一种仙人掌米粉制造技术

技术编号:13601012 阅读:49 留言:0更新日期:2016-08-27 14:57
本发明专利技术公开了一种仙人掌米粉,由以下重量份原料组成:大米粉80‑100份、仙人掌份15‑25份、核桃粉10‑20份、绿豆粉10‑20份。本发明专利技术的米粉营养丰富,具有清热解毒、散瘀消肿、健胃利尿的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品
,具体涉及一种仙人掌米粉
技术介绍
我国一半以上人口以大米为主食,随着生活节奏的加快,对营养、快捷、方便、口感好的食品需求非常旺盛,目前,市场上开发了多种速溶大米食品,特别是速溶米粉,种类很多,但这些速溶米粉都是以精白米为原料制成,其保健和营养功能比较单一,远远满足不了人们对食品的保健和营养功能的追求。仙人掌是是仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等。仙人掌含有丰富的维生素B1、B2、胡萝卜素和钙、镁、铁等微量元素以及多种氨基酸,仙人掌可以全株入药,具有行气活血,清热解毒,治心胃气痛,痞块,痢疾,痔血,咳嗽,喉痛,肺痈,乳痈,疔疮,汤火伤,蛇伤的作用。同时,仙人掌含有纤维素较多,食用后能抑制胆固醇和脂肪的吸收,又能减缓人体血液对葡萄糖的摄取,还能补充人体必需的粗纤维,是一种新型的保健蔬菜。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种仙人掌米粉。本专利技术采取的技术方案是:一种仙人掌米粉,由以下重量份原料组成:大米粉 80-100份仙人掌份 15-25份核桃粉 10-20份绿豆粉 10-20份。优选地,所述的仙人掌米粉,由以下重量份原料组成:大米粉 90份仙人掌份 20份核桃粉 15份绿豆粉 15份。本专利技术的有益效果是:本专利技术的米粉营养丰富,具有清热解毒、散瘀消肿、健胃利尿的功效。具体实施方式下面对本专利技术的较佳实施例进行详细阐述,以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本专利技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。实施例1一种仙人掌米粉,由以下重量份原料组成:大米粉 80份仙人掌份 15份核桃粉 10份绿豆粉 10份。实施例2一种仙人掌米粉,由以下重量份原料组成:大米粉 90份仙人掌份 20份核桃粉 15份绿豆粉 15份。实施例3一种仙人掌米粉,由以下重量份原料组成:大米粉 100份仙人掌份 25份核桃粉 20份绿豆粉 20份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种仙人掌米粉,其特征在于由以下重量份原料组成:大米粉80‑100份仙人掌份15‑25份核桃粉10‑20份绿豆粉10‑20份。

【技术特征摘要】
1.一种仙人掌米粉,其特征在于由以下重量份原料组成:大米粉80-100份仙人掌份15-25份核桃粉10-20份绿豆粉10-2...

【专利技术属性】
技术研发人员:倪铫阳
申请(专利权)人:柳州市螺蛳粉协会
类型:发明
国别省市:广西;45

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