本发明专利技术提供了一种乳酸钙口服液及其制备方法，所述乳酸钙口服液，其由如下重量份的成分制成：乳酸钙700-1400，柠檬酸4-8，木糖醇200-400，三氯蔗糖2-4，水10000-20000，pH4.5～6.5。其制备方法包括：按配方比例称取乳酸钙、柠檬酸、木糖醇、三氯蔗糖，乳酸钙先用水加热溶解，冷却，过滤；木糖醇用适量水溶解，过滤，将乳酸钙溶液和木糖醇溶液混合，将三氯蔗糖、柠檬酸加入到混合液中，搅拌，调节pH；再加水定容至配制量，搅拌混匀，静置，过滤。本发明专利技术口服液大大降低了糖份的使用，增加了适用人群，同时口感良好，并具有良好的稳定性。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健品，具体涉一种乳酸钙口服液，本专利技术还涉及该口服液的制 备方法。
技术介绍
乳酸钙，分子式：CH3CH0HC002Ca·5Η20分子量：308. 3。为白色颗粒或粉末，无异味， 口尝味苦。微有风化性，易溶于热水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、 生物利用率高、口感好，广泛应用于乳制品、饮料、食品保健品等领域。 乳酸钙口服液，口味酸甜，用于预防和治疗钙缺乏症。为补钙剂，具有促进骨骼及 牙齿的钙化形成、维持神经与肌肉的正常兴奋性和降低毛细血管通透性等作用。 常见的液体口服液是将乳酸钙加蔗糖、葡萄糖甚至阿斯巴甜等甜味剂而制得，虽 然口服液吸收效果好于片剂，但这些产品的缺点也是显而易见的，比如蔗糖、葡萄糖的血糖 生成指数高，糖尿病人士不能过分摄入，再如阿斯巴甜不适合苯丙酮尿症患者，此外，长期 保存时易发生沉淀，口感变差，稳定性不佳。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对上述不足提供一种乳酸钙口服液，改善其长期保存稳定 性。 本专利技术的另一部目的在于提供所述口服液的制备方法。 为实现上述目的，本专利技术的技术方案如下： -种乳酸钙口服液，其由如下重量份的成分制成：乳酸钙700-1400,柠檬酸4-8， 木糖醇 200-400,三氯蔗糖 2-4,水 10000-20000,ρΗ4· 5 ~6. 5。 上述的口服液，其由如下重量份的成分制成：乳酸钙1000,柠檬酸6,木糖醇300， 三氯蔗糖3,水15000,ρΗ5· 5。 -种制备所述乳酸钙口服液的方法，其包括如下步骤：1)按配方比例称取乳酸 钙、柠檬酸、木糖醇、三氯蔗糖，乳酸钙先用水加热溶解，冷却，过滤；2)木糖醇用适量水溶 解，过滤，将乳酸钙溶液和木糖醇溶液混合，将三氯蔗糖、柠檬酸加入到混合液中，搅拌，调 节pH;3)再加水定容至配制量，搅拌混匀，静置，过滤。 其中，所述步骤1)乳酸钙可用4倍水煮沸溶解。也可以加3-5倍水煮沸溶解，应 以适量为宜，加水过少溶解慢甚至不能完全溶解，加水过多则影响操作，加热慢。 其中，所述步骤2)木糖醇可用3倍水溶解。 其中，所述步骤3)静置2小时。 其中，过滤采用0· 45μ的膜过滤。 其中，水可以用纯化水或蒸馏水。 本专利技术将乳酸钙与柠檬酸、木糖醇、三氯蔗糖调配，大大降低了糖份，增加了适用 人群，同时将这三者调配口感良好，具有良好的稳定性。【具体实施方式】 以下实施例进一步说明本专利技术的内容，但不应理解为对本专利技术的限制。在不背离 本专利技术精神和实质的情况下，对本专利技术方法、步骤或条件所作的修改或替换，均属于本专利技术 的范围。 若未特别指明，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段。 实施例1 一种乳酸钙口服液及制备方法 配方：乳酸妈1000g，梓檬酸6g，木糖醇300g，三氯鹿糖3g，纯化水15000g。 其制备方法如下：1)按配方比例称取乳酸钙、柠檬酸、木糖醇、三氯蔗糖，乳酸钙 先用水加热溶解，冷却，过滤；2)木糖醇用适量水溶解，过滤，将乳酸钙溶液和木糖醇溶液 混合，将三氯蔗糖、柠檬酸加入到混合液中，搅拌，调节pH至5. 5 ;3)再加水定容至配制量， 搅拌混匀，静置，过滤，分装。 实施例2 -种乳酸钙口服液及制备方法 配方：乳酸钙1400g，柠檬酸5g，木糖醇200g，三氯蔗糖2g，水10000。 其制备方法如下：1)按配方比例称取乳酸钙、柠檬酸、木糖醇、三氯蔗糖，乳酸钙 先用水4倍量（重量下同）加热溶解，冷却，过滤；2)木糖醇用3倍量水溶解，过滤，将乳酸 钙溶液和木糖醇溶液混合，将三氯蔗糖、柠檬酸加入到混合液中，搅拌，调节pH至5. 