一种发酵池用翻醅机制造技术

技术编号:13327421 阅读:78 留言:0更新日期:2016-07-11 17:04
本发明专利技术公开了一种发酵池用翻醅机,包括安装座、第一驱动电机、链轮、链条、驱动盘、圆环导轨、导向轮、第一搅拌轴、安装架、第二电机和第二搅拌轴,两安装座对称固定连接在圆环导轨的外圆周壁上,若干导向轮转动连接在驱动盘上,且驱动盘通过导向轮转动连接在圆环导轨上,链条固定在驱动盘的外圆周壁上,链轮与第一驱动电机的输出轴相连,且与链条相啮合,若干第一搅拌轴沿驱动盘的圆周方向固定在驱动盘的下端面上;所述安装架固定连接在安装座上,第二电机固定连接在安装架上,且输出轴与第二搅拌轴相连,第二搅拌轴依次穿过驱动盘与圆环导轨。本发明专利技术翻醅效率高,翻醅面积大,劳动效率高,翻醅质量均匀,稳定性好。

【技术实现步骤摘要】

:本专利技术涉及一种发酵池用翻醅机
技术介绍
:酿造食醋的生产过程中,翻醅是关键的一道工序,通过翻醅搅拌,可以达到调节醋醅温度和补充氧气的目的。现有醋酿过程多采用发酵池替代传统大缸进行醋酸发酵,在翻醅时采用翻醅机进行翻醅,现有的翻醅机翻醅效率低,只能翻醅发酵池中部的原料,发酵池边缘的原料还需通过人工翻醅,劳动效率低,翻醅质量不均,稳定性差,劳动强度大。因此,确有必要对现有技术进行改进以解决现有技术之不足。
技术实现思路
:本专利技术是为了解决上述现有技术存在的问题而提供一种名称。本专利技术采用的技术方案有:一种发酵池用翻醅机,包括安装座、第一驱动电机、链轮、链条、驱动盘、圆环导轨、导向轮、第一搅拌轴、安装架、第二电机和第二搅拌轴,两所述安装座对称固定连接在圆环导轨的外圆周壁上,若干导向轮转动连接在驱动盘上,且驱动盘通过导向轮转动连接在圆环导轨上,链条固定连接在驱动盘的外圆周壁上,链轮与第一驱动电机的输出轴相连,且与链条相啮合,若干第一搅拌轴沿驱动盘的圆周方向固定连接在驱动盘的下端面上;所述安装架固定连接在安装座上,第二电机固定连接在安装架上,且输出轴与第二搅拌轴相连,第二搅拌轴依次穿过驱动盘与圆环导轨。进一步地,所述第一搅拌轴包括第一主轴体、搅拌叶和连接卡箍,所述搅拌叶通过连接卡箍固定连接在第一主轴体上。进一步地,所述搅拌叶包括叶片部、连接筋和主轴连接部,所述叶片部通过连接筋与主轴连接部固定连接,主轴连接部通过连接卡箍固定连接在第一搅拌轴上。进一步地,所述第二搅拌轴包括第二主轴体、连接板、搅拌杆和紧固螺栓,所述紧固螺栓穿接于两连接板上,并将该两连接板固定于第二主轴体上,搅拌杆固定于两连接板之间。进一步地,所述连接板上设有第一圆弧槽和第二圆弧槽,两连接板上的第一圆弧槽形成有用于定位搅拌杆的第一圆弧孔,两连接板上的第二圆弧槽形成有用于定位第二主轴体的第二圆弧孔。进一步地,所述搅拌杆上设有与所述第一圆弧孔相适配的台阶部。进一步地,所述驱动盘的圆心处设有通孔,所述第二搅拌轴通过该通孔穿过驱动盘。进一步地,所述圆环导轨的上端面设有圆形滑槽,导向轮置于该圆形滑槽内。进一步地,所述安装座上设有前进滚轮。本专利技术具有如下有益效果:本专利技术翻醅效率高,翻醅面积大,劳动效率高,翻醅质量均匀,稳定性好。附图说明:图1为本专利技术翻醅机主视图。图2为本专利技术翻醅机俯视图。图3为本专利技术中驱动盘在圆环导轨上的安装结构图。图4为本专利技术中搅拌叶的结构图。图5为本专利技术中第二搅拌轴上连接板的结构图。图6为本专利技术中第二搅拌轴上搅拌杆的结构图。具体实施方式:下面结合附图对本专利技术作进一步的说明。如图1和图2,本专利技术一种发酵池用翻醅机,包括安装座1、第一驱动电机11、链轮12、链条13、驱动盘14、圆环导轨15、导向轮16、第一搅拌轴17、安装架2、第二电机21和第二搅拌轴22,两个安装座1分别固定连接在安装架2的左右两侧,圆环导轨15置于两安装座1之间,且外圆周壁与该两安装座1固定连接,两安装座1对称位于圆环导轨15两侧。若干导向轮16转动连接在驱动盘14的下端面上,驱动盘14通过该导向轮16转动连接在圆环导轨15上。第一驱动电机11固定连接在安装座1上,且输出轴与链轮12固定连接,链条13固定连接在驱动盘14的外圆周壁上,且链条13与链轮12相啮合,若干搅拌轴17沿驱动盘14的圆周方向固定连接在驱动盘14的下端面上,且每根搅拌轴17穿过圆环导轨15并伸于圆环导轨15的下方。第二电机21固定连接在安装架2上,且第二电机21的输出轴与第二搅拌轴22相连,第二搅拌轴22依次穿过驱动盘14与圆环导轨15并伸于圆环导轨15的下方。如图3,本专利技术为便于驱动盘14在圆环导轨15上转动,在圆环导轨15的上端面设有圆形滑槽150,导向轮16置于该圆形滑槽150内。本专利技术中的第一搅拌轴17包括第一主轴体170、搅拌叶171和连接卡箍172,搅拌叶171通过连接卡箍172固定连接在第一主轴体170上。搅拌叶171与第一主轴体170之间为可拆卸结构,在搅拌叶171长期搅拌受损时,可以直接置换该受损的搅拌叶而不用整体更换第一搅拌轴17,提高了材料利用率,节省使用成本。如图4,本专利技术中的搅拌叶171包括叶片部173、连接筋174和主轴连接部175,叶片部173通过连接筋174与主轴连接部175固定连接,主轴连接部175通过连接卡箍172固定连接在搅拌轴17上。本专利技术中的主轴连接部175的横截面为圆弧形状,为增加搅拌叶171与第一主轴体170之间的紧固力,在主轴连接部175的内圆周面设有若干棘齿(图中未画出)。结合图5和图6,第二搅拌轴22包括第二主轴体220、连接板221、搅拌杆222和紧固螺栓223,六块连接板221两两为一组分层置于第二主轴体220上,紧固螺栓223穿接于每组的两连接板221上,并将该两连接板221固定于第二主轴体220上,若干搅拌杆222固定于每组的两连接板221之间。第二搅拌轴22中的连接板221与第二主轴体220之间以及搅拌杆222与连接板221之间均为可拆卸结构,在连接板221或搅拌杆222长期搅拌受损时,可以直接置换该受损的部件,而不用整体更换第二搅拌轴22,提高了材料利用率,节省使用成本。在连接板221上设有第一圆弧槽2211和第二圆弧槽2212,两连接板221上的第一圆弧槽2211形成有用于定位搅拌杆222的第一圆弧孔225;两连接板221上的第二圆弧槽2212形成有用于定位第二主轴体220的第二圆弧孔224。为便于将搅拌杆222紧固于两连接板221之间,在搅拌杆222上设有与第一圆弧孔225相适配的台阶部2220。本专利技术为便于第二搅拌轴22穿过驱动盘14,在驱动盘14的圆心处设有通孔140,第二搅拌轴22通过该通孔140穿过驱动盘14。本便于本专利技术翻醅机在酿醋发酵池上滚动,在安装座1上设有前进滚轮3。以上所述仅是本专利技术的优选实施方式,应当指出,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本专利技术原理的前提下还可以作出若干改进,这些改进也应视为本专利技术的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种发酵池用翻醅机,其特征在于:包括安装座(1)、第一驱动电机(11)、链轮(12)、链条(13)、驱动盘(14)、圆环导轨(15)、导向轮(16)、第一搅拌轴(17)、安装架(2)、第二电机(21)和第二搅拌轴(22),两所述安装座(1)对称固定连接在圆环导轨(15)的外圆周壁上,若干导向轮(16)转动连接在驱动盘(14)上,且驱动盘(14)通过导向轮转动连接在圆环导轨(15)上,链条(13)固定连接在驱动盘(14)的外圆周壁上,链轮(12)与第一驱动电机(11)的输出轴相连,且与链条(13)相啮合,若干第一搅拌轴(17)沿驱动盘(14)的圆周方向固定连接在驱动盘(14)的下端面上;所述安装架(2)固定连接在安装座(1)上,第二电机(21)固定连接在安装架(2)上,且输出轴与第二搅拌轴(22)相连,第二搅拌轴(22)依次穿过驱动盘(14)与圆环导轨(15)。

