一种水产品保鲜剂制造技术

技术编号:14188920 阅读:81 留言:0更新日期:2016-12-15 00:42
本发明专利技术公开一种水产品保鲜剂,其特征在于:由以下重量份的原料制成:木质素6‑8份、海藻酸钠0.2‑2.5份,茶多酚0.01‑2.5份,绞股蓝草3‑5份、鱼腥草3‑5份、维生素C 1‑2.5份、氯化钠0.2‑2.5份、乙酸2‑5份、变性淀粉20‑40份,乙醇0.2‑0.3份。本发明专利技术的水产品保鲜剂配方合理、成本低廉、效果均匀、保鲜效果好,适用于各种水产品的运输保鲜,有效保证水产品质量,能延长水产品保鲜期4‑5个月,在对水产品保鲜的同时,还能够对起到防腐防霉的作用。

Antistaling agent for aquatic products

The invention discloses a water product antistaling agent, which is characterized in that: made from the following raw materials in weight portion: 6 of lignin 8, sodium alginate 0.2 tea polyphenols 0.01 2.5 copies, 2.5 copies, 5 copies, 3 grass Gynostemma 3 Houttuynia 5, vitamin C 2.5, 1 chloride 0.2 sodium 2.5 copies, 5 copies, 2 acetic acid modified starch 20 40 ethanol, 0.2 0.3. Aquatic products preservative formula of the invention is reasonable, low cost, uniform effect, good preservation effect, suitable for all kinds of transportation and preservation of aquatic products, effectively ensure the quality of aquatic products and aquatic products can prolong the storage period of 4 5 months, in the preservation of aquatic products at the same time, also can play the role of antiseptic.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及水产品销售运输领域,特别涉及一种水产品保鲜剂
技术介绍
随着科技的发展,人们生活水平的逐渐提高,人们对不同地区生产的水产品的需求量逐渐加大。使得人们对难贮存的水产品的保鲜贮存和运输提出了越来越高的要求。现有的水产品保鲜技术存在一些不足,主要为保鲜期较短,保鲜作用不均匀,难以保证效果,制法复杂繁锁,制作成本较高,原料来源窄,有些原料组分对人体有危害。
技术实现思路
为解决现有技术中存在的问题,本专利技术提供了一种水产品保鲜剂。本专利技术的目的通过以下技术方案来具体实现:一种水产品保鲜剂,其特征在于:由以下重量份的原料制成:木质素6-8份、海藻酸钠0.2-2.5份,茶多酚0.01-2.5份,绞股蓝草3-5份、鱼腥草3-5份、维生素C 1-2.5份、氯化钠0.2-2.5份、乙酸2-5份、变性淀粉20-40份,乙醇0.2-0.3份。根据权利要求1所述的一种水产品保鲜剂,其特征在于:由以下重量份的原料制成:木质素7份、海藻酸钠1份,茶多酚1份,绞股蓝草4份、鱼腥草4份、维生素C 2份、氯化钠2份、乙酸2份、变性淀粉30份,乙醇0.25份。有益效果:本专利技术的水产品保鲜剂配方合理、成本低廉、效果均匀、保鲜效果好,适用于各种水产品的运输保鲜,有效保证水产品质量,能延长水产品保鲜期4-5个月,在对水产品保鲜的同时,还能够对起到防腐防霉的作用。具体实施方式实施例1:一种水产品保鲜剂,其特征在于:由以下重量份的原料制成:木质素6-8份、海藻酸钠0.2-2.5份,茶多酚0.01-2.5份,绞股蓝草3-5份、鱼腥草3-5份、维生素C 1-2.5份、氯化钠0.2-2.5份、乙酸2-5份、变性淀粉20-40份,乙醇0.2-0.3份。实施例2:一种水产品保鲜剂,其特征在于:由以下重量份的原料制成:木质素6-8份、海藻酸钠0.2-2.5份,茶多酚0.01-2.5份,绞股蓝草3-5份、鱼腥草3-5份、维生素C 1-2.5份、氯化钠0.2-2.5份、乙酸2-5份、变性淀粉20-40份,乙醇0.2-0.3份。实施例3:一种水产品保鲜剂,由以下重量份的原料制成:木质素7份、海藻酸钠1份,茶多酚1份,绞股蓝草4份、鱼腥草4份、维生素C 2份、氯化钠2份、乙酸2份、变性淀粉30份,乙醇0.25份。最后应说明的是:以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已,并不用于限制本专利技术,尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本专利技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水产品保鲜剂,其特征在于:由以下重量份的原料制成:木质素6‑8份、海藻酸钠0.2‑2.5份,茶多酚0.01‑2.5份,绞股蓝草3‑5份、鱼腥草3‑5份、维生素C 1‑2.5份、氯化钠0.2‑2.5份、乙酸2‑5份、变性淀粉20‑40份,乙醇0.2‑0.3份。

【技术特征摘要】
1.一种水产品保鲜剂,其特征在于:由以下重量份的原料制成:木质素6-8份、海藻酸钠0.2-2.5份,茶多酚0.01-2.5份,绞股蓝草3-5份、鱼腥草3-5份、维生素C 1-2.5份、氯化钠0.2-2.5份、乙酸2-5份、变性淀粉20-4...

【专利技术属性】
技术研发人员:林学熙
申请(专利权)人:柳州定店科技有限公司
类型:发明
国别省市:广西;45

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