制皮生产线制造技术

本实用新型专利技术提出一种制皮生产线，包括和面机(1)，所述和面机(1)通过输送带(2)连接第一压延部(3)，所述第一压延部(3)通过第二输送带(4)连接第一面带转向机构(5)，所述第一面带转向机构(5)通过第三输送带(6)连接第二压延部(7)，所述第二压延部(7)通过第四输送带(8)连接第二面带转向机构(9)，所述第二面带转向机构(9)通过第五输送带(10)连接第三压延部(11)。本实用新型专利技术提出一种制皮生产线，使面皮形成横向纵向两种型式的压延，从而增强面筋网络的形成，使面皮制作出来的包子、饺子、馄饨等产品的口感更好。产品的口感更好。产品的口感更好。

【技术实现步骤摘要】
制皮生产线


[0001]本技术涉及面皮生产领域，尤其是涉及一种制皮生产线。

技术介绍

[0002]压延过程在面制品加工行业中的应用非常普遍。使面团通过一对相对旋转的圆柱型压延辊，在两辊之间的间隙中，面团被压缩完成延展变薄过程。通常压延过程中，需要多级压延辊，逐级压延展薄成为连续的面片。目前传统的制皮工艺都是纵向压延，沿着一个方向，面皮只具备纵向延展性，适用于生鲜面条和挂面的加工，但做包合型式的产品就存在一定缺陷了。

