本实用新型专利技术公开了一种酿酒蒸馏装置，包括蒸馏室，所述蒸馏室的顶端设有顶盖，所述顶盖的顶端右侧设有导流管，所述导流管的底端设有冷却器，所述冷却器的底端设有出酒管，所述蒸馏室的底端设有加热装置，所述蒸馏室的顶端左侧设有过滤装置，所述过滤装置的包括第二过滤斗，所述第二过滤斗的内部设有第一过滤斗。该酿酒蒸馏装置，通过燃料腔、凸体和烟道的配合，凸体将热量传递给过滤后的原液，烟雾在排放过程中通过烟道可继续对原液加热，提高了燃料利用率，节约了资源，通过第一过滤斗和第二过滤斗的配合对原液进行过滤，提高原液质量，进而提高了酒的质量。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酿酒设备
，具体为一种酿酒蒸馏装置。
技术介绍
目前，酿酒技术特别是生料酿酒技术大多采用液态发酵、液态蒸馏提取白酒工艺，其中蒸馏不仅是浓缩分离酒精的过程，而且又是香味提取和重新组合的过程，在传统技术中，例如申请号为201420016042.X的技术专利，包括蒸馏甑甑桶，甑桶底部设有底锅，甑盖顶端安装有过汽管，甑桶上沿设有环状水封槽，底锅内安装有加热装置，甑桶和所述底锅交界处安装有箅子，箅子上设有若干出汽孔，甑桶、甑盖以及过汽管外部均覆有保温层，底锅内腔通过锅被分割成下区和上区，锅的外缘与底锅壳体相接，在锅底部设有排糟管，该专利虽然具有防糊功能，但燃料的热利用率较低，浪费了资源，且原液进入蒸馏室过程中采用直接倒入式，造成原液不精存，质量较差，进而影响了酒的质量。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种酿酒蒸馏装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种酿酒蒸馏装置，包括蒸馏室，所述蒸馏室的顶端设有顶盖，所述顶盖的顶端右侧设有导流管，所述导流管的底端设有冷却器，所述冷却器的底端设有出酒管，所述蒸馏室的底端设有加热装置，所述加热装置包括燃料腔，所述燃料腔的正面设有开门，所述燃料腔的顶端设有凸体，所述燃料腔的顶端圆周设有烟道，且烟道的顶端贯穿蒸馏室的外壁，所述蒸馏室的顶端左侧设有过滤装置，所述过滤装置包括第二过滤斗，所述第二过滤斗的内部设有第一过滤斗，所述第一过滤斗的外壁顶端左右两侧均设有第一卡件，所述第二过滤斗的内壁顶端左右两侧和外壁顶端左右两侧分别设有卡槽和第二卡件。优选的，所述加热装置的内部设有搅拌装置，所述搅拌装置包括旋转轴，所述旋转轴的左右两端分别设有第一装配轴和第二装配轴，所述旋转轴的上下两端均设有搅动体，所述旋转轴贯穿加热装置的外壁与手柄相连。优选的，所述开门的正面设有透明板。优选的，所述烟道的顶端设有扣盖。优选的，所述第一过滤斗和第二过滤斗采用筛网结构。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该酿酒蒸馏装置，通过燃料腔、凸体和烟道的配合，凸体将热量传递给过滤后的原液，烟雾在排放过程中通过烟道可继续对原液加热，提高了燃料利用率，节约了资源，通过第一过滤斗和第二过滤斗的配合对原液进行过滤，提高原液质量，进而提高了酒的质量。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术的搅拌装置结构示意图；图3为本技术的第一过滤斗结构示意图；图4为本技术的第二过滤斗结构示意图；图5为本技术的加热装置结构示意图。图中：1、顶盖，2、蒸馏室，3、过滤装置，301、第一过滤斗，302、第二过滤斗，303、第一卡件，304、第二卡件，305、卡槽，4、导流管，5、冷却器，6、出酒管，7、加热装置，701、烟道，702、开门，703、透明板，704、燃料腔，705、凸体，8、扣盖，9、搅拌装置，901、第一装配轴，902、搅动体，903、旋转轴，904、第二装配轴，905、手柄。