本实用新型专利技术一种斩拌机小锅盖的乳化机构，包括设置于斩拌机小锅盖斩切区域的乳化挡板，所述乳化挡板将斩切区域分成乳化斩切区和非乳化区。本实用新型专利技术提出的一种斩拌机小锅盖的乳化机构，能够减小斩切区域，斩拌刀斩切物料时会带起部分物料，乳化挡板能够把带起来的部分物料挡在斩切区域，增加物料的斩切效率；同时，小盖与斩拌刀之间间隙小，斩切物料时会把斩拌刀带起来的物料在斩拌刀与小锅盖之间进行高效率斩切，使物短时间料达到更好的乳化效果；再有，小锅盖表面沿其长度间隔设置有至少一组通孔，能够调整乳化斩切区和非乳化区比例，调整乳化斩切区的大小。此种小锅盖增加乳化挡板更换方便，一个小锅盖适应多种产品，相比两个锅盖相互更换成本较低。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种斩拌机小锅盖的乳化机构。
技术介绍
现有斩拌机的小锅盖都是单一的乳化用或非乳化用小锅盖，都是针对单一类产品，客户在使用时如果想换另一种斩切效果就要更换小锅盖，会增加成本且更换比较复杂。
技术实现思路
为了解决现有技术的缺陷与不足，本技术实施例提供了一种可在小锅盖上进行改进，其结构简单，且能够有效提高斩切效率及乳化效果的斩拌机小锅盖的乳化机构。所述技术方案如下： 本技术提出一种斩拌机小锅盖的乳化机构，包括设置于斩拌机小锅盖斩切区域的乳化挡板，所述乳化挡板将斩切区域分成乳化斩切区和非乳化区，所述乳化斩切区用于容置斩拌刀，所述乳化挡板上沿设置有两个轴销，所述两个轴销间隔设置，所述小锅盖沿其长度间隔设置有至少一组通孔，每组具有两个间隔设置的通孔，所述通孔上设置有可拆卸的密封封堵，所述每组的两个通孔与所述轴销对应设置，以使所述乳化挡板上的轴销能够穿插设置在所述通孔内，当乳化挡板安装在斩切区域时，所述乳化挡板的轴销穿插设置在所述通孔内时，所述密封座固定所述轴销上同时密封所述通孔，当乳化挡板未安装时，所述密封封堵密封所述通孔，所述乳化挡板上沿与小锅盖内壁相适配。 作为上述技术方案的优先，所述乳化挡板具有弧形的表面。 本技术提出的一种斩拌机小锅盖的乳化机构，能够减小斩切区域，斩拌刀斩切物料时会带起部分物料，乳化挡板能够把带起来的部分物料挡在斩切区域，增加物料的斩切效率；同时，小盖与斩拌刀之间间隙小，斩切物料时会把斩拌刀带起来的物料在斩拌刀与小锅盖之间进行高效率斩切，使物短时间料达到更好的乳化效果；再有，小锅盖表面沿其长度间隔设置有至少一组通孔，能够调整乳化斩切区和非乳化区比例，调整乳化斩切区的大小。此种小锅盖增加乳化挡板更换方便，一个小锅盖适应多种产品，相比两个锅盖相互更换成本较低。【附图说明】为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本实施例中提供的斩拌机小锅盖的乳化机构结构示意图；图2是图1的斩拌机小锅盖的乳化机构部分俯视图；图3是图2的立体图。【具体实施方式】为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本技术实施方式作进一步地详细描述。本技术提出一种斩拌机小锅盖的乳化机构，包括设置于斩拌机小锅盖1斩切区域2的乳化挡板3,所述乳化挡板3将斩切区域分成乳化斩切区8和非乳化区7,所述乳化斩切区8用于容置斩拌刀9,所述乳化挡板上沿设置有两个轴销5,所述两个轴销5间隔设置，所述小锅盖沿其长度间隔设置有至少一组通孔4,每组具有两个间隔设置的通孔，所述通孔上设置有可拆卸的密封封堵6,所述每组的两个通孔与所述轴销对应设置，以使所述乳化挡板上的轴销能够穿插设置在所述通孔内，当乳化挡板安装在斩切区域时，所述乳化挡板的轴销穿插设置在所述通孔内时，所述密封座固定所述轴销上同时密封所述通孔，当乳化挡板未安装时，所述密封封堵密封所述通孔，所述乳化挡板上沿与小锅盖内壁相适配。所述乳化挡板3具有弧形的表面。