一种自动化的固态食品切块机制造技术

本实用新型专利技术提供一种自动化的固态食品切块机，包括底座，以及设置在底座上并进行切块的切架体，所述切架体的两侧设有支撑轴固定安装在底座上，所述切架体的上部设有推动切架体运行的推动部，所述安装部向操作面固定设有控制器，所述推动部的底部安装有低位检测器对推动部的低位进行检测、高位安装有高位检测器的高位进行检测、顶部安装有电磁接触器对推动部的工作位置进行控制，所述低位检测器、高位检测器及电磁接触器的线路连接至控制器中，所述控制器的外部连接有可编程控制器进行总体的监测与控制，运行效果稳定，挤压力较大，对刀具的保护较好，内部结构较稳固，具有自动化的检测与控制等优点。

【技术实现步骤摘要】

    本技术涉及切块机领域，更具体地说，涉及一种自动化的固态食品切块机。
技术介绍
切块机具有操作简单，性能稳定、经济实用等优点，被广泛应用于各种
现有技术中的切块机主要存在以下缺陷；推动的结构容易变形，结构不是十分稳固，长久运行的寿命不够持久，挤压变形中经常需要更换较多的刀具，对刀具的损坏较明显。故需要设计出一种自动化的固态食品切块机，运行效果稳定，挤压力较大，对刀具的保护较好，内部结构较稳固，具有自动化的检测与控制。本
技术介绍
部分提供与本技术有关的
技术介绍
信息，其未必是现有技术。
技术实现思路
本
技术实现思路
部分提供总体概述，并不是其全部范围或其全部特征的全面公开内容。本技术所要解决的技术问题在于提供一种自动化的固态食品切块机，至少具有如下技术效果运行效果稳定，挤压力较大，对刀具的保护较好，内部结构较稳固，具有自动化的检测与控制。为解决上述现有的技术问题，本技术采用如下方案：一种自动化的固态食品切块机，包括底座，以及设置在底座上并进行切块的切架体，所述切架体的两侧设有支撑轴固定安装在底座上，所述切架体的上部设有推动切架体运行的推动部，所述安装部向操作面固定设有控制器，所述推动部的底部安装有低位检测器对推动部的低位进行检测、高位安装有高位检测器的高位进行检测、顶部安装有电磁接触器对推动部的工作位置进行控制，所述低位检测器、高位检测器及电磁接触器的线路连接至控制器中，所述控制器的外部连接有可编程控制器进行总体的监测与控制。进一步的适用范围将通过下文提供的描述而变得显而易见。该技术内容中的描述和具体示例仅用于说明目的，而并非旨在限制本技术的范围。在进一步特征中，所述支撑轴对称并设置在底座侧边的中间位置，所述支撑轴的上部固定安装有安装部，所述安装部对推动部进行滑动安装。在进一步特征中，所述推动部与下部的切架体之间设有推动轴进行下压运动。在进一步特征中，所述底座的底部边缘设有底脚，所述底脚呈条形状进行支撑，所述底座的上部中间位置固定安装有底切板与底座上部的切架体对应进行切割。在进一步特征中，所述切架体包括刀板，以及固定安装在刀板上至少一对的刀片，所述刀片等间距排列在刀板上，所述刀板上安装有一体的推板，所述推板的上部与推动部的底部对应。在进一步特征中，所述推板向外部安装有手柄对推板进行操作，所述推板的内部分布有至少一对施压轴对推板上的压力进行分解。在进一步特征中，所述支撑轴上套接有滑动块，所述滑动块上固定安装有挤压板与切架体的上部固定连接进行挤压实现切割，所述挤压板的中间位置对应安装连接块与上部进行对应安装实现推动连接。在进一步特征中，所述支撑轴的上部固定安装有安装部，所述安装部采用金属材料进行制作呈板式结构，所述安装部与支撑轴之间设有固定螺丝进行锁紧定位。在进一步特征中，所述推动部的顶端设有卡块，以及固定安装在卡块上整体位与推动部侧部的压力体，所述压力体对推动部提供推动力，所述推动部上安装有推力表。在进一步特征中，所述安装部向操作面固定设有控制器，所述控制器对推动部的运行状态进行调节。有益效果：与现有技术相比，本技术采用上述技术方案提供的一种自动化的固态食品切块机，至少具有如下技术效果运行效果稳定，挤压力较大，对刀具的保护较好，内部结构较稳固，具有自动化的检测与控制。本技术的各种目的、特征、方面和优点将通过以下本技术的优选实施例的详细说明而变得更加明显。附图说明本文描述的附图仅用于说明目的，并不意图以任何方式限制本公开的范围。图1为本技术的结构示意图。图中，底座1、底脚1a、底切板1b、切架体2、刀板2a、刀片2b、推板2c、手柄2d、施压轴2e、支撑轴3、滑动块3a、挤压板3b、连接块3c、安装部4、推动部5、推动轴5a、卡块5b、推力表5c、压力体6、控制器7、低位检测器8a、高位检测器8b、电磁接触器8c、可编程控制器9。贯穿附图的若干个示图，相应的标号指示相应的部件。具体实施方式下面的描述在本质上仅仅是示例性的，决不是想要限制本技术、本技术的应用或者用途。为了清楚，在附图中会使用相应的附图标记来标注类似的元件。此处所应用的，短语“A、B和C中的至少一个”应该解释为应用非排他逻辑“或”表示逻辑上的A或B或C。应该理解，在不改变本技术原理的情况下，可以以不同的顺序执行方法中的各个步骤。具体的形状由设计人员根据具体的需求所作的变更仍不应视为脱离本技术的实质内容。现在将参照附图更充分地描述本公开的示例。下面的描述本质上仅是示例性的，并不是旨在限制本公开、应用或用途。如图1所示，一种自动化的固态食品切块机，其特征在于：包括底座1，以及设置在底座1上并进行切块的切架体2，所述切架体2的两侧设有支撑轴3固定安装在底座1上，所述切架体2的上部设有推动切架体2运行的推动部5，所述安装部4向操作面固定设有控制器7，所述推动部5的底部安装有低位检测器8a对推动部5的低位进行检测、高位安装有高位检测器8b的高位进行检测、顶部安装有电磁接触器8c对推动部5的工作位置进行控制，所述低位检测器8a、高位检测器8b及电磁接触器8c的线路连接至控制器7中，所述控制器7的外部连接有可编程控制器9进行总体的监测与控制。支撑轴3对称并设置在底座1侧边的中间位置，支撑轴3的上部固定安装有安装部4，安装部4对推动部5进行滑动安装。推动部5与下部的切架体2之间设有推动轴5a进行下压运动。底座1的底部边缘设有底脚1a，底脚1a呈条形状进行支撑，底座1的上部中间位置固定安装有底切板1b与底座1上部的切架体2对应进行切割。切架体2包括刀板2a，以及固定安装在刀板2a上至少一对的刀片2b，刀片2b等间距排列在刀板2a上，刀板2a上安装有一体的推板2c，推板2c的上部与推动部5的底部对应。推板2c向外部安装有手柄2d对推板2c进行操作，推板2c的内部分布有至少一对施压轴2e对推板2c上的压力进行分解。支撑轴3上套接有滑动块3a，滑动块3a上固定安装有挤压板3b与切架体2的上部固定连接进行挤压实现切割，挤压板3b的中间位置对应安装连接块3c与上部进行对应安装实现推动连接。支撑轴3的上部固定安装有安装部4，安装部4采用金属材料进行制作呈板式结构，安装部4与支撑轴3之间设有固定螺丝3d进行锁紧定位。推动部5的顶端设有卡块5b，以及固定安装在卡块5b上整体位与推动部5侧部的压力体6，压力体6对推动部5提供推动力，推动部5上安装有推力表5c。安装部4向操作面固定设有控制器7，控制器7对推动部5的运行状态进行调节。在底座1上放置固态食品，通过切架体2进行整体切割，切架体2的内部排列有成对称结构的刀片2b对底部的固态食品进行切割，固态食品主要针对的是冷冻肉以及已经压缩成块的肉渣，对成块的肉渣进行切块处理，形成容易包装的结构，在对固态的肉块进行切割时，因为冷冻的原因肉质会较硬，需要切割机自身具有较坚固的结构，故采用若干的板式结构进本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动化的固态食品切块机，其特征在于：包括底座（1），以及设置在底座（1）上并进行切块的切架体（2），所述切架体（2）的两侧设有支撑轴（3）固定安装在底座（1）上，所述切架体（2）的上部设有推动切架体（2）运行的推动部（5），所述安装部（4）向操作面固定设有控制器（7），所述推动部（5）的底部安装有低位检测器（8a）对推动部（5）的低位进行检测、高位安装有高位检测器（8b）的高位进行检测、顶部安装有电磁接触器（8c）对推动部（5）的工作位置进行控制，所述低位检测器（8a）、高位检测器（8b）及电磁接触器（8c）的线路连接至控制器（7）中，所述控制器（7）的外部连接有可编程控制器（9）进行总体的监测与控制。

