一种巴旦木饮料生产线制造技术

本实用新型专利技术公开了一种巴旦木饮料生产线，包括净水设备、研磨机和均质机，所述净水设备分别连接有清洗罐、去皮罐、软化罐和乳化剪贴罐，所述清洗罐连接有去皮罐，所述去皮罐另一侧连接有软化罐，所述软化罐另一侧连接有研磨机，所述研磨机另一侧连接有过滤网，所述过滤网另一侧连接有乳化剪贴罐，所述乳化剪贴罐另一侧连接有调配室，所述调配室另一侧连接有过滤装置，所述过滤装置另一侧连接有均质机，所述均质机另一侧连接有杀菌设备，本实用新型专利技术结构合理，功能实用，能够快速稳定的生产巴旦木饮料，不破坏巴旦木内在的营养医药价值，卫生干净，效率高，口感好，产量大，能够创造更多的经济效益，具有广大的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及饮料生产设备
，具体为一种巴旦木饮料生产线。
技术介绍
巴旦木是我国新疆地区广泛生长的蔷薇科植物，巴旦木(巴旦姆、巴达木)为新疆维吾尔语名称，其果实称巴旦杏，学名为扁桃(Amygdalus communis L.)，是蔷薇科Rosaceae)李亚科(Prunoideae)桃属(AmygdalusL.)乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。为不可多得的滋补佳品，有“圣果”之称。60%以上的维吾尔民族药配方含有它，也可用于多种加工食品的原料。巴旦木是食用价值很高的特产，富含脂肪，蛋白质，淀粉、糖以及少量维生素和人体不可缺少的18种微量元素，比同重量的牛肉高六倍。聪慧的新疆维吾尔人民把巴旦仁做为每日的健身滋补品，在每天睡觉前细嚼十余粒，用开水冲下，如此长期食用，能使人通宵熟睡无梦，增强身体抵抗力，保持身强体壮。巴旦木在医药上用途很广，民间维吾尔医用它治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。在国外一些国家，有专用巴丹木酿制的巴旦木乳、巴旦木酒补品及苦仁制的镇静止痛药剂。近年，美国的一些医院，以巴旦木制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药，专治流行性病毒感冒。在美国芝加哥洛约大学生物系任主任的哈罗德.曼纳在研究巴丹木成果报告中提出，苦巴丹木仁可治疗癌症。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种巴旦木饮料生产线，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案:一种巴旦木饮料生产线，包括净水设备、研磨机和均质机，所述净水设备分别连接有清洗罐、去皮罐、软化罐和乳化剪贴罐，所述清洗罐连接有去皮罐，所述去皮罐另一侧连接有软化罐，所述软化罐另一侧连接有研磨机，所述研磨机另一侧连接有过滤网，所述过滤网另一侧连接有乳化剪贴罐，所述乳化剪贴罐另一侧连接有调配室，所述调配室另一侧连接有过滤装置，所述过滤装置另一侧连接有均质机，所述均质机另一侧连接有杀菌设备，所述杀菌设备另一侧连接有灌装设备，所述灌装设备另一侧连接有打码机。优选的，所述净水设备由水箱、过滤器、反渗透装置、热水箱、冷水箱和加热器，所述水箱连接有过滤器，所述过滤器另一侧连接有反渗透装置，所述反渗透装置另一侧分别连接有热水箱和冷水箱，所述反渗透装置和热水箱之间设有加热器。优选的，所述清洗罐内部设有搅拌机。优选的，所述去皮罐内部设有离心机。优选的，所述杀菌设备为超高温瞬时杀菌机。优选的，所述热水箱分别连接有去皮罐、软化罐和乳化剪贴罐。优选的，所述冷水箱连接有清洗罐。与现有技术相比，本技术的有益效果是:一种巴旦木饮料生产线，结构合理，功能实用，能够快速稳定的生产巴旦木饮料，不破坏巴旦木内在的营养医药价值，卫生干净，效率高，口感好，产量大，能够创造更多的经济效益，具有广大的市场前景。【附图说明】图1为本技术的结构示意图；图2为本技术中净水设备的示意图；图中:1，净水设备、2，去皮罐、3，软化罐、4，研磨机、5，过滤网、6，乳化剪贴罐、7，调配室、8，过滤装置、9，均质机、10，杀菌设备、11，灌装设备、12，打码机、13，离心机、14，搅拌机、15，清洗罐、16，水箱、17，过滤器、18，反渗透装置、19，热水箱、20，加热器、21，冷水箱。