一种新型烤鸡蛋箱制造技术

本实用新型专利技术涉及烤箱领域，尤其涉及一种新型烤鸡蛋箱，包括机壳、箱体、蛋架、蛋盘、加热装置和鼓风装置；所述蛋架设置在箱体内部，所述蛋盘安装在蛋架上；所述箱体、加热装置和鼓风装置设置在机壳内部；所述机壳为立方体形状，所述机壳正面设置有箱门和控制面板，所述箱门上设置有把手；所述控制面板上设置有LED显示屏、按钮和控制芯片；所述箱体上设置有气流通孔；所述加热装置包括温度传感器、电热丝和陶瓷罩；所述鼓风装置包括风机、叶片和变频器；所述加热装置和鼓风装置与控制面板的控制芯片相连接；所述蛋架为多层的长方体框架型结构。本实用新型专利技术的优点在于：该烤鸡蛋箱一次性烤制数量大、卫生安全、烤制时间短、方便实用的优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烤箱领域，尤其涉及一种新型烤鸡蛋箱。
技术介绍
我国是世界上最大的蛋鸡养殖大国，养殖量连续多年居世界第一，鸡蛋年产量约为2200万吨，占全世界鸡蛋产量的40％以上。鸡蛋是人类食物的重要组成部分，是重要的动物蛋白质来源，千百年来深受人们的喜爱。随着我国食品制造业和鸡蛋深加工业的发展，鸡蛋的做法和吃法也变得越来越多样，鸡蛋不仅被制作成茶叶蛋、煎蛋、水煮蛋、鸡蛋干等，近年来，烤鸡蛋也因其蛋香味更浓，口感独特，而变得非常流行。但烤鸡蛋却是一门技术活，稍微不慎鸡蛋变会因受热不均等原因发生爆炸，传统用木炭和草灰烤制的鸡蛋也具有卫生条件差、烤制数量少、烤制时间长、烤制难度大等缺点。因此，如何设计出一次性烤制数量大、卫生安全、烤制时间短、方便使用等优点的烤制工具则成为了我们食品人亟待奋斗的目标。
技术实现思路
本技术解决的技术问题是，现有技术中，鸡蛋烤制设备原始，卫生条件差，烤制数量少，烤制时间长的缺点；同时，烤制过程中鸡蛋容易受热不均匀，导致鸡蛋发生爆炸现象。为解决上述问题，我们提出了一种新型烤鸡蛋箱，该烤鸡蛋箱一次性烤制数量大、卫生安全、烤制时间短、方便实用的优点。为实现上述需求,本技术通过本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型烤鸡蛋箱，包括机壳、箱体、蛋架、蛋盘、加热装置和鼓风装置；其特征在于：所述蛋架设置在箱体内部，所述蛋盘安装在蛋架上；所述箱体、加热装置和鼓风装置设置在机壳内部；所述机壳为立方体形状，所述机壳正面设置有箱门和控制面板，所述箱门上设置有把手；所述控制面板上设置有LED显示屏、按钮和控制芯片；所述箱体上设置有气流通孔；所述加热装置包括温度传感器、电热丝和陶瓷罩；所述鼓风装置包括风机、叶片和变频器；所述加热装置和鼓风装置与控制面板的控制芯片相连接；所述蛋架为多层的长方体框架型结构；所述蛋盘为矩形盘型结构，蛋盘的四周为框架，上方设置有弹簧组成的网格。

【技术特征摘要】
1.一种新型烤鸡蛋箱，包括机壳、箱体、蛋架、蛋盘、加热装置和鼓风装置；其特征在于：所述蛋架设置在箱体内部，所述蛋盘安装在蛋架上；所述箱体、加热装置和鼓风装置设置在机壳内部；所述机壳为立方体形状，所述机壳正面设置有箱门和控制面板，所述箱门上设置有把手；所述控制面板上设置有LED显示屏、按钮和控制芯片；所述箱体上设置有气流通孔；所述加热装置包括温度传感器、电热丝和陶瓷罩；所述鼓风装置包括风机、叶片和变频器；所述加热装置和鼓风装置与控制面板的控制芯片相连接；所述蛋架为多层的长方体框架型结构；所述蛋盘为矩形盘型结构，蛋盘的四周为框架，上方设置...

【专利技术属性】
技术研发人员：李诚，张周莉，姜海洋，刘韫滔，朱娜，李杨薇宇，刘爱平，冯朝辉，苏赵，徐晔，杨迪，蔡婷婷，
申请(专利权)人：四川农业大学，
类型：新型
国别省市：四川;51