一种予煮水用撇浮沫装置制造方法及图纸

技术编号:12863275 阅读:90 留言:0更新日期:2016-02-13 11:47
本发明专利技术涉及一种予煮水用撇浮沫装置,包括矩形的壳体,壳体的左端设有下弯部,下弯部的下端面上设有出水口,壳体的中部设有过滤层,壳体的上端面开设有翻盖,翻盖位于过滤层的正上方,壳体的右侧向右上方倾斜,壳体的下底板右端通过铰接的方式连接有除沫装置,除沫装置的右端为向上翘起的弧形,且除沫装置的厚度从左向右逐渐降低,除沫装置上连接有翻转控制条,壳体的前端面上固定有拿持手柄。本发明专利技术的除沫装置可灵活翻转并可将浮沫完全挤压入壳体内,挤入壳体内的浮沫随即附在过滤层上,经过过滤层的水可继续从出水口流出,降低了过滤层的吸水压力,提高了过滤层吸纳杂质的能力。

【技术实现步骤摘要】
一种予煮水用撇浮沫装置
本专利技术涉及沸水除渣用具
,具体地说是一种予煮水用撇浮沫装置。
技术介绍
随着人们对饮食质量和品种的要求逐渐提高,各式各样的油炸食品出现在了人们的餐桌,尤其是冷冻的肉类食品,冷冻的肉类食品可长期贮存,方便运输和食用,满足了人们快节奏的生活,在肉类食品冷冻之前,需要一系列的加工,其中最重要的一道工序就是加热煮沸消毒,然而在煮沸的水中,常常积累大量不挥发性物质,如钙、镁等重金属成份和亚硝酸盐,因此需要时常清理水中的杂质,在含有肉类的沸水中,此类杂质经常含在油中,成为油渣的一部分漂浮在沸水表面。若不及时清理,这些杂质将可能附在肉质中,影响使用者的健康,导致长期食用者胃部不适,更有可能导致癌变。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,本专利技术提供一种予煮水用撇浮沫装置。本专利技术解决其技术问题采用以下技术方案来实现:一种予煮水用撇浮沫装置,包括矩形的壳体,所述壳体的左端设有下弯部,所述下弯部的下端面上设有出水口,所述壳体的中部设有过滤层,壳体的上端面开设有翻盖,所述翻盖位于过滤层的正上方,以便打开翻盖更换过滤层,所述壳体的右侧向右上方倾斜,当水中的浮沫从壳体的右侧进入壳体内时,浮沫在重力作用下向左侧移动,从而进入过滤层中,壳体的下底板右端通过铰接的方式连接有用于将浮沫拨入壳体内的除沫装置,所述除沫装置的右端为向上翘起的弧形,且除沫装置的厚度从左向右逐渐降低,以便除沫装置的右端更容易将浮沫铲至除沫装置上,所述除沫装置上连接有用于翻转除沫装置从而将除沫装置上的浮沫翻转至壳体内的翻转控制条,所述壳体的前端面上固定有拿持手柄,以便使用者固定除沫装置。所述除沫装置为板状,所述翻转控制条固连在除沫装置与壳体铰接处的轴上,也即翻转控制条可直接控制除沫装置的转动,且翻转控制条的轴线与除沫装置的转动轴同轴,降低翻转控制条与除沫装置的轴线之间的力矩,使翻转控制条转动更顺畅。所述壳体的顶板内侧面左侧设有用于防止过滤层向左偏移的挡边,所述挡边的高度小于壳体的顶板与底板之间的距离,当过滤层内的水透过过滤层以后可通过挡边下方的空间流入出水口处。所述壳体的顶板的右端向上翘起,且除沫装置的右端翘起的部分能与壳体的顶板的右端翘起的部分紧密贴合,当除沫装置将浮沫除起后,翻转除沫装置,将浮沫顺翻转除沫装置流入壳体内,同时除沫装置右端的翘起部分压在壳体右端的翘起部分上,将浮沫挤入壳体内,以便下次翻转除沫装置继续使用。所述过滤层由海绵制成,海绵吸附杂质效果好,质轻,易压缩,能轻易从壳体内拿出。本专利技术的有益效果是:本专利技术的除沫装置可灵活翻转并可将浮沫完全挤压入壳体内,挤入壳体内的浮沫随即附在过滤层上,经过过滤层的水可继续从出水口流出,降低了过滤层的吸水压力,提高了过滤层吸纳杂质的能力。使用后的过滤层,即海绵可以从翻盖处拿出,进行更换和清洗,使得装置可重复使用,降低了装置使用成本。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1是本专利技术的整体结构示意图;图2是本专利技术的俯视图;图3是本专利技术的仰视图;图4是本专利技术的后视图;图5是图2沿A-A线的剖视图;图6是本专利技术的壳体的整体结构示意图;图7是本专利技术的壳体的剖视图。具体实施方式为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本专利技术。如图1至图7所示,一种予煮水用撇浮沫装置,包括矩形的壳体1,所述壳体1的左端设有下弯部2,所述下弯部2的下端面上设有出水口3,所述壳体1的中部设有过滤层4,壳体1的上端面开设有翻盖5,所述翻盖5位于过滤层4的正上方,以便打开翻盖5更换过滤层4,所述壳体1的右侧向右上方倾斜,当水中的浮沫从壳体1的右侧进入壳体1内时,浮沫在重力作用下向左侧移动,从而进入过滤层4中,壳体1的下底板右端通过铰接的方式连接有用于将浮沫拨入壳体1内的除沫装置6,所述除沫装置6的右端为向上翘起的弧形,且除沫装置6的厚度从左向右逐渐降低,以便除沫装置6的右端更容易将浮沫铲至除沫装置6上,所述除沫装置6上连接有用于翻转除沫装置6从而将除沫装置6上的浮沫翻转至壳体1内的翻转控制条7,所述壳体1的前端面上固定有拿持手柄8,以便使用者固定除沫装置6。所述除沫装置6为板状,所述翻转控制条7固连在除沫装置6与壳体1铰接处的轴上,也即翻转控制条7可直接控制除沫装置6的转动,且翻转控制条7的轴线与除沫装置6的转动轴同轴,降低翻转控制条7与除沫装置6的轴线之间的力矩,使翻转控制条7转动更顺畅。所述壳体1的顶板内侧面左侧设有用于防止过滤层4向左偏移的挡边9,所述挡边9的高度小于壳体1的顶板与底板之间的距离,当过滤层4内的水透过过滤层4以后可通过挡边9下方的空间流入出水口3处。所述壳体1的顶板的右端向上翘起,且除沫装置6的右端翘起的部分能与壳体1的顶板的右端翘起的部分紧密贴合,当除沫装置6将浮沫除起后,翻转除沫装置6,将浮沫顺翻转除沫装置6流入壳体1内,同时除沫装置6右端的翘起部分压在壳体1右端的翘起部分上,将浮沫挤入壳体1内,以便下次翻转除沫装置6继续使用。所述过滤层4由海绵制成,海绵吸附杂质效果好,质轻,易压缩,能轻易从壳体1内拿出。使用时,一手持拿持手柄,另一手操控翻转控制条,将除沫装置的右端略过浮沫的底部,将浮沫铲至除沫装置上,之后翻转除沫装置,将浮沫导入壳体内,压紧除沫装置与壳体,将浮沫完全挤入壳体内,之后翻转回原位,继续收集浮沫,经过过滤层过滤的浮沫经出水口流入煮锅中。以上显示和描述了本专利技术的基本原理、主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本专利技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理,在不脱离本专利技术精神和范围的前提下,本专利技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...
一种予煮水用撇浮沫装置

