一种果蔬水饺制造技术

技术编号:12669611 阅读:99 留言:0更新日期:2016-01-07 14:08
本发明专利技术公开了一种果蔬水饺,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉20-30份、胡萝卜10-16份、黄瓜10-14份、西芹10-12份、苹果10-16份、梨10-14份、香蕉10-12份、葱6-8份、姜4-6份、五香粉2-4份、食盐2-4份、植物油10-12份和饺子皮8-10份;本发明专利技术的果蔬水饺,风味和口感较好,且兼具水果蔬菜风味和牛奶的高营养价值,具有润肠通便,美容养颜的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品制作
,具体涉及一种果蔬水饺
技术介绍
随着人们生活水平的提高,食品正逐渐由单一向多样、解渴向营养方向发展。因此,蔬菜和水果的食品越来越受到人们的青睐。饺子是我国的传统美食,是北方民间的主食和小吃的一种,尤其在逢年过节时,饺子更成为一种传统食物;在我国饺子不仅仅是一种食物,更成为了一种文化符号。饺子的特点是味道鲜美,形状独特,百食不厌。现在市场上的饺子多以各种蔬菜或家禽的肉作为馅料,虽然符合大众口味,但在口感大众化,无新意。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术的不足,提供一种营养丰富的果蔬水饺。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:—种果蔬水饺,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉20-30份、胡萝卜10-16份、黄瓜10-14份、西芹10-12份、苹果10-16份、梨10-14份、香蕉10-12份、葱6-8份、姜4-6份、五香粉2-4份、食盐2-4份、植物油10-12份和饺子皮8_10份。进一步,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉20份、胡萝卜10份、黄瓜10份、西芹10份、苹果10份、梨10份、香蕉10份、葱6份、姜4份、五香粉2份、食盐2份、植物油10份和饺子皮8份。进一步,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉25份、胡萝卜13份、黄瓜12份、西芹11份、苹果13份、梨12份、香蕉11份、葱7份、姜5份、五香粉3份、食盐3份、植物油11份和饺子皮9份。进一步,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉25份、胡萝卜16份、黄瓜14份、西芹12份、苹果16份、梨14份、香蕉12份、葱8份、姜6份、五香粉4份、食盐4份、植物油12份和饺子皮10份。进一步,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉30份、胡萝卜16份、黄瓜12份、西芹11份、苹果16份、梨14份、香蕉10份、葱6份、姜5份、五香粉4份、食盐3份、植物油10份和饺子皮10份。 本专利技术的有益效果是:本专利技术的果蔬水饺,风味和口感较好,且兼具水果蔬菜风味和牛奶的高营养价值,具有润肠通便,美容养颜的作用。【具体实施方式】下面将结合实施例,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。实施例一—种果蔬水饺,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉20-30份、胡萝卜10-16份、黄瓜10-14份、西芹10-12份、苹果10-16份、梨10-14份、香蕉10-12份、葱6-8份、姜4-6份、五香粉2-4份、食盐2-4份、植物油10-12份和饺子皮8_10份。实施例二—种果蔬水饺,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉20份、胡萝卜10份、黄瓜10份、西芹10份、苹果10份、梨10份、香蕉10份、葱6份、姜4份、五香粉2份、食盐2份、植物油10份和饺子皮8份。实施例三—种果蔬水饺,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉25份、胡萝卜13份、黄瓜12份、西芹11份、苹果13份、梨12份、香蕉11份、葱7份、姜5份、五香粉3份、食盐3份、植物油11份和饺子皮9份。实施例四—种果蔬水饺,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉30份、胡萝卜16份、黄瓜14份、西芹12份、苹果16份、梨14份、香蕉12份、葱8份、姜6份、五香粉4份、食盐4份、植物油12份和饺子皮10份。实施例五—种果蔬水饺,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉25份、胡萝卜16份、黄瓜12份、西芹11份、苹果16份、梨14份、香蕉10份、葱6份、姜5份、五香粉4份、食盐3份、植物油10份和饺子皮10份。此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。【主权项】1.一种果蔬水饺,其特征在于,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉20-30份、胡萝卜10-16份、黄瓜10-14份、西芹10-12份、苹果10-16份、梨10-14份、香蕉10-12份、葱6-8份、姜4-6份、五香粉2-4份、食盐2-4份、植物油10-12份和饺子皮8_10份。2.根据权利要求1所述的一种果蔬水饺,其特征在于,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉20份、胡萝卜10份、黄瓜10份、西芹10份、苹果10份、梨10份、香蕉10份、葱6份、姜4份、五香粉2份、食盐2份、植物油10份和饺子皮8份。3.根据权利要求1所述的一种果蔬水饺,其特征在于,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉25份、胡萝卜13份、黄瓜12份、西芹11份、苹果13份、梨12份、香蕉11份、葱7份、姜5份、五香粉3份、食盐3份、植物油11份和饺子皮9份。4.根据权利要求1所述的一种果蔬水饺,其特征在于,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉30份、胡萝卜16份、黄瓜14份、西芹12份、苹果16份、梨14份、香蕉12份、葱8份、姜6份、五香粉4份、食盐4份、植物油12份和饺子皮10份。5.根据权利要求1所述的一种果蔬水饺,其特征在于,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉25份、胡萝卜16份、黄瓜12份、西芹11份、苹果16份、梨14份、香蕉10份、葱6份、姜5份、五香粉4份、食盐3份、植物油10份和饺子皮10份。【专利摘要】本专利技术公开了一种果蔬水饺,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉20-30份、胡萝卜10-16份、黄瓜10-14份、西芹10-12份、苹果10-16份、梨10-14份、香蕉10-12份、葱6-8份、姜4-6份、五香粉2-4份、食盐2-4份、植物油10-12份和饺子皮8-10份;本专利技术的果蔬水饺,风味和口感较好,且兼具水果蔬菜风味和牛奶的高营养价值,具有润肠通便,美容养颜的作用。【IPC分类】A23L1/212, A23L1/29, A23L1/10, A23L1/00【公开号】CN105211669【申请号】CN201510762686【专利技术人】于晶晶 【申请人】青岛正能量食品有限公司【公开日】2016年1月6日【申请日】2015年11月11日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果蔬水饺,其特征在于,所述果蔬水饺由下列重量份的原料组成:瘦肉20‑30份、胡萝卜10‑16份、黄瓜10‑14份、西芹10‑12份、苹果10‑16份、梨10‑14份、香蕉10‑12份、葱6‑8份、姜4‑6份、五香粉2‑4份、食盐2‑4份、植物油10‑12份和饺子皮8‑10份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:于晶晶
申请(专利权)人:青岛正能量食品有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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