【技术特征摘要】
1.一种发酵池用翻醅机,其特征在于:包括安装座(1)、第一驱动电机(11)、链轮(12)、链条(13)、驱动盘(14)、圆环导轨(15)、导向轮(16)、第一搅拌轴(17)、安装架(2)、第二电机(21)和第二搅拌轴(22),两所述安装座(1)对称固定连接在圆环导轨(15)的外圆周壁上,若干导向轮(16)转动连接在驱动盘(14)上,且驱动盘(14)通过导向轮转动连接在圆环导轨(15)上,链条(13)固定连接在驱动盘(14)的外圆周壁上,链轮(12)与第一驱动电机(11)的输出轴相连,且与链条(13)相啮合,若干第一搅拌轴(17)沿驱动盘(14)的圆周方向固定连接在驱动盘(14)的下端面上;所述安装架(2)固定连接在安装座(1)上,第二电机(21)固定连接在安装架(2)上,且输出轴与第二搅拌轴(22)相连,第二搅拌轴(22)依次穿过驱动盘(14)与圆环导轨(15)。
2.如权利要求1所述的发酵池用翻醅机,其特征在于:所述第一搅拌轴(17)包括第一主轴体(170)、搅拌叶(171)和连接卡箍(172),所述搅拌叶(171)通过连接卡箍(172)固定连接在第一主轴体(170)上。
3.如权利要求2所述的发酵池用翻醅机,其特征在于:所述搅拌叶(171)包括叶片部(173)、连接筋(174)和主轴连接部(175),所述叶片部(173)通过连接筋(174)与主轴连接部(175)固定连接,主轴连接部(175)通过连接卡箍(172...

【专利技术属性】
技术研发人员:张锦林蔡建辉蔡正飞
申请(专利权)人:镇江市恒康调味品厂
类型:发明
国别省市:江苏;32

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