【技术保护点】
一种予煮水用撇浮沫装置,包括矩形的壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的左端设有下弯部(2),所述下弯部(2)的下端面上设有出水口(3),所述壳体(1)的中部设有过滤层(4),壳体(1)的上端面开设有翻盖(5),所述翻盖(5)位于过滤层(4)的正上方,所述壳体(1)的右侧向右上方倾斜,壳体(1)的下底板右端通过铰接的方式连接有除沫装置(6),所述除沫装置(6)的右端为向上翘起的弧形,且除沫装置(6)的厚度从左向右逐渐降低,所述除沫装置(6)上连接有翻转控制条(7),所述壳体(1)的前端面上固定有拿持手柄(8)。

【技术特征摘要】
1.一种予煮水用撇浮沫装置,包括矩形的壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的左端设有下弯部(2),所述下弯部(2)的下端面上设有出水口(3),所述壳体(1)的中部设有过滤层(4),壳体(1)的上端面开设有翻盖(5),所述翻盖(5)位于过滤层(4)的正上方,所述壳体(1)的右侧向右上方倾斜,壳体(1)的下底板右端通过铰接的方式连接有除沫装置(6),所述除沫装置(6)的右端为向上翘起的弧形,且除沫装置(6)的厚度从左向右逐渐降低,所述除沫装置(6)上连接有翻转控制条(7),所述壳体(1)的前端面上固定有拿持手柄(8)。2.根据权利要求1所述的一种予煮水用撇浮沫装置,其特征在于:所...

【专利技术属性】
技术研发人员:范传华
申请(专利权)人:芜湖市禾森食品有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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