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2，本技术提供一种技术方案:一种巴旦木饮料生产线，包括净水设备1、研磨机4和均质机9，其特征在于:所述净水设备I分别连接有清洗罐15、去皮罐2、软化罐3和乳化剪贴罐6，所述清洗罐15连接有去皮罐2，所述去皮罐2另一侧连接有软化罐3，所述软化罐3另一侧连接有研磨机4，所述研磨机4另一侧连接有过滤网5，所述过滤网5另一侧连接有乳化剪贴罐6，所述乳化剪贴罐6另一侧连接有调配室7，所述调配室7另一侧连接有过滤装置8，所述过滤装置8另一侧连接有均质机9，所述均质机9另一侧连接有杀菌设备10，所述杀菌设备10另一侧连接有灌装设备11，所述灌装设备11另一侧连接有打码机12 ;所述净水设备I由水箱16、过滤器7、反渗透装置18、热水箱19、冷水箱21和加热器20，所述水箱16连接有过滤器17，所述过滤器17另一侧连接有反渗透装置18，所述反渗透装置18另一侧分别连接有热水箱19和冷水箱21，所述反渗透装置18和热水箱19之间设有加热器20 ;所述清洗罐15内部设有搅拌机14 ;所述去皮罐2内部设有离心机13 ；所述杀菌设备10为超高温瞬时杀菌机；所述热水箱19分别连接有去皮罐2、软化罐3和乳化剪贴罐6 ;所述冷水箱21连接有清洗罐15。具体使用方式:本技术工作中，净水设备I把水箱16内的水净化为纯水，然后把冷水箱21内的凉水送入清洗罐15，把热水箱19内的热水分别送入去皮罐2、软化罐3和乳化剪贴罐6，由于设有加热器20，可以对纯水进行加热，清洗罐15首先用清水洗去巴旦木果仁表面的灰尘与杂质，由于清洗罐15内部设有搅拌机14，可以进行搅拌清洗，清洗干净，效率高，然后再把清洗后的巴旦木果仁送入去皮罐2，用热水充分浸泡后，由于去皮罐2内部设有离心机13，可以把浸泡过后的果仁离心脱皮，得到白色的去皮果仁，把去皮果仁送入软化罐，用含有0.1%重量比碳酸氢钠的清水充分浸泡多次，使果仁软化，取浸泡软化的巴旦木果仁，用研磨机4充分研磨，并用过滤网5进行过滤，得到巴旦木浆汁，将所得巴旦木浆汁打入乳化剪切罐6中，并与热水混合加热至75?80°C，加入白砂糖并充分溶解，用65°C以上热水定容，得到巴旦木饮料，再把巴旦木饮料送入调配室7，将白砂糖、黄原胶、单硬脂酸甘油脂、三聚磷酸钠、焦磷酸钠和安赛蜜干按一定的量和比例混合均匀后缓慢加入到定容好的巴旦木饮料中，形成稳定口感好的成品巴旦木饮料，再经过过滤装置8进行过滤，为了使饮料中的大颗粒细微化，避免脂肪上浮或颗粒聚沉等现象，保持产品的稳定性，调配后的巴旦木饮料再用均质机9进行均质，然后杀菌装置10高温杀菌后，有灌装装置11进行灌装包装，最后打码机12进行打码。对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。【主权项】1.一种巴旦木饮料生产线，包括净水设备(I)、研磨机(4)和均质机(9)，其特征在于:所述净水设备(I)分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种巴旦木饮料生产线，包括净水设备（1）、研磨机（4）和均质机（9），其特征在于：所述净水设备（1）分别连接有清洗罐（15）、去皮罐（2）、软化罐（3）和乳化剪贴罐（6），所述清洗罐（15）连接有去皮罐（2），所述去皮罐（2）另一侧连接有软化罐（3），所述软化罐（3）另一侧连接有研磨机（4），所述研磨机（4）另一侧连接有过滤网（5），所述过滤网（5）另一侧连接有乳化剪贴罐（6），所述乳化剪贴罐（6）另一侧连接有调配室（7），所述调配室（7）另一侧连接有过滤装置（8），所述过滤装置（8）另一侧连接有均质机（9），所述均质机（9）另一侧连接有杀菌设备（10），所述杀菌设备（10）另一侧连接有灌装设备（11），所述灌装设备（11）另一侧连接有打码机（12）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵江，
申请(专利权)人：乌鲁木齐蓝搏尔生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：新疆;65