【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工领域,具体地说是一种迷你型高温杀菌炉。
技术介绍
对于肉脯干等一类片状熟食食品,现一般先对其进行初加工,制成易保存的半成品,在真正卖出去之前再对其进行进一步的高温杀菌,制成真正的可以食用的成品将新鲜出炉的食物交付到顾客的手中。现有的高温杀菌炉大多仅单面进行加热,烘烤不均匀、不完全,且无法控制食物在炉内的加工时间,存在一定的缺陷。
技术实现思路
本技术提供一种迷你型高温杀菌炉,主要目的在于解决现有炉体加热不均、加工时间无法控制的问题。为了解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:一种迷你型高温杀菌炉,包括炉体、用于输送物料并且转动速度可调节的输送带机构以及对输送带机构上的物料进行加热的加热机构,该加热机构和输送带机构均装设在炉体内,所述加热机构包括上加热机构和下加热机构,该上加热机构位于输送带机构的上方,该下加热机构位于输送带机构的下方。所述输送带机构包括滚筒组和套于滚筒组外层的输送带,该输送带为金属网带。所述炉体的侧壁开设有排风口,排风口内装设有排风扇。所述炉体内部设有可调控炉内温度的温控系统,该温控系统包括温度传感器和可控制排风扇工作的温度控制器。所述炉体的进料口和出料口设有可上下移动的挡板。上述对本技术的描述可知,和现有技术相比,本技术的优点在于:本迷你型高温杀菌炉结构设计理想,输送带机构的上、下方均设有加热机构,且输送带为镂空的金属网带,因而在运输物料的过程中可对物料进行双面同时加工,加热效果更佳均匀、完全。通过改变滚筒组的转动速度而改变输送带的传输速度,从而控制物料在炉体内的加工时间。温控系统与排风扇互相配合,控制炉体内的温度。 ...
【技术保护点】
一种迷你型高温杀菌炉,其特征在于:包括炉体、用于输送物料并且转动速度可调节的输送带机构以及对输送带机构上的物料进行加热的加热机构,该加热机构和输送带机构均装设在炉体内,所述加热机构包括上加热机构和下加热机构,该上加热机构位于输送带机构的上方,该下加热机构位于输送带机构的下方。
【技术特征摘要】
1.一种迷你型高温杀菌炉,其特征在于:包括炉体、用于输送物料并且转动速度可调节的输送带机构以及对输送带机构上的物料进行加热的加热机构,该加热机构和输送带机构均装设在炉体内,所述加热机构包括上加热机构和下加热机构,该上加热机构位于输送带机构的上方,该下加热机构位于输送带机构的下方。2.如权利要求1所述的一种迷你型高温杀菌炉,其特征在于:所述输送带机构包括滚筒组和套于滚筒组外层的输送带...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。