一种带有外置式加热装置的真空油炸罐制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种带有外置式加热装置的真空油炸罐，包括罐体、罐盖、料篮、料篮盖以及用于对罐体中的油进行加热的加热装置，所述加热装置位于罐体的外部，所述加热装置的第一进油口与罐体上的第一出油口连通，所述加热装置的第二出油口与罐体上的第二进油口连通；所述第一进油口和第一出油口之间的管路上设有泵；所述加热装置包括外置壳体、换热管、蒸汽引入管以及冷水引出管；所述换热管安装在壳体内，所述换热管的上下两侧分别与蒸汽引入管以及冷水引出管连通；所述蒸汽引入管和冷水引出管分别安装在壳体的上下两端。与现有技术相比，本实用新型专利技术具有体积小、加工成本低、加热效率高等优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及真空油炸装置，具体涉及一种带有外置式加热装置的真空油炸罐。
技术介绍
现有真空油炸罐中的加热装置多采用内置式设计，内置式设计往往导致罐体的体积较大，加工成本高，并且进行油炸食品时使用的油量大，这在一定程度上也加大了产品的加工成本。
技术实现思路
针对上述现有技术的缺点或不足，本技术要解决的技术问题是提供一种体积小、加工成本低、加热效率高的带有外置式加热装置的真空油炸罐。为解决上述技术问题，本技术具有如下构成：一种带有外置式加热装置的真空油炸罐，包括罐体、罐盖、料篮、料篮盖以及用于对罐体中的油进行加热的加热装置，所述加热装置位于罐体的外部，所述加热装置的第一进油口与罐体上的第一出油口连通，所述加热装置的第二出油口与罐体上的第二进油口连通；所述第一进油口和第一出油口之间的管路上设有泵；所述加热装置包括外置壳体、换热管、蒸汽引入管以及冷水引出管；所述换热管安装在壳体内，所述换热管的上下两端分别与蒸汽引入管以及冷水引出管连通；所述蒸汽引入管和冷水引出管分别安装在壳体的上下两侧。所述换热管为列管结构。所述换热管沿周向均匀布置在壳体内。所述换热管为盘管结构。所述蒸汽引入管和冷水引出管均呈本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带有外置式加热装置的真空油炸罐，包括罐体（10）、罐盖（20）、料篮（50）、料篮盖（51）以及用于对罐体（10）中的油进行加热的加热装置（40），其特征在于，所述加热装置（40）位于罐体（10）的外部，所述加热装置（40）的第一进油口（46）与罐体（10）上的第一出油口（11）连通，所述加热装置（40）的第二出油口（47）与罐体（10）上的第二进油口（12）连通；所述第一进油口（46）和第一出油口（11）之间的管路上设有泵（70）；所述加热装置（40）包括外置壳体（41）、换热管（42）、蒸汽引入管（43）以及冷水引出管（44）；所述换热管（42）安装在壳体（41）内，所述换热管（42）...

【技术特征摘要】
1.一种带有外置式加热装置的真空油炸罐，包括罐体（10）、罐盖（20）、料篮（50）、料篮盖（51）以及用于对罐体（10）中的油进行加热的加热装置（40），其特征在于，所述加热装置（40）位于罐体（10）的外部，所述加热装置（40）的第一进油口（46）与罐体（10）上的第一出油口（11）连通，所述加热装置（40）的第二出油口（47）与罐体（10）上的第二进油口（12）连通；所述第一进油口（46）和第一出油口（11）之间的管路上设有泵（70）；所述加热装置（40）包括外置壳体（41）、换热管（42）、蒸汽引入管（43）以及冷水引出管（44）；所述换热管（42）安装在壳体（41）内，所述换热管（42）的上下两端分别与蒸汽引入管（43）以及冷水引出管（44）连通；所述蒸汽引入管（43）和冷水引出管（44）分别安装在壳体（41）的上下两侧。2.根据权利要求1所述的带有外置式加热装置的真空油炸罐，其特征在于，所述换热管（42）为列管结构（421）。3.根据权利要求2所述的带有外置式加热装置的真空油炸罐，其特征在于，所述换热管（42）沿...

【专利技术属性】
技术研发人员：全武，
申请(专利权)人：全武，
类型：新型
国别省市：湖南;43