一种反季节高效栽培秀珍菇方法技术

技术编号:13236808 阅读:128 留言:0更新日期:2016-05-14 23:34
本发明专利技术涉及动植物培育领域,公开了一种反季节高效栽培秀珍菇方法,包括了场地选择、菇棚搭建、菌种筛选、菌种培养、出菇管理和采收,通过对反季节秀珍菇的生长过程进行研究分析,针对菇菌的生长全程控制之后,提出了反季节秀珍菇生产培育的方法,并公开了相关的培育的过程及相关参数;经过合理培育管理,可以在反季节种植出口感、风味俱佳的秀珍菇,培养管理过程简单,易于推广应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及动植物培育领域,特别是。
技术介绍
秀珍菇,又名姬菇,小平菇,是一种高蛋白低脂肪的营养食品,据北京食品研究所(1997)分析,蛋白质中含有18种氨基酸,其中含有8种人体必需氨基酸,所以可与肉类食品相媲美,这在营养学上显得格外重要。据医学界报道,秀珍菇具有消积化淤,清热解毒,治疗胃病、伤寒等功效,有降低血压,防动脉硬化的作用,其中维生素天的含量是其它菌类所不及的,是防治儿童佝偻病,软骨病,中老年骨质疏松症的辅助食品。秀珍菇是秋未初春生长的一种低温型、经济价值高的食用菌,由于适应性强,栽培原料来源广泛,人工栽培简单粗放,投资小,见效快,收益高,生产周期短,生料、发酵料栽培容易成功,培养料利用率高,生物转化率高出100%等,是一种有发展前途的高档食用菌,是农村致富奔小康的首选项目。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供,以满足反季节种植秀珍菇生产需求,增加种植生产产量。为实现上述技术目的,达到上述技术效果,本专利技术公开了,包括了场地选择、菇棚搭建、菌种筛选、菌种培养、出菇管理和采收,具体方法如下:场地选择:场地环境应选择地势高燥、背风向阳、平坦开阔、排灌方便的地本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种反季节高效栽培秀珍菇方法,其特征在于,包括了场地选择、菇棚搭建、菌种筛选、菌种培养、出菇管理和采收,具体方法如下:场地选择:场地环境应选择地势高燥、背风向阳、平坦开阔、排灌方便的地块,要求周边环境卫生,2公里内不得有“工业三废”的污染源、垃圾场、禽蓄养殖场和居民区;菇棚搭建:秀珍菇菇棚按照“双盖双架双膜一网屋脊式”搭建;菌种筛选:品种选用种性明确,并经过两个以上生产周期试验,菌丝生长速度在适温(25±2℃)条件下,母种为8~10天长满斜面,原种和栽培种为25~30天长满全瓶(袋),菌种菌丝洁白色、健壮,生长整齐、旺盛,无污染无病虫,菌龄适宜;菌种培养:筛选合适的培养基并制作成菌包用于接种,...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:卢玉文
申请(专利权)人:玉林市微生物研究所
类型:发明
国别省市:广西;45

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