【技术特征摘要】
1.一种自动化的固态食品切块机，其特征在于：包括底座（1），以及设置在底座（1）上并进行切块的切架体（2），所述切架体（2）的两侧设有支撑轴（3）固定安装在底座（1）上，所述切架体（2）的上部设有推动切架体（2）运行的推动部（5），所述安装部（4）向操作面固定设有控制器（7），所述推动部（5）的底部安装有低位检测器（8a）对推动部（5）的低位进行检测、高位安装有高位检测器（8b）的高位进行检测、顶部安装有电磁接触器（8c）对推动部（5）的工作位置进行控制，所述低位检测器（8a）、高位检测器（8b）及电磁接触器（8c）的线路连接至控制器（7）中，所述控制器（7）的外部连接有可编程控制器（9）进行总体的监测与控制。
2.根据权利要求1所述的自动化的固态食品切块机，其特征在于：所述支撑轴（3）对称并设置在底座（1）侧边的中间位置，所述支撑轴（3）的上部固定安装有安装部（4），所述安装部（4）对推动部（5）进行滑动安装。
3.根据权利要求2所述的自动化的固态食品切块机，其特征在于：所述推动部（5）与下部的切架体（2）之间设有推动轴（5a）进行下压运动。
4.根据权利要求1所述的自动化的固态食品切块机，其特征在于：所述底座（1）的底部边缘设有底脚（1a），所述底脚（1a）呈条形状进行支撑，所述底座（1）的上部中间位置固定安装有底切板（1b）与底座（1）上部的切架体（2）对应进行切割。
5.根据权利要求1所述的自动化的固态食品切块机，其特征在于：所述切架体（2）包括刀板（2a），以及固定安装在刀...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶利春，
申请(专利权)人：青田加利利食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33