0 ;3)再 加水定容至配制量，搅拌混匀，静置，过滤，分装。其中过滤采用0.45μ的膜过滤。 实施例3 -种乳酸钙口服液及制备方法 配方：乳酸钙700,柠檬酸4,木糖醇400,三氯蔗糖4,水20000。 其制备方法如下：1)按配方比例称取乳酸钙、柠檬酸、木糖醇、三氯蔗糖，乳酸钙 先用水4倍量（重量下同）加热溶解，冷却，过滤；2)木糖醇用3倍量水溶解，过滤，将乳酸 钙溶液和木糖醇溶液混合，将三氯蔗糖、柠檬酸加入到混合液中，搅拌，调节pH至6. 5 ;3)再 加水定容至配制量，搅拌混匀，静置，过滤，分装。 实施例4 一种乳酸钙口服液及制备方法 配方：乳酸钙1200,柠檬酸8,木糖醇300,三氯蔗糖3,水10000。 其制备方法如下：1)按配方比例称取乳酸钙、柠檬酸、木糖醇、三氯蔗糖，乳酸钙 先用水4倍量（重量下同）加热溶解，冷却，过滤；2)木糖醇用3倍量水溶解，过滤，将乳酸 钙溶液和木糖醇溶液混合，将三氯蔗糖、柠檬酸加入到混合液中，搅拌，调节pH至4. 5 ;3)再 加水定容至配制量，搅拌混匀，静置，过滤，分装。 实施例5不同甜味剂对稳定性及口感的影响 除甜味剂不同外，按照根据实施例1的配置和制备方法配置乳酸钙口服液，其他 甜味剂按照相同的甜度，控制甜味剂的添加量，并分组如下： 1、稳定性 以上1-7组，分别分装至密闭玻璃瓶中，每组20瓶，10瓶20°C保藏作为对照，10瓶 于60°C温度下放置30天，于第10天、第20天、第30天取样，按稳定性重点考察项目进行检 测。结果如下： 2、口感 以上1-7组，分别分装至密闭玻璃瓶中，每组20瓶，10瓶20°C保藏作为对照，10瓶 于60°C温度下放置30天，于第10天、第20天、第30天取样。每组十人品尝分别品尝，记录 口感。结果除第7组口感仍保持酸甜不变外，其他各组口感存在不同程度的改变，酸甜感变 弱，其中第3、4和6组出现微苦涩感。 由以上可以看出，将乳酸钙与柠檬酸、木糖醇、三氯蔗糖调配，大大降低了糖份，增 加了适用人群，同时将这三者调配口感良好，具有良好的稳定性。【主权项】1. 一种乳酸钙口服液，其由如下重量份的成分制成：乳酸钙700-1400,柠檬酸4-8,木 糖醇 200-400,三氯蔗糖 2-4,水 10000-20000,ρΗ4· 5 ~6. 5。2. 根据权利要求1所述的口服液，其特征在于，其由如下重量份的成分制成：乳酸钙 1000,柠檬酸6,木糖醇300,三氯蔗糖3,水15000,ρΗ5· 5。3. -种制备权利要求1或2所述乳酸钙口服液的方法，其包括如下步骤：1)按配方比 例称取乳酸钙、柠檬酸、木糖醇、三氯蔗糖，乳酸钙先用水加热溶解，冷却，过滤；2)木糖醇 用适量水溶解，过滤，将乳酸钙溶液和木糖醇溶液混合，将三氯蔗糖、柠檬酸加入到混合液 中，搅拌，调节pH;3)再加水定容至配制量，搅拌混匀，静置，过滤。4. 根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述步骤1)乳酸钙用4倍水煮沸溶解。5. 根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述步骤2)木糖醇用3倍水溶解。6. 根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述步骤3)静置2小时。7. 根据权利要求3-6任一项所述的方法，其特征在于，过滤采用0. 45μ的膜过滤。【专利摘要】本专利技术提供了，所述乳酸钙口服液，其由如下重量份的成分制成：乳酸钙700-1400，柠檬酸4-8，木糖醇200-400，三氯蔗糖2-4，水10000-20000，pH4.5～6.5。其制备方法包括：按配方比例称取乳酸钙、柠檬酸、木糖醇、三氯蔗糖，乳酸钙先用水加本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种乳酸钙口服液，其由如下重量份的成分制成：乳酸钙700‑1400，柠檬酸4‑8，木糖醇200‑400，三氯蔗糖2‑4，水10000‑20000，pH4.5～6.5。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：叶全元，
申请(专利权)人：北京海德润制药有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11
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