10-隔板、11-温度传感器、12-灯座、13-杀菌灯管、14-操作台。具体实施方式下面结合附图和具体实施例,进一步阐明本技术。如图1所示的一种微波杀菌机,包括支腿1,及连接支腿1的定位板2,及设置在定位板2上的驱动电机4,及设置在支腿1上的操作台14,及对称设置在操作台14两端的内的传动轴5,及设置在操作台14中间且与驱动电机4相配合使用的主动轴6,及连接传动轴5、主动轴6的传动网7,及设置在操作台14上灭菌箱8,及设置在灭菌箱8上一侧且贯穿灭菌箱8的烘干风机9,及设置在灭菌箱8另一侧且位于灭菌箱8内部的灯座12,及设置在灯座12上的若干个杀菌灯管13。进一步优选的,微波杀菌机,还包括分别灭菌箱8内部中间的隔板10,将烘干作业或灭菌作业时的温度等隔开,相互不影响;微波杀菌机,还包括设置在隔板10上的温度传感器11,及设置在支腿1一侧的控制器3,其中,温度传感器11、烘干风机9、杀菌灯管13和驱动电机4分别与控制器3连接,实现智能化控制管理;烘干风机9型号为WGF-3,其为低压热循环风机、功率为0.4KW,满足高效烘干作业要求;杀菌灯管13型号为ZW40S19Y-Z1199,其管径mm:19(T6) 灯长mm:1199功率W:40 灯头:G13;热阴极电极,预热启动,平均寿命达8000小时(陶瓷灯头、抗氧化、耐辐射);控制器3,由显示屏、单片机、预警模块和信息发射模块组成,其中,显示屏、预警模块和信息发射模块分别与单片机连接,其上述构成模块便组装且成本低。实施例进一步如图1所示,首先开启驱动电机4联动主动轴6驱动传动网7、传动轴5将待灭菌物流输送至灭菌箱8内部,再依据需要利用控制器3开启烘干风机9对物料进行烘干(潮湿的物料),再开启杀菌灯管13对通过的物料进行灭菌作业(杀菌灯管的强弱利用控制器3调节)即可,最后可利用控制器3与远端监控设备进行信息的互动。本微波杀菌机,适用于对中药材饮片干燥杀菌处理,如:黄芪、白芍、葛根、当归、黄连、三七、山茱萸、地黄、肉苁蓉、山药、红花、元胡、竹叶、人参、西洋参、天麻、银杏、茯苓、甘草、枸杞、五味子、核桃仁、蒲公英、冬从草等等。以上所述仅是本技术的优选实施方式,应当指出,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本技术原理的前提下,还可以作出若干改进,这些改进也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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一种微波杀菌机

【技术保护点】
一种微波杀菌机,其特征在于:包括支腿(1),及连接支腿(1)的定位板(2),及设置在定位板(2)上的驱动电机(4),及设置在支腿(1)上的操作台(14),及对称设置在操作台(14)两端的内的传动轴(5),及设置在操作台(14)中间且与驱动电机(4)相配合使用的主动轴(6),及连接传动轴(5)、主动轴(6)的传动网(7),及设置在操作台(14)上灭菌箱(8),及设置在灭菌箱(8)上一侧且贯穿灭菌箱(8)的烘干风机(9),及设置在灭菌箱(8)另一侧且位于灭菌箱(8)内部的灯座(12),及设置在灯座(12)上的若干个杀菌灯管(13)。

【技术特征摘要】
1.一种微波杀菌机,其特征在于:包括支腿(1),及连接支腿(1)的定位板(2),及设置在定位板(2)上的驱动电机(4),及设置在支腿(1)上的操作台(14),及对称设置在操作台(14)两端的内的传动轴(5),及设置在操作台(14)中间且与驱动电机(4)相配合使用的主动轴(6),及连接传动轴(5)、主动轴(6)的传动网(7),及设置在操作台(14)上灭菌箱(8),及设置在灭菌箱(8)上一侧且贯穿灭菌箱(8)的烘干风机(9),及设置在灭菌箱(8)另一侧且位于灭菌箱(8)内部的灯座(12),及设置在灯座(12)上的若干个杀菌灯管(13)。2.根据权利要求1所述的一种微波杀菌机,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈强龙沈前
申请(专利权)人:云南圣玛生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:云南;53

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