【技术实现步骤摘要】
本技术提供了一种凉粉切块机，属于食品切割设备领域。
技术介绍
凉粉是一种传统的美食，其形态为胶状凝固物，食用时需要将大块的凉粉切割成体积合适的小块，以便于调入酱油、醋、辣椒油而食用。传统方法是手工用刀对凉粉进行切割，切割效率低，且切割大小无法精确控制。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术提供了一种凉粉切块机，具体方案为：一种凉粉切块机，包括工作台、线切割架和刀片架，所述工作台的一端设有推板，推板与一横向设置的气缸连接；所述的线切割架设置在推板前方，线切割架上沿高度方向设置有多根切割线，相邻切割线之间的间距均匀；切割线跨设在工作台上方，且切割线处于所述推板的行程内；线切割架前方的工作台设有传动装置，所述的刀片架位于传动装置上方，刀片架上设有竖直向的刀片，且刀片在驱动装置的作用下能够沿刀片架上下运动；所述的工作台上设有光电感应头，光电感应头与刀片架对应设置，光电感应头与气缸、传动装置、刀片的驱动装置通过电气连接。进一步的，所述线切割架上的切割线由线卡固定，线卡滑动安装在线切割架上，且线卡设有紧固螺栓。在需要调整切割高度时，只需调整线卡在线切割架上位置，以调整切割线的间距，即可实现。进一步的，所述的切割线为钢丝线。进一步的，所述的传动装置为传动链条，传动链条有两根，设于工作台上表面的开口中。本技术的有益点在于，该机器在用于凉粉切割时，可以完全实现自动控制，无需人工操作，可以提高工作效率。附图说明 图1为本技术的主视图；图2为本技术的俯视图；图3为本技术中切割线的示意图。具体实施方式 如图1至3所示的一种凉粉切块机，包括工...
【技术保护点】
一种凉粉切块机，包括工作台、线切割架和刀片架，其特征在于：所述工作台的一端设有推板，推板与一横向设置的气缸连接；所述的线切割架设置在推板前方，线切割架上沿高度方向设置有多根切割线，相邻切割线之间的间距均匀；切割线跨设在工作台上方，且切割线处于所述推板的行程内；线切割架前方的工作台设有传动装置，所述的刀片架位于传动装置上方，刀片架上设有竖直向的刀片，且刀片在驱动装置的作用下能够沿刀片架上下运动；所述的工作台上设有光电感应头，光电感应头与刀片架对应设置，光电感应头与气缸、传动装置、刀片的驱动装置通过电气连接。
【技术特征摘要】
1.一种凉粉切块机，包括工作台、线切割架和刀片架，其特征在于：所述工作台的一端设有推板，推板与一横向设置的气缸连接；所述的线切割架设置在推板前方，线切割架上沿高度方向设置有多根切割线，相邻切割线之间的间距均匀；切割线跨设在工作台上方，且切割线处于所述推板的行程内；线切割架前方的工作台设有传动装置，所述的刀片架位于传动装置上方，刀片架上设有竖直向的刀片，且刀片在驱动装置的作用下能够沿刀片架上下运动；所述的工作台上设有光...
【专利技术属性】
技术研发人员：靳新军，
申请(专利权)人：修武县全缘机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41
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