本技术提出的一种斩拌机小锅盖的乳化机构，能够减小斩切区域，斩拌刀斩切物料时会带起部分物料，乳化挡板能够把带起来的部分物料挡在斩切区域，增加物料的斩切效率；同时，小盖与斩拌刀之间间隙小，斩切物料时会把斩拌刀带起来的物料在斩拌刀与小锅盖之间进行高效率斩切，使物短时间料达到更好的乳化效果；再有，小锅盖表面沿其长度间隔设置有至少一组通孔，能够调整乳化斩切区和非乳化区比例，调整乳化斩切区的大小。此种小锅盖增加乳化挡板更换方便，一个小锅盖适应多种产品，相比两个锅盖相互更换成本较低。以上所述仅为本技术的较佳实施例，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。【主权项】1.一种斩拌机小锅盖的乳化机构，其特征在于，包括设置于斩拌机小锅盖斩切区域的乳化挡板，所述乳化挡板将斩切区域分成乳化斩切区和非乳化区，所述乳化斩切区用于容置斩拌刀，所述乳化挡板上沿设置有两个轴销，所述两个轴销间隔设置，所述小锅盖表面沿其长度间隔设置有至少一组通孔，每组具有两个间隔设置的通孔，所述通孔上设置有可拆卸的密封封堵，所述每组的两个通孔与所述轴销对应设置，以使所述乳化挡板上的轴销能够穿插设置在所述通孔内，当乳化挡板安装在斩切区域时，所述乳化挡板的轴销穿插设置在所述通孔内时，所述密封座固定所述轴销上同时密封所述通孔，当乳化挡板未安装时，所述密封封堵密封所述通孔，所述乳化挡板上沿与小锅盖内壁相适配。2.根据权利要求1所述的斩拌机小锅盖的乳化机构，其特征在于，所述乳化挡板具有弧形的表面。【专利摘要】本技术一种斩拌机小锅盖的乳化机构，包括设置于斩拌机小锅盖斩切区域的乳化挡板，所述乳化挡板将斩切区域分成乳化斩切区和非乳化区。本技术提出的一种斩拌机小锅盖的乳化机构，能够减小斩切区域，斩拌刀斩切物料时会带起部分物料，乳化挡板能够把带起来的部分物料挡在斩切区域，增加物料的斩切效率；同时，小盖与斩拌刀之间间隙小，斩切物料时会把斩拌刀带起来的物料在斩拌刀与小锅盖之间进行高效率斩切，使物短时间料达到更好的乳化效果；再有，小锅盖表面沿其长度间隔设置有至少一组通孔，能够调整乳化斩切区和非乳化区比例，调整乳化斩切区的大小。此种小锅盖增加乳化挡板更换方便，一个小锅盖适应多种产品，相比两个锅盖相互更换成本较低。【IPC分类】A22C7/00, A23P10/00【公开号】CN205052835【申请号】CN201520690097【专利技术人】闵晓进, 白玉峰, 张亚琼 【申请人】河北晓进机械制造股份有限公司【公开日】2016年3月2日【申请日】2015年9月9日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种斩拌机小锅盖的乳化机构，其特征在于，包括设置于斩拌机小锅盖斩切区域的乳化挡板，所述乳化挡板将斩切区域分成乳化斩切区和非乳化区，所述乳化斩切区用于容置斩拌刀，所述乳化挡板上沿设置有两个轴销，所述两个轴销间隔设置，所述小锅盖表面沿其长度间隔设置有至少一组通孔，每组具有两个间隔设置的通孔，所述通孔上设置有可拆卸的密封封堵，所述每组的两个通孔与所述轴销对应设置，以使所述乳化挡板上的轴销能够穿插设置在所述通孔内，当乳化挡板安装在斩切区域时，所述乳化挡板的轴销穿插设置在所述通孔内时，所述密封座固定所述轴销上同时密封所述通孔，当乳化挡板未安装时，所述密封封堵密封所述通孔，所述乳化挡板上沿与小锅盖内壁相适配。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：闵晓进，白玉峰，张亚琼，
申请(专利权)人：河北晓进机械制造股份有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13
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