技术实现思路

[0003]针对现在技术的缺陷与不足，本技术实施例提出一种压延效果更好的制皮生产线。所述技术方案如下：
[0004]本技术提出一种制皮生产线，包括和面机(1)，所述和面机(1)通过输送带(2)连接第一压延部(3)，所述第一压延部(3)通过第二输送带(4)连接第一面带转向机构(5)，所述第一面带转向机构(5)通过第三输送带(6)连接第二压延部(7)，所述第二压延部(7)通过第四输送带(8)连接第二面带转向机构(9)，所述第二面带转向机构(9)通过第五输送带(10)连接第三压延部(11)；
[0005]所述第一面带转向机构(5)下部设置第三输送带(6)，所述第一面带转向机构(5)用于约束面带在第三输送带(6)宽度方向上摆动，以将面带叠放在第三输送带(6)上，所述第一面带转向机构(5)摆动动作过程中第三输送带(6)处于输送状态，以使叠放在第三输送带(6)上的面带输送至下一工位；
[0006]所述第二面带转向机构(9)下部设置第五输送带(10)，所述第二面带转向机构(9)用于约束面带在第五输送带(10)宽度方向上摆动，以将面带叠放在第五输送带(10)上，所述第二面带转向机构(9)摆动动作过程中第五输送带处于输送状态，以使叠放在第五输送带(10)上的面带输送至下一工位。
[0007]作为上述技术方案的优选，所述第一压延部(3)包括第一面带压延机(3
‑
1)，所述第一面带压延机(3
‑
1)通过第一传送带(3
‑
2)连接第二面带压延机(3
‑
3)，所述第二面带压延机(3
‑
3)通过第二传送带(3
‑
4)连接第三面带压延机(3
‑
5)，所述第三面带压延机(3
‑
5)连接第二输送带(4)。
[0008]作为上述技术方案的优选,所述第二压延部(7)包括第四面带压延机，所述第四面带压延机连接第四输送带(8)。
[0009]作为上述技术方案的优选,所述第三压延部包括(11)第五面带压延机。
[0010]作为上述技术方案的优选,所述第一面带转向机构(5)包括支座(5
‑
1)，所述支座(5
‑
1)上相对设置的两个面带导向输送带(5
‑
2)，所述支座(5
‑
1)连接动力部以驱动所述两个面带导向输送带(5
‑
2)摆动。
[0011]作为上述技术方案的优选,所述第二传送带(3
‑
4)至第五输送带(10)表面均具有护罩，以使输送的面带在相对密闭的环境下以便于面带的熟化。
[0012]作为上述技术方案的优选,所述第一至第五面带压延机采用竖向压延方式。
[0013]作为上述技术方案的优选,所述动力部通过摆动臂与驱动连杆连接支座。
[0014]作为上述技术方案的优选,所述和面机为真空和面机。
[0015]作为上述技术方案的优选,所述第三输送带(6)与第二输送带(4)之间垂直设置，所述第五输送带(10)与第四输送带(8)之间垂直设置。
[0016]本技术提出一种制皮生产线，使面皮形成横向纵向两种型式的压延，从而增强面筋网络的形成，面筋网络就像是以前的手擀面皮一样，手擀面皮就是横向擀过去，转向90
°
左右再擀，其目的就是用现代化的技术最大程度还原手擀面皮的工艺，使面皮制作出来的包子、饺子、馄饨等产品的口感更好！
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]图1是本技术实施例中提供的制皮生产线结构示意图；
[0019]图2是图1的仰视图；
[0020]图3是本技术实施例中提供的第一面带转向机构位置示意图；
[0021]图4是本技术实施例中提供的第一面带转向机构结构示意图。
具体实施方式
[0022]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本技术实施方式作进一步地详细描述。
[0023]本技术提出一种制皮生产线，包括和面机(1)，所述和面机为真空和面机,所述和面机(1)通过输送带(2)连接第一压延部(3)，所述第一压延部(3)通过第二输送带(4)连接第一面带转向机构(5)，所述第一面带转向机构(5)通过第三输送带(6)连接第二压延部(7)，所述第二压延部(7)通过第四输送带(8)连接第二面带转向机构(9)，所述第二面带转向机构(9)通过第五输送带(10)连接第三压延部(11)；
[0024]所述第一面带转向机构(5)下部设置第三输送带(6)，所述第一面带转向机构(5)用于约束面带在第三输送带(6)宽度方向上摆动，以将面带叠放在第三输送带(6)上，所述第一面带转向机构(5)摆动动作过程中第三输送带(6)处于输送状态，以使叠放在第三输送带(6)上的面带输送至下一工位；
[0025]所述第二面带转向机构(9)下部设置第五输送带(10)，所述第二面带转向机构(9)用于约束面带在第五输送带(10)宽度方向上摆动，以将面带叠放在第五输送带(10)上，最少实现3层折叠，所述第二面带转向机构(9)摆动动作过程中第五输送带处于输送状态，以使叠放在第五输送带(10)上的面带输送至下一工位。
[0026]所述第一压延部(3)包括第一面带压延机(3
‑
1)，所述第一面带压延机(3
‑
1)通过
第一传送带(3
‑
2)连接第二面带压延机(3
‑
3)，所述第二面带压延机(3
‑
3)通过第二传送带(3
‑
4)连接第三面带压延机(3
‑
5)，所述第三面带压延机(3
‑
5)连接第二输送带(4)。所述第二压延部(7)包括第四面带压延机，所述第四面带压延机连接第四输送带(8),所述第三压延部包括(11)第五面带压延机。
[0027]所述第一面带转向机构(5)包括支座(5
‑
1)，所述支座(5
‑
1)通过转轴连接在支架上,所述支座(5
‑...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种制皮生产线，包括和面机（1），其特征在于，所述和面机（1）通过输送带（2）连接第一压延部（3），所述第一压延部（3）通过第二输送带（4）连接第一面带转向机构（5），所述第一面带转向机构（5）通过第三输送带（6）连接第二压延部（7），所述第二压延部（7）通过第四输送带（8）连接第二面带转向机构（9），所述第二面带转向机构（9）通过第五输送带（10）连接第三压延部（11）；所述第一面带转向机构（5）下部设置第三输送带（6），所述第一面带转向机构（5）用于约束面带在第三输送带（6）宽度方向上摆动，以将面带叠放在第三输送带（6）上，所述第一面带转向机构（5）摆动动作过程中第三输送带（6）处于输送状态，以使叠放在第三输送带（6）上的面带输送至下一工位；所述第二面带转向机构（9）下部设置第五输送带（10），所述第二面带转向机构（9）用于约束面带在第五输送带（10）宽度方向上摆动，以将面带叠放在第五输送带（10）上，所述第二面带转向机构（9）摆动动作过程中第五输送带处于输送状态，以使叠放在第五输送带（10）上的面带输送至下一工位。2.根据权利要求1所述的制皮生产线，其特征在于，所述第一压延部（3）包括第一面带压延机（3
‑
1），所述第一面带压延机（3
‑
1）通过第一传送带（3
‑
2）连接第二面带压延机（3
‑
3），所...

【专利技术属性】
技术研发人员：闵晓进，白玉峰，李俊华，
申请(专利权)人：河北晓进机械制造股份有限公司，
类型：新型
国别省市：