【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及滚揉机领域,具体为一种真空制冷式多点按摩滚揉机。
技术介绍
现有的用于肉类食品拌料的滚揉机,功能较为单一,不能够在冷却的情况下进行拌料滚揉,这会导致在滚揉的过程中温度降不下来,从而滋生细菌,影响食品的安全,并且现有的滚揉机不能够多点按摩,滚揉效果不好。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种真空制冷式多点按摩滚揉机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种真空制冷式多点按摩滚揉机,包括底座支架,所述底座支架的上部旋转连接有滚揉筒,所述滚揉筒的左端设有筒口,所述筒口的外侧设有真空盖,所述真空盖通过管道与抽气装置连通,所述抽气装置位于底座支架的左侧,所述底座支架的右侧设有制冷装置,所述滚揉筒的右端设有动力装置,所述滚揉筒的内侧壁设有制冷管,所述制冷管与制冷装置通过管道连接,所述滚揉筒的右侧贯穿连接有搅拌轴,所述搅拌轴的右端与动力装置机械连接,所述搅拌轴的的中部外侧设有按摩辊,所述按摩辊的外侧设有凸块。优选的,所述按摩辊至少设有六组,且均匀排列在搅拌轴的外侧。优选的,每根所述按摩辊的外侧至少设有五个凸块,且均匀排列。优选的,所述凸块为半球形结构。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:此真空制冷式多点按摩滚揉机结构简单,通过加入真空盖和抽气装置,能够将滚揉筒密封起来,并且将内部的空气抽空,形成真空的环境对放在内部的肉类进行滚揉,便于调料进入肉类的内部,通过加入制冷管,能够对内部进行制冷抑制细菌的生长,通过加入按摩辊和凸块结构,能够对肉类进行多点按摩滚揉,加快调料的吸收,总的来说,本专利技术机构简单,能够有效 ...
【技术保护点】
一种真空制冷式多点按摩滚揉机,包括底座支架(1),所述底座支架(1)的上部旋转连接有滚揉筒(2),所述滚揉筒(2)的左端设有筒口(3),所述筒口(3)的外侧设有真空盖(4),所述真空盖(4)通过管道与抽气装置(5)连通,所述抽气装置(5)位于底座支架(1)的左侧,所述底座支架(1)的右侧设有制冷装置(6),所述滚揉筒(2)的右端设有动力装置(7),其特征在于:所述滚揉筒(2)的内侧壁设有制冷管(8),所述制冷管(8)与制冷装置(6)通过管道连接,所述滚揉筒(2)的右侧贯穿连接有搅拌轴(9),所述搅拌轴(9)的右端与动力装置(7)机械连接,所述搅拌轴(9)的的中部外侧设有按摩辊(10),所述按摩辊(10)的外侧设有凸块(11)。
【技术特征摘要】
1.一种真空制冷式多点按摩滚揉机,包括底座支架(1),所述底座支架(1)的上部旋转连接有滚揉筒(2),所述滚揉筒(2)的左端设有筒口(3),所述筒口(3)的外侧设有真空盖(4),所述真空盖(4)通过管道与抽气装置(5)连通,所述抽气装置(5)位于底座支架(1)的左侧,所述底座支架(1)的右侧设有制冷装置(6),所述滚揉筒(2)的右端设有动力装置(7),其特征在于:所述滚揉筒(2)的内侧壁设有制冷管(8),所述制冷管(8)与制冷装置(6)通过管道连接,所述滚揉筒(2)的右侧贯穿连接有搅拌轴(9)...
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