一种葡萄米酒饮料制造技术

一种葡萄米酒饮料，由以下重量份原料制成：紫葡萄455-460、柠檬汁100-120、米酒100-120、小麦胚芽35-40、甘草汁60-70、红茶菌液20-25等；本发明专利技术的葡萄米酒饮料，采用紫葡萄和米酒等混合制备而成，散发葡萄和米酒的香气，口感独特，特别添加红茶菌液，富有多种有益人体的微生物，经常饮用，能起到防病治病、延年益寿的保健作用，加入了小麦胚芽等，含有丰富的维生素，能够抗衰老、排毒的作用，添加菊花、沙参、芦根、黄精等提取物，有一定的清热解毒、调节气血的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种葡萄米酒饮料，尤其涉及一种葡萄米酒饮料及其制备方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，食品行业也在发生着变化，食品在口味以及产品种类上做出了很大的突破，但是很少有食品具有特殊的功效，这越来越不能满足人们堆高生活水品的要求。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足，提供了一种葡萄米酒饮料。本专利技术是通过以下技术方案实现的: 一种葡萄米酒饮料，由以下重量份原料制成:紫葡萄455-460、柠檬汁100-120、米酒100-120、小麦胚芽35-40、甘草汁60-70、红茶菌液20-25、蜂蜜70-80、黑豆皮粉10-15、香草5-7、菊花5-7、沙参6-7、芦根6-7、黄精3_4、藿香3_4、阳荷2_3、水适量。—种葡萄米酒饮料的制备方法，包括以下步骤: (1)将紫葡萄洗净，去皮去籽，所得果肉放入榨汁机中榨汁，得到葡萄汁与2-3倍量体积的纯净水混合，搅拌备用；将葡萄皮、葡萄籽收集备用； (2)将葡萄皮与柠檬汁合并，放入榨汁机中榨汁，所得汁液置于离心机中离心，静置后取上清液备用； (3)将小麦胚芽洗净，放入容器中，倒入甘草汁，浸泡1-2天，捞出小麦本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种葡萄米酒饮料，其特征在于，由以下重量份原料制成：紫葡萄455‑460、柠檬汁100‑120、米酒100‑120、小麦胚芽35‑40、甘草汁60‑70、红茶菌液20‑25、蜂蜜70‑80、黑豆皮粉10‑15、香草5‑7、菊花5‑7、沙参6‑7、芦根6‑7、黄精3‑4、藿香3‑4、阳荷2‑3、水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘洪侠，
申请(专利权)人：阜阳市四季旺食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34