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术提供一种技术方案：一种酿酒蒸馏装置，包括蒸馏室2，所述蒸馏室2的顶端设有顶盖1，所述顶盖1的顶端右侧设有导流管4，所述导流管4的底端设有冷却器5，所述冷却器5的底端设有出酒管6，所述蒸馏室2的底端设有加热装置7，所述加热装置7包括燃料腔704，使用时将燃烧材料放入燃料腔704内，所述燃料腔704的正面设有开门702，所述开门702的正面设有透明板703，通过透明板703观看燃料腔704内部燃料的燃烧情况，所述燃料腔704的顶端设有凸体705，通过凸体705将热量传递给过滤后的原液，所述燃料腔704的顶端圆周设有烟道701，燃烧后的烟雾通过烟道701排出燃料腔704，烟雾在排放过程中通过烟道701可继续对原液加热，提高了燃料利用率，且烟道701的顶端贯穿蒸馏室2的外壁，所述烟道701的顶端设有扣盖8，燃料燃烧完毕后，关闭扣盖8，可保留加热装置7内部的余热，所述加热装置7的内部设有搅拌装置9，通过搅拌装置9搅拌燃料，使燃料得以充分燃烧，所述搅拌装置9包括旋转轴903，所述旋转轴903的左右两端分别设有第一装配轴901和第二装配轴904，所述旋转轴903的上下两端均设有搅动体902，所述旋转轴903贯穿加热装置7的外壁与手柄905相连，所述蒸馏室2的顶端左侧设有过滤装置3，通过过滤装置3对原液进行过滤，所述过滤装置3包括第二过滤斗302，所述第二过滤斗302的内部设有第一过滤斗301，通过第一过滤斗301和第二过滤斗302的配合提高过滤效果，所述第一过滤斗301和第二过滤斗302采用筛网结构，所述第一过滤斗301的外壁顶端左右两侧均设有第一卡件303，所述第二过滤斗302的内壁顶端左右两侧和外壁顶端左右两侧分别设有卡槽305和第二卡件304。使用时通过过滤装置3向蒸馏室2内倒入原液，过滤装置3对原液进行过滤，第一过滤斗301和第二过滤斗302的配合提高过滤效果，打开开门702,将燃烧材料放入燃料腔704内，燃料燃烧释放热量，通过凸体705将热量传递给过滤后的原液，燃烧后的烟雾通过烟道701排出燃料腔704，烟雾在排放过程中通过烟道701可继续对原液加热，提高了燃料利用率，蒸馏室2内的蒸馏水由导流管4通过冷却器5由出酒口6流出。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种酿酒蒸馏装置，包括蒸馏室，所述蒸馏室的顶端设有顶盖，所述顶盖的顶端右侧设有导流管，所述导流管的底端设有冷却器，所述冷却器的底端设有出酒管，其特征在于：所述蒸馏室的底端设有加热装置，所述加热装置包括燃料腔，所述燃料腔的正面设有开门，所述燃料腔的顶端设有凸体，所述燃料腔的顶端圆周设有烟道，且烟道的顶端贯穿蒸馏室的外壁，所述蒸馏室的顶端左侧设有过滤装置，所述过滤装置包括第二过滤斗，所述第二过滤斗的内部设有第一过滤斗，所述第一过滤斗的外壁顶端左右两侧均设有第一卡件，所述第二过滤斗的内壁顶端左右两侧和外壁顶端左右两侧分别设有卡槽和第二卡件。
【技术特征摘要】
1.一种酿酒蒸馏装置，包括蒸馏室，所述蒸馏室的顶端设有顶盖，所述
顶盖的顶端右侧设有导流管，所述导流管的底端设有冷却器，所述冷却器的底
端设有出酒管，其特征在于：所述蒸馏室的底端设有加热装置，所述加热装置
包括燃料腔，所述燃料腔的正面设有开门，所述燃料腔的顶端设有凸体，所述
燃料腔的顶端圆周设有烟道，且烟道的顶端贯穿蒸馏室的外壁，所述蒸馏室的
顶端左侧设有过滤装置，所述过滤装置包括第二过滤斗，所述第二过滤斗的内
部设有第一过滤斗，所述第一过滤斗的外壁顶端左右两侧均设有第一卡件，所
述第二过滤斗的内壁顶端左右两侧和外壁顶端左右两侧分别设有卡槽和第二卡...
【专利技术属性】
技术研发人员：赖丙光，李远清，
申请(专利权)人：赣州岑峰酒业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：江西;36
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